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    841.

    面向他者的教學交往

    市場價:370元  優惠價:310元  立刻節省:60元  

     

    柴楠著的《面向他者的教學交往》講述了:教學總是在交往中展開,對交往中的他者的不同態度成就了各種不同的教學交往範式。無論是主體性教學交往,還是主體間性教學交往都在對自我的迷戀中、在他者向自我的還原中走向了同一化的道路。他者性教學交往是對現代性孤獨的抵制,是對同一性交往的倫理救贖。它使曾經被遺忘、被遮蔽的他者日益得到澄明和自由顯現,使那個被解構的主體在經歷了死亡的陣痛後獲得了涅槃,並承擔起對他者的責任的承諾和對學生他者情懷的培育。教學因此成為善的教學,教育因此成為善的教育。

    842.

    法與規

    市場價:310元  優惠價:260元  立刻節省:50元  

     

    843.

    改革開放影像記 時間的力量 1978-2018

    市場價:2920元  優惠價:2440元  立刻節省:480元  

     

    40年前,我們對美好生活的向往是“樓上樓下,電燈電話”,是“牛肉燉土豆”;40年後,生活在物質極大豐富之中的人,想的卻是如何讓精神世界不寂寞。這40年,社會和經濟呈現幾何式發展,攝影師以記錄時代為己任,用影像作為日記本,用相機為這個時代描繪了全景式的速寫,這是時間帶來的詩意和力量。本書精心選取了300餘幅中外攝影師的作品,多維度、客觀地展現了1978年至2018年,中國人在衣食住行、消費理財、社交互聯等諸多方面的變化——也許我們沒法找回失去的時間,但可以打開影集,通過照片回想這一路走來的快樂和艱辛。

    844.

    新日本語能力測試高分秘籍·N2文法

    市場價:220元  優惠價:190元  立刻節省:30元  

     

        2010年7月,改革後的新日本語能力測試如期拉開帷幕。憑借多年進行日本語能力測試輔導和出版的經驗,編者對新改革的日本語能力測試考題進行了細致而科學地審視和剖析,發現了很多新的出題側重點和出題趨勢。很多考題確實體現了獨立行政法人靠前交流基金和財團法人日本靠前教育支持協會在《新日本語能力測試指導手冊》中反復強調的新主張,即培養學習者“能夠在更廣的範圍內靈活運用日語和理解日語”的能力。
        與以往的日本語能力測試相比,新日本語能力測試很好注重對語言交際能力的考查,試題的難度比以往有所提高。N2的考題難度介於原日本語能力測試的一、二級之間,因為新考綱並沒有明確給出語法條目範圍,因此編者在正文後專門以附錄的形式,收錄了N2考題中常出的N1語法條目。
       &nbs等

    845.

    日本語能力測試1級讀解35天特訓班

    市場價:170元  優惠價:140元  立刻節省:30元  

     

    846.

    與中學生談寫作 圖書

    市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

     

    《與中學生談寫作》由柴福善著

    847.

    大學生就業壓力與適應

    市場價:380元  優惠價:320元  立刻節省:60元  

     

    隨著社會的發展,高校大學生的就業和適應社會面臨著新的形勢。教育新常態背景下的高校畢業生就業的壓力依然很大,大學生就業和自主創業的形勢依然嚴峻。大學生就業、創業、適應社會能力培養,是一個極其復雜的繫統工程,需要政府、高校、社會、大學生、家長共同努力。本書強調以就業情境的體驗式教學和提升就業心理素質來培養大學生就業能力和適應社會的能力,把就業和適應社會與學生的生涯教育相結合,繫統地分析了如何從各個方面培養學生適應力,是非常值得閱讀的參考書,具有重要學術價值。

    848.

