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酶工程技術及其在農產品加工中應用(精) 
市場價：2110元 優惠價：1760元
立刻節省：350元
本書作者將多年從事研究工作取得的研究成果和掌握的近些年國內外近期新研究和應用文獻資料進行繫統梳理，重點對糧食、油脂、果品蔬菜、畜產品（肉、蛋、奶）、水產品、飼料等主要農副產品加工中主要酶制劑及其性質，主要酶工程技術及其在加工工藝中的作用、應用領域等進行繫統性整理形成編著，將對我國農產品精深加工研究、產品開發和技術工藝進步具有重要指導作用。
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8.
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黃河流域旅遊文化及其歷史變遷 圖書
市場價：1280元 優惠價：1070元
立刻節省：210元
黃河流域旅遊文化豐富多彩，歷史積澱厚重，是中國傳統文化的重要組成部分。
本書以黃河流域旅遊文化為路徑，以歷史變遷為主線，對黃河流域旅遊文化形成的歷史淵源、背景與自然地理基礎、旅遊文化類型及空間分布、旅遊文化景觀進行分析，還對不同歷史時期黃河流域旅遊活動與旅遊開發和保護，以及黃河流域旅遊文化變遷原因及軌跡進行探討。本書可供從事旅遊學、歷史學、地理學的研究者參考，也可供廣大旅遊和歷史愛好者閱讀。
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10.
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大數據環境下的顧客洞察與市場營銷策略研究
市場價：990元 優惠價：830元
立刻節省：160元
新興信息技術深刻地影響著人類社會，使人類個體行為與組織行為呈現出鮮明的網絡化特征，並隨之產生了爆炸式增長的海量復雜數據。本書圍繞商務管理活動在大數據環境下所呈現出的新的重要趨勢，基於人類流動數據、在線評論數據、移動互聯數據、問卷數據等多源多態大數據，從時間、空間和關聯的視角，展現了基於大數據的顧客行為、營銷推廣與管理、營銷戰略等方面的研究成果。研究內容緊扣現實問題，旨在設計和構建相應的管理決策分析模型和方法，有效地將信息科學和商業應用結合，基於大數據驅動的市場機制開展協同創新，力求更好地回應現實問題，也為相關研究提供新的思路和實例。
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11.
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在役大跨度鋼結構安全性檢測與評定
市場價：580元 優惠價：490元
立刻節省：90元
本書以實際工程案例為依托，繫統闡述了在役大跨度鋼結構安全性檢測與評定的基本原理與方法。全書共分6章，第1章論述了在役大跨度鋼結構安全性檢測與評定的基本內涵；第2~3章分別探討了在役大跨度鋼結構安全性檢測技術及評定技術；第4~6章分別研究了在役大跨度鋼結構安全性檢測方法、數值模擬方法及評定方法，並以工程實例進行了驗證。本書可供從事鋼結構安全性檢測與評定工作的技術人員閱讀，也可作為高等院校土木工程與安全工程等專業的教學用書。
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12.
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在役大跨度鋼結構安全性檢測與評定
市場價：580元 優惠價：490元
立刻節省：90元
本書以實際工程案例為依托，繫統闡述了在役大跨度鋼結構安全性檢測與評定的基本原理與方法。全書共分6章，第1章論述了在役大跨度鋼結構安全性檢測與評定的基本內涵；第2~3章分別探討了在役大跨度鋼結構安全性檢測技術及評定技術；第4~6章分別研究了在役大跨度鋼結構安全性檢測方法、數值模擬方法及評定方法，並以工程實例進行了驗證。本書可供從事鋼結構安全性檢測與評定工作的技術人員閱讀，也可作為高等院校土木工程與安全工程等專業的教學用書。
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13.
