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3.
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面點制作工藝(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:310元
立刻節省:50元
《面點制作工藝》第2版突破傳統教材模式,緊密結合崗位工作任務和職業能力培養,以項目導向、任務驅動、學做一體的教學模式對教材內容進行重新編排,突出中式面點制作工藝的實際運用,將面點工藝理論與實踐操作有機融合在一起,使學生在學習面點制作工藝的同時掌握面點品種的制作技術和要領。同時,在內容安排上兼顧與國家職業技能鋻定等級考核有效銜接,使學生在學習本書時,也能與自己的職業規劃緊密聯繫,更突出其適用性。 鐘志慧主編的《面點制作工藝》第2版分為上、中、下三篇,上篇:基礎知識篇,主要介紹面點概況、面點生產作業流程與要求、面點原料選用、面點設備器具、面點基本功等內容中篇:面點工藝篇,主要介紹制餡工藝、成形工藝、熟制工藝和面團調制工藝;下篇:面點技術篇,主要介紹面點品種制作和面點運用與創新。在每篇後設置綜合實訓以及國家職業技能鋻定等級考核中式面點師(初級、中級、高級)的模擬考核試題,並附有詳細答案等
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4.
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面點制作工藝(第2版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
《面點制作工藝》第2版突破傳統教材模式,緊密結合崗位工作任務和職業能力培養,以項目導向、任務驅動、學做一體的教學模式對教材內容進行重新編排,突出中式面點制作工藝的實際運用,將面點工藝理論與實踐操作有機融合在一起,使學生在學習面點制作工藝的同時掌握面點品種的制作技術和要領。同時,在內容安排上兼顧與國家職業技能鋻定等級考核有效銜接,使學生在學習本書時,也能與自己的職業規劃緊密聯繫,更突出其適用性。 鐘志慧主編的《面點制作工藝》第2版分為上、中、下三篇,上篇:基礎知識篇,主要介紹面點概況、面點生產作業流程與要求、面點原料選用、面點設備器具、面點基本功等內容中篇:面點工藝篇,主要介紹制餡工藝、成形工藝、熟制工藝和面團調制工藝;下篇:面點技術篇,主要介紹面點品種制作和面點運用與創新。在每篇後設置綜合實訓以及國家職業技能鋻定等級考核中式面點師(初級、中級、高級)的模擬考核試題,並附有詳細答案等
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5.
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怎樣開快餐店 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
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6.
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金正惠畫傳 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1560元 優惠價:1300元
立刻節省:260元
由鐘惠娟編著、金正惠繪畫的這本《金正惠畫傳(五彩河)》的內容以畫家金正惠的小傳為主打,追蹤他的代表作誕生的藝術過程、人生軌跡,還精選了他的多幅代表性作品,以及他的藝術創作草圖,另有他的創作筆記、藝術評論、生活留影和藝術人生的大事年表,讓藝術愛好者、收藏者多方面走進他的藝術世界。
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11.
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以為長大就會好了 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
悲傷的時候,你會用眼淚來表達自己的悲傷嗎? 憤怒的時候,你會一下就暴跳如雷,仿佛全世界都欠了你嗎? 開心的時候,你會表情誇張,情感起伏好像雲霄飛車嗎? 很多人以為長大後,就會懂得控制自己的情感。 但如果想哭,卻假裝堅強,你最後真的就哭不出來了; 如果很累,卻勉強撐下去,你可能再也無法真正休息了; 如果以為變成大人,這些假裝都可以不被人發現,那你真的很辛苦。 回到小時候的自己,聽聽在心中的那個小男孩與小女孩的聲音。 當時哪裡受傷了?哪裡被忽視了?哪裡需要被愛? 找到小時候的自己,然後跟那個自己說再見,說“你值得幸福”……
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12.
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以為長大就會好了 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
悲傷的時候,你會用眼淚來表達自己的悲傷嗎? 憤怒的時候,你會一下就暴跳如雷,仿佛全世界都欠了你嗎? 開心的時候,你會表情誇張,情感起伏好像雲霄飛車嗎? 很多人以為長大後,就會懂得控制自己的情感。 但如果想哭,卻假裝堅強,你最後真的就哭不出來了; 如果很累,卻勉強撐下去,你可能再也無法真正休息了; 如果以為變成大人,這些假裝都可以不被人發現,那你真的很辛苦。 回到小時候的自己,聽聽在心中的那個小男孩與小女孩的聲音。 當時哪裡受傷了?哪裡被忽視了?哪裡需要被愛? 找到小時候的自己,然後跟那個自己說再見,說“你值得幸福”……
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15.
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中國的自主創新 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2000元 優惠價:1670元
立刻節省:330元
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16.
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創心閃耀光谷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
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17.