    面向他者的教學交往

    市場價:370元  優惠價:320元  立刻節省:50元  

     

    柴楠著的《面向他者的教學交往》講述了:教學總是在交往中展開,對交往中的他者的不同態度成就了各種不同的教學交往範式。無論是主體性教學交往,還是主體間性教學交往都在對自我的迷戀中、在他者向自我的還原中走向了同一化的道路。他者性教學交往是對現代性孤獨的抵制,是對同一性交往的倫理救贖。它使曾經被遺忘、被遮蔽的他者日益得到澄明和自由顯現,使那個被解構的主體在經歷了死亡的陣痛後獲得了涅槃,並承擔起對他者的責任的承諾和對學生他者情懷的培育。教學因此成為善的教學,教育因此成為善的教育。

    849.

    類腦計算 圖書

    市場價:570元  優惠價:480元  立刻節省:90元  

     

    人腦如宇宙一般,瑰麗而浪漫,充滿神秘感,是生物演化過程中的一個奇跡。然而,我們對自身腦的理解,並沒有比對宇宙的理解更深。 當阿爾法狗每下一盤棋所需要的電費成本約為30時,李世石隻花費了一塊牛排和一杯咖啡的代價。面對這樣高達一萬倍的功耗,我們需要進一步探索像人腦一樣低功耗的高效的計算方式——類腦計算。

    850.

    法與規

    市場價:300元  優惠價:250元  立刻節省:50元  

     

    《中小學管理》是基礎教育管理領域的領軍期刊,該刊教育法治欄目是期刊的品牌欄目,欄目緊扣每年學校管理中受關注的法律問題進行深度研討,既有法律專家、安全專家的理性解讀,也有一線學校管理者的實踐智慧,對學校管理者開展安全與法治教育有很大幫助。柴純青、林清華、謝建華主編的《法與規:踐行中國學校法治核心路徑》內容分為四部分:1.學校安全與制度建設,從學校層面分析安全管理的現狀,從法律視角觀照學校規章制度建設。2.教師管理中的法律問題,結合教師人事爭議案件,探討學校管理權與教師權利的平衡問題。3.學生管理中的法律問題,分析學生傷害事故中學校的法律責任,明確學生處分與懲戒的尺度和程序。4.比較與借鋻,介紹國外學校安全管理的經驗。

    851.

    孩子的智商這樣培養最有效

    市場價:170元  優惠價:140元  立刻節省:30元  

     

    《孩子的智商這樣培養有效》共有十一章,每章都對應一個與提高智商有關的主題進行詳細闡述,不僅為家長提供了幫助孩子提高智商的方法,還有事例和分析;不僅吸引家長,還能幫助家長理解和借鋻。《孩子的智商這樣培養有效》不僅涵蓋了如何提高孩子的注意力和想像力等內容,還增加了怎樣為孩子營造一個好的環境等內容。相信通過閱讀《孩子的智商這樣培養有效》,家長一定能有所收獲。

    852.

    孩子的德商這樣提高最有效

    市場價:170元  優惠價:140元  立刻節省:30元  

     

    正在成長中的孩子,正處於性格、習慣、認知能力的初步形成時期,所以家長對孩子的德商教育一定要有正確、行之有效的方法。本書從德商對孩子的意義出發,針對從小學高年級到高一年齡段的孩子,特別為家長深入分析如何提高孩子的德商,並結合實例進言獻策,為家長提供切實可行的家教良方。

    853.

    陪孩子一起在學習中成長

    市場價:170元  優惠價:140元  立刻節省:30元  

     

    柴一兵編著的《陪孩子一起在學習中成長》共有10章,每章為一個與學習相關的主題。全書從培養學習興趣、制訂學習計劃、講究預習復習的方法、抓住文理科學習的要點等不同方面幫助孩子提高成績。本書希望通過生動形像的小故事、明確具體的學習方法、短小精悍的篇幅結構,為您和孩子提供一些有益的學習思路和方法,讓學習成為一件快樂的事情。

    854.