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中草藥主要病蟲害原色圖譜
市場價：1130元 優惠價：950元
立刻節省：180元
本書預計介紹34種重要藥用植物的病蟲害，其中病害約100種，蟲害約120種，附原色彩圖約500幅。全書按藥用植物的名稱分章編寫其病蟲害，共34章。每章先概要介紹該植物的分類、主要種植區域和病蟲害種類，然後對其主要病害和蟲害進行詳細描述，病害按病害癥狀、病原物、發生特點和防治要點四部分內容編寫；蟲按為害狀、形態特征、發生特點和防治要點四部分內容編寫；每種病蟲害發生癥狀、形態特征均附彩圖，圖文並重，實用性強。
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17.
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政府管理創新
市場價：420元 優惠價：360元
立刻節省：60元
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27.
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工筆山水細解
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
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29.
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齊民要術
市場價：1240元 優惠價：1040元
立刻節省：200元
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30.
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南北筆記
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
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31.
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政府管理創新
市場價：420元 優惠價：360元
立刻節省：60元
暫無
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32.
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紅豆道路?
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
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33.
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齊民要術 節選
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
《中華傳統文化百部經典》（以下簡稱《百部經典》）編纂項目是一項國家重點文化工程。在中宣部支持指導下，由文化部委托國家圖書館組織實施。該項目被列入中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關於實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》之中。由著名學者、中央文史館館長袁行霈擔任編纂委員會主任委員，延請德高望重的大家耆宿擔當顧問，眾多專家參與編纂，遴選中華傳統文化中擁有代表性的100部經典，萃取精華、賦予新意，深入淺出地進行解讀，力求為廣大讀者提供一套立足學術、面向大眾的古代典籍普及讀本。《百部經典》所選圖書上起先秦，下至辛亥革命，包括哲學、文學、歷史、藝術、科技等領域的重要典籍，充分展現中華傳統文化的廣泛性和多樣性。《百部經典》采取導讀、原典、注釋、點評相結合的編纂體例，尋求優秀傳統文化與社會主義核心價值觀之間的深度契合點。以當代眼光審視和解讀古代典籍，啟發讀者從中汲取古人的智慧和歷史的經等
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34.
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齊民要術 節選
市場價：600元 優惠價：510元
立刻節省：90元
《中華傳統文化百部經典》（以下簡稱《百部經典》）編纂項目是一項國家重點文化工程。在中宣部支持指導下，由文化部委托國家圖書館組織實施。該項目被列入中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關於實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》之中。由著名學者、中央文史館館長袁行霈擔任編纂委員會主任委員，延請德高望重的大家耆宿擔當顧問，眾多專家參與編纂，遴選中華傳統文化中擁有代表性的100部經典，萃取精華、賦予新意，深入淺出地進行解讀，力求為廣大讀者提供一套立足學術、面向大眾的古代典籍普及讀本。《百部經典》所選圖書上起先秦，下至辛亥革命，包括哲學、文學、歷史、藝術、科技等領域的重要典籍，充分展現中華傳統文化的廣泛性和多樣性。《百部經典》采取導讀、原典、注釋、點評相結合的編纂體例，尋求優秀傳統文化與社會主義核心價值觀之間的深度契合點。以當代眼光審視和解讀古代典籍，啟發讀者從中汲取古人的智慧和歷史的經等
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負責任的管理研究 哲學與實踐
市場價：750元 優惠價：630元
立刻節省：120元
徐淑英、李緒紅、賈良定、梁建、仲為國等主編的《負責任的管理研究：哲學與實踐》介紹了“負責任的科學”的概念，即產生能夠直接或間接地用於解決社會實踐問題的可靠且有用的知識。本書的部分討論了科學中價值觀的概念，闡述了科學的兩個目標以及與之相關的兩種價值觀，並解釋了這些價值觀在確保產生可靠和有用知識方面的必要性。第二部分闡述了包括一般管理、市場營銷、運營管理和財務管理等各子學科的研究現狀。這一綜述指出了商業和管理研究中實現“負責任的科學”的主要障礙。第三部分為商學及其相關學科的學術研究如何實現科學的雙重目標提供了建議和指導原則：創造可靠且有用的知識以提升商業和管理實踐，並據此讓世界變得更加美好。我們很好欣喜地看到，一場提倡“負責任的科學”的運動正在優選範圍內展開。
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