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植物多酚類化合物及其應用(精)李穎暢化學工業出版社978712238889
市場價:1120元 優惠價:930元
立刻節省:190元
本書在作者多年的科研基礎上,繫統介紹了植物多酚及其在水產品中的應用括植物多酚的提取技術、分離純化、分析與結構鋻定、對水產品中的內源性甲醛的清除作用、對水產品的保鮮作用。其內容涉及天然產物化學、能學、生物化學和水產品的貯藏加工的研究前沿和熱點。本書可供植物學、食品、化工和醫藥等相關專業科研工作者及高等院校師生參考使用。
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植物多酚類化合物及其應用 植物多酚類化合物 工農業技術化學工業
市場價:1150元 優惠價:960元
立刻節省:190元
an>本書在作者多年的科研基礎上,繫統介紹了植物多酚及其在水產品中的應用,包括植物多酚的提取技術、分離純化、分析與結構鋻定、對水產品中的內源性甲醛的清除作用、對水產品的保鮮作用。其內容涉及天然產物化學、食品功能學、生物化學和水產品的貯藏加工的研究前沿和熱點。本書可供植物學、食品、化工和醫藥等相關專業科研工作者及高等院校師生參考使用。
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奇正互變 暢神怡情 電影中的飲食文化解讀
市場價:600元 優惠價:500元
立刻節省:100元
北京物資學院外國語言與文化學院跨文化研究團隊的10位成員精心挑選了時間跨度為53年共22部經典的中外電影作品,涉及中國、日本、美國、韓國和法國等多個國家。本書從飲食文化的角度分別剖析了電影中中國(從古代至當今)、日本、美國、法國、韓國等不同國家及地區的飲食特色,力求為讀者奉上一場別開生面的文化盛宴,也希望通過這些分析,幫助越來越多的人在世界化的趨勢下更好地進行跨文化溝通。
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6.
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計算機應用基礎:Windows 7+Office 2010/21世紀高等職業教育計算
市場價:470元 優惠價:390元
立刻節省:80元
《計算機應用基礎:Windows 7+Office 2010/21世紀高等職業教育計算機技術規劃教材》根據國家考試中心制定的《全國計算機等級一級MS Office考試大綱》(2013年版)而《計算機應用基礎:Windows 7+Office 2010/21世紀高等職業教育計算機技術規劃教材》講述了計算機基礎知識和基本應用,向讀者提供了繫統的知識結構。全書共分6個。一主要講述Windows 7的安裝和應用、文件與文件夾的使用、多媒體技術的應用等;二、三、四以Microsoft Office 2010為平臺,講述辦公自動化軟件(Word、Excel、PowerPoint)的基本概念及使用方法;五講述計算機的基礎應用,以計算機繫統構成為主線,介紹計算機的硬件知識和軟件知識;六主要介紹計算機網絡知識與Internet的應用均配有相關實訓。此外,本書專門配有習題與實驗教程,以便更好地對讀者的實驗環節提供指導與幫助,而且習題與實驗教程教材還提供大量書面練習題,便於讀者鞏固理論知識。 本書適合作為高職高專院校計算機基礎課程的教材,也可作計算機等級考試(一級)的培訓教材和自學教材。
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7.
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網絡互聯技術:實踐篇李暢人民郵電出版社9787115435064 大中專教
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
《網絡互聯技術(實踐篇)》一書是從數百個來自企業的網絡工程項目中,篩選出54份典型網絡工程項目文檔整理而成。整理後的文檔成為教學中使用的標準實驗、實訓文檔,幫助讀者學專業實踐技術,了解企業真實工程項目的實施過程。全括交換網絡工程文檔12份、路由網絡工程文檔8份、網絡工程文檔13份、WLAN工程文檔9份、WAN網絡工程文檔6份,以及網絡設備繫統升級和備份文檔6份。
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13.
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歷史文化論集
市場價:700元 優惠價:590元
立刻節省:110元
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18.
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超硬材料制造
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
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19.
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管理信息繫統
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
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35.
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戴震《原善》表微
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
戴震是清代學術的領軍人物,《原善》是其治學高原上的很好。戴氏以近乎密不透風的思辨功力,兼以百煉成金的辭章推衍,字字皆神,廿載辛苦不尋常,終於育成一朵絕世獨立的哲學之花。 《戴震原善表微》作者李暢然貫以續絕開新之志,以文獻索證文獻,以哲學對接哲學,成功地找到那根能自由出入戴震哲學迷宮的“阿裡阿德涅線團”。入乎其內,出乎其外,使《戴震原善表微》既有精深的哲學洞悟,亦有精妙的人生識見,融學術與生活為一爐,臻於善焉。誠如成中英先生所言,“將是一個研究戴震之學的裡程碑”。
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37.
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美麗北京之魅力鄉村
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
本書聚焦北京新農村建設中的城鄉一體化建設,鄉村建設不但改善了農村的生態與景觀,還打造出一批知名的農產品品牌,帶動農村生態旅遊的發展,帶動農民收入增加,為中國社會主義新農村建設探索出一條創新的發展道路。
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素描頭像
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
本書是一本關於基礎素描頭像的技法類輔導書,適合廣大的美術愛好者和藝考生使用。本書收錄的作品主要是素描頭像部分,對素描頭像五官和頭像兩個部分的重難點展開循序漸進的講解,同時各個板塊間的知識點銜接有一定的分析介紹。本書章節結構明確,板塊構成合理,照片、步驟圖和文字解析深入淺出,能夠滿足讀者自學使用的要求。
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流行歌曲即興伴奏理論與實踐——以彈唱為例
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
本教程以和聲的聽力思維為核心,將即興伴奏分為“即興彈唱”與“為旋律編配伴奏”兩個方向進行講解,從《我是歌手》《中國好聲音》《中國好歌曲》各知名音樂選秀節目裡提取廣大年輕人喜愛的歌曲作為編配範例,采用當下年輕人所喜愛的流行和聲、爵士和聲來講授,為廣大音樂愛好者構建出一個新的即興伴奏認知與學習的框架,使他們對即興伴奏不再望而生畏,並逐漸達到信手撚來的境界。
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40.
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流行歌曲即興伴奏理論與實踐——以彈唱為例
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
本教程以和聲的聽力思維為核心,將即興伴奏分為“即興彈唱”與“為旋律編配伴奏”兩個方向進行講解,從《我是歌手》《中國好聲音》《中國好歌曲》各知名音樂選秀節目裡提取廣大年輕人喜愛的歌曲作為編配範例,采用當下年輕人所喜愛的流行和聲、爵士和聲來講授,為廣大音樂愛好者構建出一個新的即興伴奏認知與學習的框架,使他們對即興伴奏不再望而生畏,並逐漸達到信手撚來的境界。
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