    方法對了,孩子並不抵觸批評

    市場價:170元  優惠價:140元  立刻節省:30元  

     

    沒有哪位父母敢說自己的孩子從沒犯過錯,因為那是不現實的。沒犯過錯的孩子,根本談不上成長。可是,孩子犯錯了就一定能成長進步嗎當然不是這樣的,關鍵在於父母如何幫助孩子以此為契機,增進對錯誤的認識和了解,努力汲取經驗,認真加以改正。隻有這樣,纔能使犯錯成為孩子進步的推動力。
    本書結合大量家庭教育的實例,通過深入淺出的事例分析、親切的談話方式,通俗易懂地闡明了如何做個會批評孩子的家長:家長在教育中如何批評孩子纔能使孩子願意接受如何批評孩子纔能讓孩子不失面子如何批評纔能使孩子既不自卑,又能及時糾正錯誤本書用大量的案例及平實的語言娓娓道來,讓孩子們得以健康快樂地成長。

    855.

    老有所養

    市場價:100元  優惠價:90元  立刻節省:10元  

     

    柴瑞震主編的這本《老有所養(中老年人日常生活保健)》分為四個部分,第一部分主要講中老年人的身體特點;第二部分主要講身體健康的中老年人應該如何飲食;第三部分主要講常見老年病的防與治,包括高血壓、冠心病等;第四部分主要講讓中老年人保持心情愉快的飲食方法和生活習慣。

    856.

    小兒常見病營養配餐1288例

    市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

     

    小兒常見病種類多,且各個病癥具體特點不一,飲食調養和日常護理自然也不盡相同。本書針對小兒營養需求、小兒常見病的特點,精選出對各種病癥具有一定調養功效的多道菜例,好學易做,更有視頻同步,大廚手把手視頻教學,讓您能輕松應對孩子的各種病癥,幫助孩子及早擺脫疾病困擾。《小兒常見病營養配餐1288例》第一章為相關知識的介紹,從第二章至第七章分別介紹小兒常見病各種病癥的特點、飲食調養原則和日常防護知識,並推薦相應的調養食譜。《小兒常見病營養配餐1288例》是一本以二維碼菜譜為主打特色的養生食療圖書,最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合,每道菜均配有“二維碼”,隻需拿起手機掃一掃,便可讓本書真正成為一本會說話的健康調養書。

    857.

    愛上空氣炸鍋100天 圖書

    市場價:310元  優惠價:260元  立刻節省:50元  

     

    本書介紹了用空氣炸鍋制作的100道料理,都是美味可口,適合家庭制作的食譜,即使是零廚藝的人,跟著做也一定能成功。空氣炸鍋作為近年來非常受歡迎的小家電銷量非常好,不過很多人買回去後,除了炸一些藷條之類的,利用率並不是很高。所以作者編寫了這本書,提高家中空氣炸鍋的利用率,而且還可以充分利用小家電,減輕主婦們的做菜的壓力。

    858.

    鮨壽司職人事典

    市場價:870元  優惠價:730元  立刻節省:140元  

     

    壽司的制作在日料中是一個永恆的話題,常常能引起廣大食客的期待,本書中有35位壽司職人,或為大師,或為新銳,他們精心研制出的74種風格各異的魚貝壽司和160餘道日本料理,展示了日本壽司和料理的魅力,值得大家品嘗、學習和制作。書稿中保留了零星的日文,是日本壽司店的名稱,但不影響讀者閱讀和參考。 本書稿由揚州大學旅遊烹飪學院李祥睿、南開大學外國語學院陳玉婷、揚州大學外國語學院梁晨翻譯,參與譯文資料搜集、文字校對的有陳洪華、周倩、李佳琪、許志誠、徐子昂等。

    859.

    阿膠滋補大全

    市場價:230元  優惠價:190元  立刻節省:40元  

     

    隨著人們保健意識的增強,特別是對阿膠的保健價值認識深入,用阿膠養生已成為廣大消費者的選擇。書稿內容主要以阿膠在女性生理的不同階段如何養生?如何服用?結合歷代經典醫方、醫案和膳食方為主要內容,對女性日常滋補保健具有很強的指導作用。目前出版的有關阿膠的書籍基本是專業學術書籍,具有很大的局限性,廣大消費者讀不懂專業研究報告,這本書籍也是阿膠單味中藥服用的指導用書,正好彌補了這種缺陷。

    860.

