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2.
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商業三國志
市場價:170元 優惠價:140元
立刻節省:30元
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11.
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日本料理制作大全
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
《日本料理制作大全》用超過1700幅步驟圖詳盡說明95道風味菜色的烹調方式。從主菜、配菜、小菜、湯品、米飯到漬物,一次滿足讀者對各式日本料理的學習需求。27則實用烹飪重點,從菜刀及砂鍋的保養、擺盤技巧、萬能醬汁的做法、調理器具的活用,到日本全國湯品的趣味介紹,內容涵蓋實用與知識層面。無論是深受日本上班族喜愛的味噌串、上居酒屋必點的炸雞、作法簡單但風味萬千的蒸蛤蜊,或者人氣No.1的廣島鄉土料理牡蠣鍋,擔任調理學校講師長達十二年的川上文代都將透過詳盡的料理步驟,加上精心整理的烹飪重點,帶你化繁為簡,輕松掌握日本料理的烹調訣竅。
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12.
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日本料理制作大全
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
《日本料理制作大全》用超過1700幅步驟圖詳盡說明95道風味菜色的烹調方式。從主菜、配菜、小菜、湯品、米飯到漬物,一次滿足讀者對各式日本料理的學習需求。27則實用烹飪重點,從菜刀及砂鍋的保養、擺盤技巧、萬能醬汁的做法、調理器具的活用,到日本全國湯品的趣味介紹,內容涵蓋實用與知識層面。無論是深受日本上班族喜愛的味噌串、上居酒屋必點的炸雞、作法簡單但風味萬千的蒸蛤蜊,或者人氣No.1的廣島鄉土料理牡蠣鍋,擔任調理學校講師長達十二年的川上文代都將透過詳盡的料理步驟,加上精心整理的烹飪重點,帶你化繁為簡,輕松掌握日本料理的烹調訣竅。
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13.
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日本料理制作大全
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
《日本料理制作大全》用超過1700幅步驟圖詳盡說明95道風味菜色的烹調方式。從主菜、配菜、小菜、湯品、米飯到漬物,一次滿足讀者對各式日本料理的學習需求。27則實用烹飪重點,從菜刀及砂鍋的保養、擺盤技巧、萬能醬汁的做法、調理器具的活用,到日本全國湯品的趣味介紹,內容涵蓋實用與知識層面。無論是深受日本上班族喜愛的味噌串、上居酒屋必點的炸雞、作法簡單但風味萬千的蒸蛤蜊,或者人氣No.1的廣島鄉土料理牡蠣鍋,擔任調理學校講師長達十二年的川上文代都將透過詳盡的料理步驟,加上精心整理的烹飪重點,帶你化繁為簡,輕松掌握日本料理的烹調訣竅。
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28.
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紐約風杯子蛋糕
市場價:100元 優惠價:90元
立刻節省:10元
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32.
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最詳盡的甜點基本功教科書
市場價:340元 優惠價:280元
立刻節省:60元
本書針對烘焙新手,從基本的操作步驟、手法、面團、奶油醬入手,教授西式甜品基本功。從理論到實踐、從面團到成品,保證讓每個“生手”和“熟手”都能把握住其中的細節,一氣呵成!相信你做出的甜點也會像高級酒店出品的一樣綿軟、輕盈、細膩。再加上簡單易行的創意裝飾,絕對讓你的DIY甜點大放異彩!
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33.
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最詳盡的甜點基本功教科書
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
本書針對烘焙新手,從基本的操作步驟、手法、面團、奶油醬入手,教授西式甜品基本功。從理論到實踐、從面團到成品,保證讓每個“生手”和“熟手”都能把握住其中的細節,一氣呵成!相信你做出的甜點也會像高級酒店出品的一樣綿軟、輕盈、細膩。再加上簡單易行的創意裝飾,絕對讓你的DIY甜點大放異彩!
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34.
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最詳盡的甜點基本功教科書
市場價:340元 優惠價:280元
立刻節省:60元
本書針對烘焙新手,從基本的操作步驟、手法、面團、奶油醬入手,教授西式甜品基本功。從理論到實踐、從面團到成品,保證讓每個“生手”和“熟手”都能把握住其中的細節,一氣呵成!相信你做出的甜點也會像高級酒店出品的一樣綿軟、輕盈、細膩。再加上簡單易行的創意裝飾,絕對讓你的DIY甜點大放異彩!
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