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    1600 條商品,現在第38頁/共40首頁 上頁 33 34 35 36 37 38 39 40 下頁 末頁
    1481.

    農村沼氣項目建設資金管理實用手冊 農業部財會服務中心 編 著作

    市場價:150元  優惠價:130元  立刻節省:20元  

     

    1482.

    2014中國漁業年鋻 農業部漁業漁政管理局 主編 著作 畜牧/養殖專

    市場價:1620元  優惠價:1350元  立刻節省:270元  

     

    1483.

    小麥生產全程機械化裝備的選擇、使用與維護 農業部農業機械試驗

    市場價:210元  優惠價:180元  立刻節省:30元  

     

    1484.

    戶用沼氣安全使用手冊 農業部科技教育司,中國農業出版社 編繪

    市場價:20元  優惠價:20元  立刻節省:0元  

     

    1485.

    科技示範戶手冊(2007)(農業科技入戶工程) 中華人民共和國農業部

    市場價:10元  優惠價:10元  立刻節省:0元  

     

    1486.

    根類藥用植物高效生產新技術 農業部農民科技教育培訓中心,中央

    市場價:70元  優惠價:70元  立刻節省:0元  

     

    1487.

    根莖類藥用植物高效生產新技術/新型農民培訓技術叢書 農業部農民

    市場價:60元  優惠價:60元  立刻節省:0元  

     

    1488.

    科技示範戶手冊(2007)(農業科技入戶工程) 中華人民共和國農業部

    市場價:10元  優惠價:10元  立刻節省:0元  

     

    1489.

    科技示範戶手冊(2007)(農業科技入戶工程) 中華人民共和國農業部

    市場價:10元  優惠價:10元  立刻節省:0元  

     

    1490.

    奶牛優質高產實用技術 農業部農民科技教育培訓中心 等編 著作

    市場價:50元  優惠價:50元  立刻節省:0元  

     

    1491.

    中國農業機械化大事記(1949-2009) 農業部農業機械試驗鋻定總站 

    市場價:1240元  優惠價:1040元  立刻節省:200元  

     

    1492.

    液壓與氣壓傳動(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:360元  優惠價:335元  立刻節省:25元  

     

       高連興、姬長英、史岩主編的《液壓與氣壓傳動
    (第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)》分流
    體力學基礎、液壓傳動和氣壓傳動三部分。流體力學
    基礎部分主要講述液壓與氣壓傳動的工作介質一一流
    體及其性質、流體力學和能量損失等;液壓傳動部分
    主要講述液壓泵、液壓執行元件、液壓控制閥、液壓
    輔助裝置、液壓基本回路、典型液壓傳動繫統、液壓
    ...

    1493.

    食品化學(第3版高等職業教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:400元  優惠價:344元  立刻節省:56元  

     

       夏紅主編的《食品化學(第3版高等職業教育農業
    部十二五規劃教材)》為農業部“十二五”規劃教材
    ,“十二五”江蘇省高等學校重點教材,2005年江蘇
    省高校精品教材的第三版。
    全書包括緒論、生物基礎物質、食品營養成分的
    基本組成及加工特性、酶與食品加工、食品中的風味
    成分、食品中的添加劑、食品中的有害成分、食品原
    料的貯藏加工特...

    1494.

    茶學概論(普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:395元  優惠價:379元  立刻節省:16元  

     

    全場正品

    1495.

    食品添加劑(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:325元  優惠價:312元  立刻節省:13元  

     

       郝利平主編的這本《食品添加劑(第2版)》共分14章,首先對食品添加劑的概念、作用、意義、安全性評價、各國對食品添加劑的管理進行了說明與介紹,然後對各種常用食品添加劑的作用原理、性能性狀、使用範圍、使用劑量、注意事項以及目前研究發展狀況進行了闡述與介紹。《食品添加劑(第2版)》重點突出,內容簡潔,通俗易懂,可作為高等院校食品科學與工程、食品質量與安全等專業的教材,也可作為...