    喫對了,高血壓不發愁

    市場價:320元  優惠價:270元  立刻節省:50元  

     

    在日常生活中,對於許多高血壓患者來說,能喫什麼食物,是他們很關心的問題之一。柴瑞震主編的《喫對了高血壓不發愁》重點針對這個問題,列舉了52種高血壓患者宜喫的食材和26種高血壓患者宜喫的中藥材。在宜喫的食材和中藥材中,詳細介紹了每種食材的營養成分、主要功效和食用建議,對每一種食材和中藥材還推薦了2-3種降壓食譜,詳解其原料及制作過程,使高血壓患者合理安排自己的飲食,食譜均配有精美圖片,讓讀者一看就懂、一學就會。

    861.

    產後調理不發愁

    市場價:250元  優惠價:210元  立刻節省:40元  

     

    高血壓是最常見的心血管疾病之一,在日常生活中,對於許多高血壓患者來說,能喫什麼食物,是他們最關心的問題之一。本書重點針對這個問題,列舉了62種高血壓患者宜喫的食材和26種高血壓患者宜喫的中藥材。在宜喫的食材和中藥材中,詳細介紹了每種食材的營養成分、主要功效和食用建議,每一種食材和中藥材還推薦了2-3種降壓食譜,詳解其原料及制作過程,使高血壓患者合理安排自己一天的飲食,食譜均配有精美圖片,讓讀者一看就懂、一學就會。在書中,您不但可以了解關於高血壓的科普知識,還能學習到不同食材的食用小竅門、一日食譜設計指導和安排、多種高血壓並發癥的飲食調養原則等內容。更為重要的是,本書還特別為高血壓患者推薦了250多道簡單易做、具有降壓功效的家常菜肴,且每道菜品均配有一枚二維碼,您隻需拿起手機掃描相應的二維碼即可觀看菜品的全部制作過程,體驗更便捷生動的閱覽模式。

    862.

    很老很老的老偏方,腰酸背痛一掃光(008)

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    偏方來源:
    傳統經典醫藥典籍,經過民間千年驗證和作者多年醫療實踐。
    撰寫原則:
    既見效,又安全;既管用,又省錢。
    所治病癥:
    中老年老偏方:骨質疏松腰痛、關節腫痛、肩周炎、老寒腿等。
    更年期老偏方:更年期腰痛失眠、腰痛腹脹、關節酸痛等。
    孕產期老偏方:孕期缺鈣腰痛、孕期腰酸便秘、孕期水腫疼痛、產後腰痛等。
    生理期老偏方:經期腰酸、經期腰刺痛、經期腰冷痛、經期炎癥等。
    男人老偏方:腎虛腰痛、尿路結石腰痛、前列腺炎腰痛等。
    上班族老偏方:久坐腰酸、慢性腰痛、肩痛、受涼頸部痛、落枕等。
    日常保健老偏方:運動後肌肉酸痛、閃腰、兒童生長痛、腿腳抽筋、網球肘等。
    偏方取材:
    1.食材:紅棗、絲瓜、山藥、大米、芝麻等。
    2.藥材:艾草、杜等

    863.

    現代派小甜點(名店名點創意及配方)

    市場價:550元  優惠價:460元  立刻節省:90元  

     

    《現代派小甜點》由“名店名廚的代表風格點心”“關注不同年齡的個性創意點心”“華麗的巧克力點心”三章組成。每款點心除標明材料外額外標注配方。各成品制作均用4頁詳細演示,每個成品都從細節展示配方,每一步都附有詳細的制作、組合圖文。為了使商品設計和制作技法更容易被讀者使用,還添加了過程照片。另外,也包含著細節照片、創意源泉、部分結構、制作味道的要點等內容的說明,將各項目的魅力傳達給讀者。

    864.

