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江戶風俗繪本
市場價:1410元 優惠價:1180元
立刻節省:230元
菊池貴一郎著繪的《江戶風俗繪本(精)》是日本風俗繪本,細致描畫了日本明治時期江戶府(今東京)的市井風俗。本書浮世繪風格插圖居多,再配以詼諧的江戶風格的解說文,讀起來生動有趣。 本書分為前篇、中篇和後篇三部分,前篇包含12個月街市風貌,中篇為12個月的家庭風貌,後篇是無關季節和街市的雜項,是隨意寫下的一些內容。其中的很多風俗來源於中國,但在今天的中國已經消失。這本書既有日本文化和風俗史的資料價值,且文字好讀,圖片很美,又可為興趣讀者提供知識。中日兩國文化同源,將日本近代風俗史圖書引進中國,對於中國讀者了解日本文化很有意義。
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83.
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圖說柑橘病蟲害及農藥減施增效防控技術
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
本書包含400多幅原色生態圖片,以圖說的形式,介紹了柑橘36種病害的田間診斷癥狀、發生規律及防治方法和32種害蟲的形態特征、發生規律及防治方法,介紹了柑橘病蟲農藥減施增效防控模式——以礦物油為基礎的柑橘病蟲綜合防控技術;附錄包括柑橘黃龍病綜合防控技術規程、桂林地區沙糖橘結果樹栽培管理月歷、很新止生產銷售和使用的農藥、很新使用農藥名錄和柑橘常用農藥名錄。適合柑橘產業管理與技術人員、種植者、農藥經營者、農業院校園林專業師生等閱讀參考。
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84.
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圖說柑橘病蟲害及農藥減施增效防控技術
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
本書包含400多幅原色生態圖片,以圖說的形式,介紹了柑橘36種病害的田間診斷癥狀、發生規律及防治方法和32種害蟲的形態特征、發生規律及防治方法,介紹了柑橘病蟲農藥減施增效防控模式——以礦物油為基礎的柑橘病蟲綜合防控技術;附錄包括柑橘黃龍病綜合防控技術規程、桂林地區沙糖橘結果樹栽培管理月歷、很新止生產銷售和使用的農藥、很新使用農藥名錄和柑橘常用農藥名錄。適合柑橘產業管理與技術人員、種植者、農藥經營者、農業院校園林專業師生等閱讀參考。
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一窗暖陽
市場價:320元 優惠價:189元
立刻節省:131元
全場正品
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91.
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意大利餐
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《意大利餐》與在家制作的料理不同,專業料理師制作料理時,需要有良好的狀態、高超的技巧和嫻熟的火候掌控能力。隻有這樣纔能夠保證每次作出的料理都能達到極高的水平,而不是隻有一兩次纔達標。本書由日本人氣爆棚的五星級意大利餐廳的落合務主廚傳授,介紹了意大利料理的各種技巧,包括細致大膽的火候調節、精巧的素材搭配等,讓您學會正宗的100道意大利常規料理。想親自動手制作正宗意大利料理、以意大利主廚為目標的人以及想自己開店的人一定要學習的意大利餐教學書籍!
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92.
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主廚精選! 經典意大利菜
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
在這本書裡,30餘年掌勺經驗的老主廚落合務將詳解由他精選的27道經典意大利菜。不止包括簡單的意面,還有正式的前菜、主菜和甜點。書中詳細介紹了每道菜成功的關鍵,並不厭其煩地教大家做意大利菜的“烹飪原理”,告訴讀者大師級美味的一切秘密。每道菜每個步驟的操作都有分布圖解。主廚所掌握的“經驗”“技術”是他自身實踐的積累,普通人一時半會兒掌握不了,但“知識”卻能通過學習迅速融會貫通。這本書讓料理不再隻是按圖索驥,而是舉一反三,真正提高烹飪水平。
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93.