    1496.

    食品工程原理(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:545元  優惠價:507元  立刻節省:38元  

     

       食品工程原理是食品科學與工程學科各專業的主
    要專業基礎課之一。楊同舟、於殿宇編寫的《食品工
    程原理(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)
    》繫統地闡述食品加工和制造過程中的主要工程概念
    及單元操作原理,主要內容包括流體流動、流體輸送
    、粉碎與混合、沉降與過濾、傳熱、蒸發、制冷、干
    燥、傳質、蒸餾、萃取和膜分離等。本書將作為食品
    ...

    1497.

    食品冷凍冷藏原理與技術(普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:325元  優惠價:302元  立刻節省:23元  

     

       由謝晶主編的《食品冷凍冷藏原理與技術》分為
    制冷原理(基礎篇)和制冷技術(應用篇)兩部分。基礎
    篇介紹了制冷的理論基礎知識,制冷技術的基本原理
    ,制冷繫統的主機、主要設備和輔助設備。應用篇介
    紹了制冷技術在制冷應用最廣泛、最早的行業——食
    品業中的應用,包括食品冷加工、冷藏庫、冷藏運輸
    與冷藏櫃、工業制冰等食品冷藏鏈各個環節。同時在

    1498.

    動物性食品加工學(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:595元  優惠價:518元  立刻節省:77元  

     

      。。。...

    1499.

    食品安全導論(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:350元  優惠價:322元  立刻節省:28元  

     

       謝明勇、陳紹軍主編的《食品安全導論(第2版普
    通高等教育農業部十二五規劃教材)》是高等院校食
    品類專業繫列教材之一。全書共分9章,主要內容包
    括緒論、食品安全危害性來源、食源性疾病、食品的
    安全評價、食品安全檢測技術、食品安全控制技術及
    規範、食品安全溯源及預警技術、食品安全標準體繫
    、食品安全法律法規及管理體繫。各章配有思考題,
    ...

    1500.

    食品貯運學實驗(普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:175元  優惠價:168元  立刻節省:7元  

     

       鄭永華、寇莉萍主編的這本《食品貯運學實驗》
    共分為5部分,內容包括食品貯運常用理化指標測定
    、食
    品貯運常用生理生化指標測定、果蔬和糧油食品貯運
    實驗、畜禽和水產食品貯運實驗以
    及食品貯運實習與參觀。編寫中借鋻了國內外同類教
    材之長,吸收了眾多的最新科研成
    果,並融入編者多年來的研究成果和專業工作經驗。
    該教材內容翔實,注重...

    1501.

    乳品檢驗員(中級農民教育培訓農業部十二五規劃教材)

    市場價:130元  優惠價:106元  立刻節省:24元  

     

       《乳品檢驗員(中級農民教育培訓農業部十二五規劃教材)》由雷莉輝、付鳳生、李玉冰主編,本教材詳細介紹了中級乳品檢驗員要求掌握的最新實用知識和技術。《乳品檢驗員(中級農民教育培訓農業部十二五規劃教材)》分為六個單元,主要內容包括:職業道德和相關法律法規知識、乳品檢驗基礎和實驗室安全、乳與乳制品、乳制品理化檢驗和標簽檢查、乳制品微生物檢驗和乳產品質量判定。每一單元後安排了單元測...

    1502.

    食品添加劑(第3版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:375元  優惠價:349元  立刻節省:26元  

     

       郝利平主編的《食品添加劑(第3版普通高等教育
    農業部十二五規劃教材)》共分14章,首先對食品添
    加劑的概念、作用、意義、安全性評價、各國對食品
    添加劑的管理進行了說明與介紹,然後根據食品添加
    劑的種類,對各類食品添加劑的作用原理、性能性狀
    、使用範圍、使用劑量、注意事項以及目前研究發展
    狀況進行了闡述與介紹。本教材重點突出,內容簡潔

    1503.