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第一次在家種菜就成功 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
下班空閑在家,不知道做什麼好;想開源節流,卻又拿不定主意;想喫得健康,又擔心農藥殘留;別猶豫了,現在就給自己一個新身份吧!隻要一切準備就緒,就能開始您“城市自耕農”的新生活! 鐘秀媚和陳博惠編著的《靠前次在家種菜就成功》針對家庭栽種,精心選擇了38種蔬果。不管家裡是超大陽臺,還是隻有幾扇向陽的窗臺,隻要光線充足,都可以按照本書講解的方法,利用盆栽種出低成本又環保健康的美味蔬果。《靠前次在家種菜就成功》特別增加了臺風,專門介紹短期就能迅速生長的蔬果,讓您在面臨突發事件時也不用擔心菜價的上漲。本書很特別的是“成功技巧大公,讓靠前次種菜的您,也能立刻做足功課,打好基礎,在家裡就能輕松打理出令人稱羨的豐收菜園!
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18.
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第一次在家種菜就成功 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
下班空閑在家,不知道做什麼好;想開源節流,卻又拿不定主意;想喫得健康,又擔心農藥殘留;別猶豫了,現在就給自己一個新身份吧!隻要一切準備就緒,就能開始您“城市自耕農”的新生活! 鐘秀媚和陳博惠編著的《靠前次在家種菜就成功》針對家庭栽種,精心選擇了38種蔬果。不管家裡是超大陽臺,還是隻有幾扇向陽的窗臺,隻要光線充足,都可以按照本書講解的方法,利用盆栽種出低成本又環保健康的美味蔬果。《靠前次在家種菜就成功》特別增加了臺風,專門介紹短期就能迅速生長的蔬果,讓您在面臨突發事件時也不用擔心菜價的上漲。本書很特別的是“成功技巧大公,讓靠前次種菜的您,也能立刻做足功課,打好基礎,在家裡就能輕松打理出令人稱羨的豐收菜園!
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19.
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國家經濟安全管理學 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:670元 優惠價:570元
立刻節省:100元
本書繫統論述了國家經濟安全管理的相關問題,內容涉及國家經濟安全的國家經濟利益本質、總體國家安全觀下的國家經濟安全管理、國家經濟安全的主要領域與總體保障體繫、國家經濟安全的監測預警機制與方法、能源資源安全管理、產業安全管理、國有經濟安全管理、財政和金融安全管理、國際投資與貿易安全管理、重大事件對於國家經濟安全的影響管理等,涉及相關領域的經濟安全戰略、體制機制、管理流程、管理手段、機構設立,以及國外可供借鋻的經驗及教訓等。本書主要特色是在總體國家安全觀下討論國家經濟安全管理問題。本書可用作普通高等院校國家安全學科教材和干部培訓教材,也可供關注國家安全特別是經濟安全的同仁閱讀。
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21.
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創心閃耀光谷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:440元
立刻節省:90元
本書以武漢東湖高新區高成長性的高新技術創業企業為樣本,在和創業者面對面的訪談和實地調研基礎上,以案例分析的方式梳理個案創新創業過程、總結個案創新創業經驗,凝練可供借鋻的創新思路、創業模式及管理經驗,梳理創新創業所需要經濟環境條件支持。
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22.
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第一次在家種菜就成功 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:170元 優惠價:150元
立刻節省:20元
下班空閑在家,不知道做什麼好;想開源節流,卻又拿不定主意;想喫得健康,又擔心農藥殘留;別猶豫了,現在就給自己一個新身份吧!隻要一切準備就緒,就能開始您“城市自耕農”的新生活! 鐘秀媚和陳博惠編著的《靠前次在家種菜就成功》針對家庭栽種,精心選擇了38種蔬果。不管家裡是超大陽臺,還是隻有幾扇向陽的窗臺,隻要光線充足,都可以按照本書講解的方法,利用盆栽種出低成本又環保健康的美味蔬果。《靠前次在家種菜就成功》特別增加了臺風,專門介紹短期就能迅速生長的蔬果,讓您在面臨突發事件時也不用擔心菜價的上漲。本書很特別的是“成功技巧大公,讓靠前次種菜的您,也能立刻做足功課,打好基礎,在家裡就能輕松打理出令人稱羨的豐收菜園!
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23.
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以為長大就會好了 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
悲傷的時候,你會用眼淚來表達自己的悲傷嗎? 憤怒的時候,你會一下就暴跳如雷,仿佛全世界都欠了你嗎? 開心的時候,你會表情誇張,情感起伏好像雲霄飛車嗎? 很多人以為長大後,就會懂得控制自己的情感。 但如果想哭,卻假裝堅強,你最後真的就哭不出來了; 如果很累,卻勉強撐下去,你可能再也無法真正休息了; 如果以為變成大人,這些假裝都可以不被人發現,那你真的很辛苦。 回到小時候的自己,聽聽在心中的那個小男孩與小女孩的聲音。 當時哪裡受傷了?哪裡被忽視了?哪裡需要被愛? 找到小時候的自己,然後跟那個自己說再見,說“你值得幸福”……
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服裝設計與實戰 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:720元 優惠價:600元
立刻節省:120元
由王志惠所編著的《服裝設計與實戰(藝術設計與實踐)》將服裝設計所涵蓋的多學科知識融為一體,詳細講解服裝設計的基本原理、實用技術和經典技巧。全書按實際應用方向分為6章,內容包括服裝設計必學知識、色彩的基礎知識、服飾材料與剪裁、服飾風格、服飾的配飾、服飾色彩的視覺印像。本書內容繫統翔實、圖文並茂,對創意作品有詳細的分析講解,能夠啟發初學者的創造性思維,可以幫助初學者快速掌握服裝設計的知識與技術。 本書可供服裝設計、平面設計等行業的設計人員及服裝設計愛好者閱讀參考,同時也可以作為大中專院校相關專業及服裝設計培訓機構的教材。
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27.