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主廚精選! 經典意大利菜
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
在這本書裡,30餘年掌勺經驗的老主廚落合務將詳解由他精選的27道經典意大利菜。不止包括簡單的意面,還有正式的前菜、主菜和甜點。書中詳細介紹了每道菜成功的關鍵,並不厭其煩地教大家做意大利菜的“烹飪原理”,告訴讀者大師級美味的一切秘密。每道菜每個步驟的操作都有分布圖解。主廚所掌握的“經驗”“技術”是他自身實踐的積累,普通人一時半會兒掌握不了,但“知識”卻能通過學習迅速融會貫通。這本書讓料理不再隻是按圖索驥,而是舉一反三,真正提高烹飪水平。
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94.
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意大利餐
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《意大利餐》與在家制作的料理不同,專業料理師制作料理時,需要有良好的狀態、高超的技巧和嫻熟的火候掌控能力。隻有這樣纔能夠保證每次作出的料理都能達到極高的水平,而不是隻有一兩次纔達標。本書由日本人氣爆棚的五星級意大利餐廳的落合務主廚傳授,介紹了意大利料理的各種技巧,包括細致大膽的火候調節、精巧的素材搭配等,讓您學會正宗的100道意大利常規料理。想親自動手制作正宗意大利料理、以意大利主廚為目標的人以及想自己開店的人一定要學習的意大利餐教學書籍!
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95.
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主廚精選! 經典意大利菜
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
在這本書裡,30餘年掌勺經驗的老主廚落合務將詳解由他精選的27道經典意大利菜。不止包括簡單的意面,還有正式的前菜、主菜和甜點。書中詳細介紹了每道菜成功的關鍵,並不厭其煩地教大家做意大利菜的“烹飪原理”,告訴讀者大師級美味的一切秘密。每道菜每個步驟的操作都有分布圖解。主廚所掌握的“經驗”“技術”是他自身實踐的積累,普通人一時半會兒掌握不了,但“知識”卻能通過學習迅速融會貫通。這本書讓料理不再隻是按圖索驥,而是舉一反三,真正提高烹飪水平。
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96.
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意大利餐
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《意大利餐》與在家制作的料理不同,專業料理師制作料理時,需要有良好的狀態、高超的技巧和嫻熟的火候掌控能力。隻有這樣纔能夠保證每次作出的料理都能達到極高的水平,而不是隻有一兩次纔達標。本書由日本人氣爆棚的五星級意大利餐廳的落合務主廚傳授,介紹了意大利料理的各種技巧,包括細致大膽的火候調節、精巧的素材搭配等,讓您學會正宗的100道意大利常規料理。想親自動手制作正宗意大利料理、以意大利主廚為目標的人以及想自己開店的人一定要學習的意大利餐教學書籍!
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甲骨文小字典
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
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經典意大利菜
市場價:261元 優惠價:220元
立刻節省:41元
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輕簡化植棉
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
本書采取圖文並茂的方式,繫統總結了棉花輕簡化栽培的理論和技術這一成果。全書分為4大部分,首先介紹了開展棉花輕簡化栽培的研究背景,在此基礎上,闡述了棉花輕簡化栽培的主要理論創新內容;然後,重點論述了棉花輕簡化栽培的關鍵技術;最後論述了針對主要產棉區的需要,集成建立的黃河流域、長江流域和西北內陸棉花輕簡化栽培技術體繫,介紹了推廣應用情況和效果。
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104.
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日和·雪沼
市場價:198元 優惠價:166元
立刻節省:32元
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105.
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一樹櫻花落/全民微閱讀繫列
市場價:280元 優惠價:182元
立刻節省:98元
張玉玲著的《一樹櫻花落》立足善良感恩、注重 地方特色、關注校園讀者,收錄《風微涼》、《再度 缺席》、《A,或者B》、《煙灰》等作品。那些紅顏 薄命、多愁善感的女性,在與命運的抗爭中表面平靜 ,內心卻潛流暗湧。一路用華麗感傷的文字,編織著 “小我”的故事,在個人情感的世界裡遨遊,僅說與 “小眾”聽。俊男靚女的白領人生,咖啡屋燭光下的 ...