    食品檢驗檢疫學(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:460元  優惠價:428元  立刻節省:32元  

     

       焦新安編著的《食品檢驗檢疫學(第2版)》在
    修訂過程中更加注重教材的繫統性、科學性、先進性
    、實用性,以及與相關課程的銜接性,參考了大量國
    內外的資料,進一步與我國的實際相結合,力求反映
    國內外有關的新科技成果。與第1版相比,第二版內
    容做了較大調整、優化,分上、下兩篇,共10章,繫
    統地介紹食品檢驗檢疫學的理論和方法,主要內容為
    ...

    1504.

    糧油加工學(第3版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:420元  優惠價:386元  立刻節省:34元  

     

       李新華、董海洲主編的這本《糧油加工學(第3
    版)》是普通高等教育農業部“十二五”規劃教材。
    教材共分12章,內容包括:稻谷制米、稻谷精深加工
    、小麥制粉、面制食品加工、澱粉生產、澱粉制糖、
    植物油脂制取、油脂的精煉與深加工、植物蛋白質的
    提取和加工、大豆蛋白制品加工、玉米與早餐谷物食
    品加工等。為方便學生學習和進一步研究探討,每章
    ...

    1505.

    美國農業部風險評估案例分析(單增李斯特氏菌和大腸杆菌O157)

    市場價:800元  優惠價:680元  立刻節省:120元  

     

       單增李斯特氏菌是一種人畜共患病的病原菌,它
    能引起人、畜的李氏
    特菌病,感染後主要表現為敗血癥、腦膜炎和單核細
    胞增多。大腸杆菌
    0157是20世紀70年代後期發現的新型傳染病菌,能引
    起人的出血性腹
    瀉和腸炎,且並發溶血性尿毒綜合征、血栓性血小板
    減少性紫癜等,嚴重
    的可致人死亡。近年來,國際上該病時有爆發。
    ...

    1506.

    茶學概論(普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:345元  優惠價:331元  立刻節省:14元  

     

    全場正品

    1507.

    食品微生物與檢驗(第3版高等職業教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:380元  優惠價:331元  立刻節省:49元  

     

       袁貴英、錢愛東主編的《食品微生物與檢驗(第
    3版高等職業教育農業部十二五規劃教材)》以食品
    分析檢驗崗位能力、素質需求為導向,以最新食品安
    全國家標準為依據,本著“實踐技能培訓為主導、理
    論知識夠用”的原則,突出應用能力和綜合素質的培
    養,從內容到形式上體現職業技術教育的最新發展特
    色。
    全書共分為微生物的形態結構、微生物的...

    1508.

    食品包裝學(附光盤第4版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:525元  優惠價:457元  立刻節省:68元  

     

       章建浩主編的《食品包裝學(第4版)》是在普
    通高等教育“十一五”國家級規劃教材的基礎上修訂
    而成的。紙質教材基本保留了第三版的內容體繫,去
    舊納新,采用了最新標準,增加了高壓電場冷源等離
    子體冷殺菌保鮮包裝技術和納米保鮮包裝技術等食品
    包裝新材料、新技術、新裝備內容;重點修訂充實了
    與本教材配套出版的電子版教材,利用多媒體手段補
    充...

    1509.

    食品生物技術導論(第3版普通高等教育農業部十三五規劃教材)

    市場價:560元  優惠價:482元  立刻節省:78元  

     

    全場正品

    1510.

    食品分析與檢驗技術(高等職業教育農業部十三五規劃教材)

    市場價:450元  優惠價:387元  立刻節省:63元  

     

    全場正品

    1511.

    食品加工機械(第2版高等職業教育農業部十三五規劃教材)

    市場價:410元  優惠價:353元  立刻節省:57元  

     

    全場正品

    1512.

    金屬工藝學實習(普通高等教育農業部十三五規劃教材)

    市場價:345元  優惠價:297元  立刻節省:48元  

     

    全場正品

    1513.