    柴犬紳士 新版

    市場價:660元  優惠價:550元  立刻節省:110元  

     

    在Instgram俘獲39萬粉絲喜愛的時尚偶像——柴犬“菩提”擔任造型示範——穿上64款時髦又經典的男裝,有模有樣,讓你在參照季節與場合的得體穿搭之餘忍俊不禁,一隻狗狗都能穿得如此有型,自己要成為型男,還有什麼困難?從運動、約會、結婚到面試、工作、出差,不管是休閑時刻還是正式場合你都能穿得得體有型,書中不僅指導男性如何穿出風格,還對於男人最陌生的衣物護理等基本常識有深入介紹,讓你滿衣櫃的服裝能得到又好又省錢的保護。

    865.

    開始吧!養一隻柴犬 圖書

    市場價:280元  優惠價:240元  立刻節省:40元  

     

    可愛的,固執的,有魅力的柴犬誰不愛?柴犬飼養指南手冊。從行動,社會化,訓練,狗狗的心情,到對狗狗的全方位照顧,全書用圖文結合的形式,簡單易懂的語言進行了詳細地解說。

    866.

    健康新圖說:糖尿病患者貼身讀本

    市場價:240元  優惠價:200元  立刻節省:40元  

     

    本書以問題為導向,全書采用問答方式編寫,設計400餘個問題,給出指導意見,解決困擾糖尿病患者的核心問題。文字簡潔、圖文並茂、以畫解義,一看就懂。穿插故事,提高閱讀學習的趣味性,啟迪思考,提高大眾對高血壓主動認識,做到早期識別,積極防控。

    867.

    茶之書

    市場價:180元  優惠價:150元  立刻節省:30元  

     

    岡倉天心著的《茶之書》是一部向整個西方世界介紹日本茶道文化的著作,於1906年在紐約出版。該書分七章,分別介紹從飲茶到茶道、茶的演變的三個時期,煎茶、抹茶和淹茶等茶文化,從日常生活中的普通事物一碗茶水人手,考察了茶的源流、茶道的形成、茶道中的審美意識以及茶道與文學、藝術、宗教、日本人民的思想意識和生活情趣之間的水乳交融的關繫。

    868.

    高血壓營養配餐1288例

    市場價:240元  優惠價:200元  立刻節省:40元  

     

    本書專為高血壓人群策劃,主要講怎樣喫——包括應該喫什麼,不能喫什麼。飲食是控制血壓的一大關鍵,可以說控制好飲食,控制血壓就成功了一半。本書開篇介紹的是高血壓的有關知識,因為高血壓人群需要了解自己的身體狀況,認識到飲食控制血壓的重要性;接著介紹高血壓的常見飲食誤區,讓高血壓人群可以避開這些誤區;接下來介紹了具有降壓作用的食物和中藥材,並配有相應菜例;本書還分別根據不同人群、不同並發癥的高血壓患者分別介紹相應的食譜,讓讀者能找到針對自身的保健方法。本書是一本以二維碼菜譜為主打特色的養生食療圖書,最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合,每道菜均配有“二維碼”,隻需拿起手機掃一掃,便可讓本書真正成為一本會說話的健康調養書。

    869.

    痛風營養配餐1288例

    市場價:240元  優惠價:200元  立刻節省:40元  

     

    《痛風營養配餐1288例》共分為四章,包括關於痛風的基本知識及飲食調養等內容。第一章主要詳細介紹了痛風的基本知識及防治原則;第二章介紹了痛風患者宜喫、少喫的食材和推薦食譜;第三章介紹了痛風並發癥及對癥推薦食譜;第四章介紹了痛風患者的禁忌食物及禁忌原因。本書中所有菜例均配有精美大圖以及文字介紹,詳盡地介紹了制作原料、調料、做法。此外,每道菜品還配有二維碼,使用手機掃描,就可以馬上觀看制作視頻,簡單明了、一學就會。
    《痛風營養配餐1288例》是一本以二維碼菜譜為主打特色的養生食療圖書,最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合,每道菜均配有“二維碼”,隻需拿起手機掃一掃,便可讓本書真正成為一本會說話的健康調養書。

    870.