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碧落人間情一諾(共3冊)
市場價:1280元 優惠價:832元
立刻節省:448元
納蘭采桑著的《碧落人間情一諾(共3冊)》是一本古代言情小說。 男主人公是袁崇煥之子袁紫清,女主人公是崇禎皇帝長女長平公主朱毓媞。袁崇煥被崇禎皇帝以通敵的罪名除以磔刑後,袁紫清被袁崇煥舊部救出,成為聞名全國的大盜紫蘭君,專偷官府權貴的銀錢襄助農民軍。因緣巧合之下,袁紫清與朱毓媞相遇並相戀,兩人共同譜寫了一段可歌可泣的戀情。最後,袁紫清因救護明朝太子朱慈烺中箭身死,朱毓...
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知行合一王陽明合集
市場價:1440元 優惠價:918元
立刻節省:522元
全場正品
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110.
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淡江紅 圖書
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
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111.
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陽江市氣像志(精)
市場價:1200元 優惠價:852元
立刻節省:348元
梁域主編的《陽江市氣像志(精)》共分五編十 四章。第一編介紹了陽江市氣像事業六十多年發展歷 程。第二編記錄了陽江地面氣像觀測、高空氣像探測 、天氣雷達探測、自動氣像站、農業氣像觀測、海洋 氣像觀測、氣像通信、氣像科研和氣像科普等氣像業 務工作。第三編介紹了陽江“長夏無鼕”的氣候特點 ,整理、分析了陽江六十多年氣像觀測資料,發現陽 江...
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114.
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貝類養殖學
市場價:190元 優惠價:170元
立刻節省:20元
本書是一部介紹貝類的生物學知識及養殖技術的著作。書中詳細介紹了牡蠣、文蛤、扇貝和田螺的生物學和生態學知識,苗種生產技術,養成、收獲和加工等相關技術,旨在讓同學們掌握貝類相關生物學知識、貝類養殖的基本理論,通曉貝類養殖技術,了解貝類養殖產業的發展動向和趨勢,為今後從事貝類養殖方面的工作奠定基礎。
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115.
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一菜一故事
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
中國是個認可的烹飪大國。歷目前流傳至今的與美食有關的傳奇故事,一般都涉及重要人物,本意是借此表達中國人的道德情操,有懲惡揚善的勸喻作用。至於近現以來傳遍天下的名人美食故事就更加多了。孔家花園董事長楊子江先生對歷史經典名菜和民國名流菜的研究、“發現”,代表了餐飲行業精英人士對飲食文化的熱愛,對海派文化的研究深度,以及對餐飲風尚的精準把握。現在,楊子江先生主編了《一菜一故事》,以人們喜聞樂見的連環畫形式來講述中國名流美食故事,由有名連環畫家羅希賢先生執筆創作,有名作家瀋嘉祿先生進行文字整理,謹以獻給知味的美食家和連環畫愛好者,書中收錄的33道名菜由孔家花園飯店經過篩選定型,日常供應,希望食客通過享用這些美食來感受中國文化的精妙之處和由此傳導的正能量。
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日本對華戰爭指導史
市場價:730元 優惠價:610元
立刻節省:120元
本書1982年由解放軍內部出版,受到專業和普通讀者歡迎,再版多次,早罄,是由日本軍事家堀場一雄利用一手史料和二手資料研究撰寫的全面記述和研究第二次世界大戰期間日本在中國發動的侵略戰爭的軍事歷史著作。作者已去世超過50年,我社出版此書,以紀念二戰勝利70周年。
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120.
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日本對華戰爭指導史
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
本書1982年由解放軍內部出版,受到專業和普通讀者歡迎,再版多次,早罄,是由日本軍事家堀場一雄利用一手史料和二手資料研究撰寫的全面記述和研究第二次世界大戰期間日本在中國發動的侵略戰爭的軍事歷史著作。作者已去世超過50年,我社出版此書,以紀念二戰勝利70周年。
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