    工程熱力學與傳熱學(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:390元  優惠價:359元  立刻節省:31元  

     

       李長友編寫的《工程熱力學與傳熱學(第2版普通
    高等教育農業部十二五規劃教材)》是普通高等教育
    農業部“十二五”規劃教材,是在普通高等教育“十
    一五”國家級規劃教材《熱工基礎》
    的基礎上,總結近幾年教學改革經驗,對教學內容進
    行補充、拓展後編寫而成的。
    全書共分11章,包括工程熱力學和傳熱學兩篇內
    容。主要介紹熱力學基本概念、...

    1514.

    能量有效利用(普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:395元  優惠價:379元  立刻節省:16元  

     

       《能量有效利用》由劉慶玉主編,主要面向農業建築環境與能源工程、新能源科學與工程等可再生能源、新能源和節能領域相關專業本科生,屬於專業基礎課教材。本教材結合當今能量有效利用的最新技術和方法,繫統地闡述了有效用能的原理、方法、技術和設備。主要包括能量有效利用基本知識、能量有效利用的熱力學分析、通用有效用能技術、通用有效用能設備、熱動力循環繫統有效用能分析、工業過程有效用...

    1515.

    工程熱力學與傳熱學(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:390元  優惠價:359元  立刻節省:31元  

     

       李長友編寫的《工程熱力學與傳熱學(第2版普通
    高等教育農業部十二五規劃教材)》是普通高等教育
    農業部“十二五”規劃教材,是在普通高等教育“十
    一五”國家級規劃教材《熱工基礎》
    的基礎上,總結近幾年教學改革經驗,對教學內容進
    行補充、拓展後編寫而成的。
    全書共分11章,包括工程熱力學和傳熱學兩篇內
    容。主要介紹熱力學基本概念、...

    1516.

    汽車美容(第3版高等職業教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:275元  優惠價:256元  立刻節省:19元  

     

       《汽車美容(第3版)》分護理性美容和裝飾性美
    容兩大部分,其中,護理性美容包括車身護理、內飾
    護理和底盤護理;裝飾性美容包括車身裝飾、車內裝
    飾、安全裝飾及音像裝飾等。
    本教材全面、繫統地闡述了汽車美容的基礎知識
    ,汽車護理和裝飾用品,設備的性能、選用及使用方
    法,汽車護理和裝飾的操作工藝及質量分析。內容新
    穎,圖文並茂,實...

    1517.

    汽車電器與電子設備檢修(高等職業教育農業部十三五規劃教材)

    市場價:560元  優惠價:398元  立刻節省:162元  

     

    全場正品

    1518.

    環境水利學(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:375元  優惠價:349元  立刻節省:26元  

     

       馮紹元編著的《環境水利學(第2版)》是根據普
    通高等教育農業部“十二五”規劃教材編寫的基本要
    求和相關專業的人材培養需要編寫的。全書共8章,
    繫統闡述了水體與水體環境、水體污染與水體自淨,
    水資源保護與水環境保護規劃,水質數學模型及模擬
    。水資源開發利用可能引起的環境問題,水利工程對
    環境的影響及評價等方面的基本原理與分析計算方法
    ...

    1519.

    環境質量評價(第2版普通高等教育農業部十二五規劃教材)

    市場價:450元  優惠價:419元  立刻節省:31元  

     

       楊仁斌編著的《環境質量評價(第2版)》以環境
    要素為主線,全面介紹了環境質量評價的基本理論,
    主要環境要素的環境質量現狀評價、環境質量影響評
    價的理論、方法和應用;專章介紹了環境法律、法規
    和環境標準、工程分析和污染源評價;工程建設項目
    環境影響評價、區域開發環境影響評價、生態環境影
    響評價、環境風險評價、社會經濟環境影響評價、農
    ...

    1520.

    2010中國農業發展報告:英文 中華人民共和國農業部 編 著作 中

    市場價:5860元  優惠價:4880元  立刻節省:980元  

     

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