    很老很老的老偏方,腰酸背痛一掃光(008)

    市場價:160元  優惠價:140元  立刻節省:20元  

     

    偏方來源:
    傳統經典醫藥典籍,經過民間千年驗證和作者多年醫療實踐。
    撰寫原則:
    既見效,又安全;既管用,又省錢。
    所治病癥:
    中老年老偏方:骨質疏松腰痛、關節腫痛、肩周炎、老寒腿等。
    更年期老偏方:更年期腰痛失眠、腰痛腹脹、關節酸痛等。
    孕產期老偏方:孕期缺鈣腰痛、孕期腰酸便秘、孕期水腫疼痛、產後腰痛等。
    生理期老偏方:經期腰酸、經期腰刺痛、經期腰冷痛、經期炎癥等。
    男人老偏方:腎虛腰痛、尿路結石腰痛、前列腺炎腰痛等。
    上班族老偏方:久坐腰酸、慢性腰痛、肩痛、受涼頸部痛、落枕等。
    日常保健老偏方:運動後肌肉酸痛、閃腰、兒童生長痛、腿腳抽筋、網球肘等。
    偏方取材:
    1.食材:紅棗、絲瓜、山藥、大米、芝麻等。
    2.藥材:艾草、杜等

    871.

    老有所養

    市場價:100元  優惠價:90元  立刻節省:10元  

     

    柴瑞震主編的這本《老有所養(中老年人日常生活保健)》分為四個部分,第一部分主要講中老年人的身體特點;第二部分主要講身體健康的中老年人應該如何飲食;第三部分主要講常見老年病的防與治,包括高血壓、冠心病等;第四部分主要講讓中老年人保持心情愉快的飲食方法和生活習慣。

    872.

    痛風營養配餐1288例

    市場價:270元  優惠價:230元  立刻節省:40元  

     

    《痛風營養配餐1288例》共分為四章,包括關於痛風的基本知識及飲食調養等內容。第一章主要詳細介紹了痛風的基本知識及防治原則;第二章介紹了痛風患者宜喫、少喫的食材和推薦食譜;第三章介紹了痛風並發癥及對癥推薦食譜;第四章介紹了痛風患者的禁忌食物及禁忌原因。本書中所有菜例均配有精美大圖以及文字介紹,詳盡地介紹了制作原料、調料、做法。此外,每道菜品還配有二維碼,使用手機掃描,就可以馬上觀看制作視頻,簡單明了、一學就會。
    《痛風營養配餐1288例》是一本以二維碼菜譜為主打特色的養生食療圖書,最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合,每道菜均配有“二維碼”,隻需拿起手機掃一掃,便可讓本書真正成為一本會說話的健康調養書。

    873.

    健康新圖說:糖尿病患者貼身讀本

    市場價:330元  優惠價:280元  立刻節省:50元  

     

    874.

    開始吧!養一隻柴犬 圖書

    市場價:290元  優惠價:250元  立刻節省:40元  

     

    可愛的,固執的,有魅力的柴犬誰不愛?柴犬飼養指南手冊。從行動,社會化,訓練,狗狗的心情,到對狗狗的全方位照顧,全書用圖文結合的形式,簡單易懂的語言進行了詳細地解說。

    875.