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服裝設計與實戰 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:720元 優惠價:600元
立刻節省:120元
由王志惠所編著的《服裝設計與實戰(藝術設計與實踐)》將服裝設計所涵蓋的多學科知識融為一體,詳細講解服裝設計的基本原理、實用技術和經典技巧。全書按實際應用方向分為6章,內容包括服裝設計必學知識、色彩的基礎知識、服飾材料與剪裁、服飾風格、服飾的配飾、服飾色彩的視覺印像。本書內容繫統翔實、圖文並茂,對創意作品有詳細的分析講解,能夠啟發初學者的創造性思維,可以幫助初學者快速掌握服裝設計的知識與技術。 本書可供服裝設計、平面設計等行業的設計人員及服裝設計愛好者閱讀參考,同時也可以作為大中專院校相關專業及服裝設計培訓機構的教材。
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28.
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建築施工 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
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29.
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高等學校經濟管理類專業應用型本科繫列教材:政治經濟學(資本主 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
馬克思主義政治經濟學是研究人類社會生產關繫及其發展規律的科學。資本主義的發展經歷了從自由競爭資本主義到壟斷資本主義的歷史進程。馬克思主義政治經濟學對資本主義生產關繫的研究也隨著資本主義的發展而不斷深入,其理論也就不斷完善。《高等學校經濟管理類專業應用型本科繫列教材:政治經濟學(資本主義部分)(第2版)》中對馬克思主義政治經濟學的闡釋與資本主義發展的歷史進程和理論研究的邏輯一致,分為自由競爭資本主義和壟斷資本主義兩編,繫統闡述了馬克思主義政治經濟學資本主義部分的基本原理,揭示了資本主義生產方式的本質及其資本主義經濟運行的客觀規律,論證了資本主義生產方式的歷史過渡性。本書雖然是為了適應獨立院校教學需要而編寫,但它同樣適用於普通本、專科學生,也適合作為廣大干部和群眾學習政治經濟學的讀本。
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30.
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民族文化.時尚創意 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:870元 優惠價:730元
立刻節省:140元
本繫列叢書具有以下三個特點:一是構建了“中國少數民族藝術發展創新”的研究體繫;二是突出對民族地區的實地田野調査;三是將學術探索性與工作應用性緊密結合,較為全面地反映了學院近年來的研究成果和對少數民族藝術的研究思路,是學院對少數民族藝術研究的一個階段性總結,為推動中國少數民族藝術與文化向縱深發展做出新的貢獻。
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32.
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水月雙輝 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:760元 優惠價:640元
立刻節省:120元
本書主要包括觀音大士,數點梅花宇宙心,童子折桂,水國秋收,墨梅,松風山居圖,塘邊小景,一帆風順,先春,臨流獨坐,壽星等內容。
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35.
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組織學與胚胎學 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
全書分為組織學、胚胎學兩大部分,共26章。其中,組織學部分共19章,主要內容包括:組織學緒論,上皮組織,結締組織,血液和淋巴,軟骨和骨,肌組織,神經組織,神經繫統,眼和耳,循環繫統,皮膚,免疫繫統,內分泌繫統,消化管,消化腺,呼吸繫統,泌尿繫統,男性生殖繫統,女性生殖繫統;胚胎學部分共7章,主要內容包括:胚胎學緒論,胚胎發生總論,顏面和四肢的發生,消化繫統和呼吸繫統的發生,泌尿繫統和生殖繫統的發生,心血管繫統的發生,神經繫統的發生。 本書可供高等醫學院校基礎、臨床、護理、預防、口腔等醫學專業學生使用。
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37.
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CD-DTS鐘志剛為愛而歌 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:840元 優惠價:630元
立刻節省:210元
小剛,本名鐘志剛,乳名剛剛,湖南長沙人,本色的原創音樂人、行吟歌手,外號浪人歌者、歌魔等,民歌藝 術家郭蘭英的得意門生,有豐富的音樂積累和多年的演出、策劃、制作經歷,十年來活躍於深圳、廣州、佛山一帶從 事音樂事業。曾獲得中國輕音樂學會獎最佳男歌手提名,以及數屆“深圳十佳歌手”、“最佳唱作人”等榮譽、佛山 電臺《城市民謠夜》2004年主持人、音樂宿舍原創媒介網的創辦...
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