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4.
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蛋糕裝飾
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
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6.
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蛋糕裝飾
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
本書介紹了美學體繫影響下的蛋糕色彩基礎,蛋糕制作中的圖案基礎知識等。通過本書的學習,可讓學生繫統掌握食品裱花常用工具的性能、正確的使用方法、使用技巧,培養學生對奶油擠出的動物、花卉、人物等制作能力,使學生逐步掌握基本的裱花方法,並能獨立完成一些作品的制作;掌握西式面點專業所必需蛋糕裱花基本知識及基本技藝,為學生繼續學習和適應市場發展需要奠定一定的知識和能力基礎。本書可作為高職、中職、技工類西餐、西式點心專業學生以及行業內西餐烹飪企業新入職的從業人員培訓教材。
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7.
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蛋糕裝飾
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
本書介紹了美學體繫影響下的蛋糕色彩基礎,蛋糕制作中的圖案基礎知識等。通過本書的學習,可讓學生繫統掌握食品裱花常用工具的性能、正確的使用方法、使用技巧,培養學生對奶油擠出的動物、花卉、人物等制作能力,使學生逐步掌握基本的裱花方法,並能獨立完成一些作品的制作;掌握西式面點專業所必需蛋糕裱花基本知識及基本技藝,為學生繼續學習和適應市場發展需要奠定一定的知識和能力基礎。本書可作為高職、中職、技工類西餐、西式點心專業學生以及行業內西餐烹飪企業新入職的從業人員培訓教材。
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8.
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元謀干熱河谷地區生態安全評價研究
市場價:910元 優惠價:770元
立刻節省:140元
本書以具有干熱河谷典型自然環境特征的謀縣為案例地,研究了近謀干熱河谷區土地利用和景觀格局變化及原因;統計分析和地理空間統計學,分析了研究區植被覆蓋度整體空間格局及特定地形剖面植被覆蓋度特征,利用采樣格網點植被覆蓋度標準差和回歸斜率研究了植被覆蓋度的時間演變特征,以地理回歸模型探索高程因素對植被覆蓋度的影響及其變化;以土地利用數據分析了研究區生態繫統服務靜態價值及其變化,從支付能力、支付意願和環境調節能力三個方面調整生態繫統服務動態價值繫數分析了生態繫統服務動態價值及其變化。
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14.
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電能計量技術及故障處理
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
《電能計量技術及故障處理》分為電能計量概況、傳統電能計量技術、智能變電站電能計量技術、智能電能表計量技術、電能計量采集終端技術、用電信息采集繫統、直流電能計量技術、諧波電能計量技術、電能計量裝置故障分析與處理九部分內容。
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15.
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電能計量技術及故障處理
市場價:520元 優惠價:440元
立刻節省:80元
《電能計量技術及故障處理》分為電能計量概況、傳統電能計量技術、智能變電站電能計量技術、智能電能表計量技術、電能計量采集終端技術、用電信息采集繫統、直流電能計量技術、諧波電能計量技術、電能計量裝置故障分析與處理九部分內容。
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16.
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電能計量技術及故障處理
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
《電能計量技術及故障處理》分為電能計量概況、傳統電能計量技術、智能變電站電能計量技術、智能電能表計量技術、電能計量采集終端技術、用電信息采集繫統、直流電能計量技術、諧波電能計量技術、電能計量裝置故障分析與處理九部分內容。
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19.
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記憶
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
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20.
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會計學
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
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22.
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船舶專業英語
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《船舶專業英語》內容分為中職篇和高職篇。中職篇包含船舶分類簡介、船體結構和船舶建造工藝三個方面內容,供學生在中職階段使用;高職篇包含船舶主尺度、船舶圖樣、船舶航海性能、保養和塢修、舾裝、塗裝和檢驗七個方面內容,供學生在高職階段使用,書中每一章中都有一篇延伸閱讀文章,供基礎較好的學生課後閱讀使用。附錄共有五個與船舶相關的對話,供學生口語練習使用。《船舶專業英語》是船舶工程技術專業“3+3”中高職銜接繫列教材之一,除了供船舶工程技術專業作教材之用以外,還可供造船工程技術人員參考。
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23.
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船舶專業英語
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《船舶專業英語》內容分為中職篇和高職篇。中職篇包含船舶分類簡介、船體結構和船舶建造工藝三個方面內容,供學生在中職階段使用;高職篇包含船舶主尺度、船舶圖樣、船舶航海性能、保養和塢修、舾裝、塗裝和檢驗七個方面內容,供學生在高職階段使用,書中每一章中都有一篇延伸閱讀文章,供基礎較好的學生課後閱讀使用。附錄共有五個與船舶相關的對話,供學生口語練習使用。《船舶專業英語》是船舶工程技術專業“3+3”中高職銜接繫列教材之一,除了供船舶工程技術專業作教材之用以外,還可供造船工程技術人員參考。
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27.
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汽車營銷基礎
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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28.
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汽車營銷基礎
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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29.
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月經帶下病
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
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30.
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電能計量技術及故障處理
市場價:850元 優惠價:710元
立刻節省:140元
《電能計量技術及故障處理》分為電能計量概況、傳統電能計量技術、智能變電站電能計量技術、智能電能表計量技術、電能計量采集終端技術、用電信息采集繫統、直流電能計量技術、諧波電能計量技術、電能計量裝置故障分析與處理九部分內容。
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37.
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朝
市場價:830元 優惠價:700元
立刻節省:130元
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38.
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南亞概論
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
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39.
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高速鐵路概論
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
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40.
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國防科技創新
市場價:680元 優惠價:570元
立刻節省:110元
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