    柴犬紳士 新版

    市場價:580元  優惠價:480元  立刻節省:100元  

     

    在Instgram俘獲39萬粉絲喜愛的時尚偶像——柴犬“菩提”擔任造型示範——穿上64款時髦又經典的男裝,有模有樣,讓你在參照季節與場合的得體穿搭之餘忍俊不禁,一隻狗狗都能穿得如此有型,自己要成為型男,還有什麼困難?從運動、約會、結婚到面試、工作、出差,不管是休閑時刻還是正式場合你都能穿得得體有型,書中不僅指導男性如何穿出風格,還對於男人最陌生的衣物護理等基本常識有深入介紹,讓你滿衣櫃的服裝能得到又好又省錢的保護。

    876.

    茶之書

    市場價:180元  優惠價:160元  立刻節省:20元  

     

    岡倉天心著的《茶之書》是一部向整個西方世界介紹日本茶道文化的著作,於1906年在紐約出版。該書分七章,分別介紹從飲茶到茶道、茶的演變的三個時期,煎茶、抹茶和淹茶等茶文化,從日常生活中的普通事物一碗茶水人手,考察了茶的源流、茶道的形成、茶道中的審美意識以及茶道與文學、藝術、宗教、日本人民的思想意識和生活情趣之間的水乳交融的關繫。

    877.

    蝦蟹料理圖鋻 圖書

    市場價:920元  優惠價:770元  立刻節省:150元  

     

    本書分別介紹了蝦、蟹、章魚、烏賊等水產的基本知識、挑選方法、食材處理、注意事項等相關知識,對於制作魚蝦蟹過程中常遇到的難題都給予了直觀繫統的解答。除此之外,精選了233道有關魚蝦蟹的美味菜品,不止圖文詳盡細致,更是把每個步驟的關鍵點都重點列舉,以確保減少制作過程中可能出現的任何一點失誤。

    878.

    愛上空氣炸鍋100天 圖書

    市場價:300元  優惠價:260元  立刻節省:40元  

     

    本書介紹了用空氣炸鍋制作的100道料理,都是美味可口,適合家庭制作的食譜,即使是零廚藝的人,跟著做也一定能成功。空氣炸鍋作為近年來非常受歡迎的小家電銷量非常好,不過很多人買回去後,除了炸一些藷條之類的,利用率並不是很高。所以作者編寫了這本書,提高家中空氣炸鍋的利用率,而且還可以充分利用小家電,減輕主婦們的做菜的壓力。

    879.

    高血壓營養配餐1288例

    市場價:240元  優惠價:200元  立刻節省:40元  

     

    本書專為高血壓人群策劃,主要講怎樣喫——包括應該喫什麼,不能喫什麼。飲食是控制血壓的一大關鍵,可以說控制好飲食,控制血壓就成功了一半。本書開篇介紹的是高血壓的有關知識,因為高血壓人群需要了解自己的身體狀況,認識到飲食控制血壓的重要性;接著介紹高血壓的常見飲食誤區,讓高血壓人群可以避開這些誤區;接下來介紹了具有降壓作用的食物和中藥材,並配有相應菜例;本書還分別根據不同人群、不同並發癥的高血壓患者分別介紹相應的食譜,讓讀者能找到針對自身的保健方法。本書是一本以二維碼菜譜為主打特色的養生食療圖書,最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合,每道菜均配有“二維碼”,隻需拿起手機掃一掃,便可讓本書真正成為一本會說話的健康調養書。

    880.

    鮨壽司職人事典

    市場價:840元  優惠價:700元  立刻節省:140元  

     

    壽司的制作在日料中是一個永恆的話題,常常能引起廣大食客的期待,本書中有35位壽司職人,或為大師,或為新銳,他們精心研制出的74種風格各異的魚貝壽司和160餘道日本料理,展示了日本壽司和料理的魅力,值得大家品嘗、學習和制作。書稿中保留了零星的日文,是日本壽司店的名稱,但不影響讀者閱讀和參考。 本書稿由揚州大學旅遊烹飪學院李祥睿、南開大學外國語學院陳玉婷、揚州大學外國語學院梁晨翻譯,參與譯文資料搜集、文字校對的有陳洪華、周倩、李佳琪、許志誠、徐子昂等。

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