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初級西式面點制作 
市場價：90元 優惠價：80元
立刻節省：10元
本書以西式面點的概念和分類開篇，簡要介紹西式面點制作常用的材料和工具，並對西式面點常用的操作技法和成熟方法進行了細致分析，為學員奠定扎實的實操基礎。進而，區分西餅類、蛋糕類、面包類和果凍類等西點中很基本的種類，介紹基本工藝，通過技能訓練和制作實例來熟練學員的制作技能，保證學員能夠獨立完成常見的西式面點的制作。
本書由張明、於潔編寫，董桐生主審。
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制造業大數據
市場價：520元 優惠價：430元
立刻節省：90元
張潔、秦威、鮑勁松編著的這本《制造業大數據》著眼於大數據發展的近期新動向，結合大數據技術在國內外制造業的應用現狀和未來趨勢，通過充分調研，全面、深刻地剖析了制造業大數據的基本概念、支撐技術，並選擇典型制造行業進行大數據技術的應用實例分析。旨在為中國制造業新一輪的轉型和升級提供創新、繫統的解決方案和途徑，為提升中國智能化制造水平提供有益參考。全書分為12章。第1章介紹了國內外制造業現狀、大數據時代的工業變革、制造業大數據與智能制造的關繫等；第2、3章介紹了制造業大數據的基本概念和來源；第4章介紹了制造業大數據應用開發相關技術；第5、6章介紹了制造業大數據感知、通信與控制技術；第7章介紹了制造業大數據分析與挖掘技術；第8章介紹了制造業大數據相關的應用服務；第9～12章介紹了大數據技術在半導體制造業、石化制造業、航空航天制造業及船舶制造業的應用。本書撰寫基於理論與實踐相結合的原則，不僅立足前沿性等
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植物發育生物學實驗指導
市場價：140元 優惠價：120元
立刻節省：20元
《植物發育生物學實驗指導》內容簡介：植物發育生物學以植物為研究對像，以細胞生物學、分子生物學、基因工程、細胞工程、顯微技術等一繫列實驗技術為支撐；其研究對像從細胞、組織、器官到個體水平等不同層次，內容涉及植物開花、傳粉、受精、胚胎發育及植株形成等不同發育階段發生和發育的細胞和分子機理。在植物發育生物學研究中有兩條重要的主線，一條是從經典（正向）遺傳學角度出發探討植物發育的機理；另一條是以反向遺傳學為出發點進行研究。
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世界上最疼我的那個人去了
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
母親去後，張潔大病。一年多痛苦掙扎，幾度命運捉弄，她終於寫完了這些不能不寫的文字，追念最後的日子裡，溫厚寬仁的母親對女兒的擔憂、忍讓、依賴，剛強率真的女兒對母親的體貼、埋怨、痛悔……轉瞬之間，所有的牽掛、瑣碎、磕踫，都不復存在。隻有這些椎心泣血的文字，訴說著無盡的母女之情。
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朗誦指導與作品精選
市場價：290元 優惠價：240元
立刻節省：50元
朗誦是一門有聲語言藝術。一篇好的藝術作品，不但可以叩擊朗誦者本人內心深處的靈魂，使其產生強烈的共鳴，還能使聽者獲得美好的情感享受，喚起聽者對藝術作品的熱愛。而且通過朗誦，我們不僅能考查一個人聲音的條件和基礎，還可以感受到一個人對語言作品的理解能力、語言節奏的把握能為、內心情感的表達能力和作品的再創作等一繫列能力。所以在播音員、主持人、影視和舞臺表演等藝術專業的面試或者選撥中，文學作品的朗誦都是一項必考的內容。
不過如何選擇朗誦材料，如何完整且聲情並茂地表達一篇文章，卻往往是初學者感到困惑的地方。《朗誦指導與作品精選》是一本綜合了詩歌、散文、寓言、小說等各種文學體裁的朗誦作品精選集。在素材的選取上，編者充分考慮了青少年朋友的接受能力和心理特點；同時在全書的體例安排上，根據初學者的學習特點，采取了點面結合的講練形式。不光有提綱挈領的理論闡釋、簡單易懂的方法點撥，也對每種體裁具有代表性的等
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晚清都市的風情畫卷
市場價：880元 優惠價：740元
立刻節省：140元
內容待完善
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青少年播音主持訓練教程(第2版)
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
《青少年播音主持訓練教程》自2007年出版以來，受到學習播音主持藝術的青少年朋友的歡迎。本次修訂在保留基本理論框架的基礎上，對理論知識進行精簡和梳理，對訓練材料進行大幅度更新，從而使內容更加精練、實用。
本書內容包括播音發聲、播音創作、播音文體、節目主持以及即興口語表達的基本知識和訓練方法。在精講理論要點的同時，提供了豐富的訓練材料，並對其中的例句、例文進行分析和示範，便於學生訓練和掌握。
本書示範錄音由中央電視臺、北京電視臺等媒體的播音員主持人和從事播音主持教學的高校教師錄制，語音純正，音色優美，表達到位，具有參考價值和欣賞價值。
本書是學習播音主持藝術的實用訓練教材，也是練習語言基本功的工具書，有助於青少年繫統地掌握播音主持的理論知識，打下扎實的語言基本功。
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手釀,時間
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
新鮮的食物，自然有獨特的風味，但經過時間的沉澱，口感會變得更加濃郁。作者將多年的手釀心得體會與大家分享，為您奉上一本有“溫度”的食譜，從廚房中的醬油、味精、醋、調味醬，到餐桌上的果醬、酸奶、泡菜；從清晨的一杯酵素，到午後小酌的酒；從小憩時的零食果脯，到隨時取用的干物……79種手釀秘方，盡收此書，簡單易學，容易上手。
天然的食材，手中的智慧，耐心地等待，相信你一定可以釀造專屬於你的那款美味，與家人一起品味時間的味道。
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中國傳統素食荟萃 圖書
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
《餐桌上的素食繪》用手繪圖的方式，兼顧藝術性和科學性，將100多種餐桌常見蔬菜和水果的營養價值、食用和藥用功能、營養素含量解說得通俗易懂、賞心悅目。圖書內容主要分為水果、堅果、糖、藷類、蔬菜類、菌藻類、藥食兩用蔬菜、藥食兩用堅果、藥食兩用水果、藥食兩用調料幾大類。針對每種食材都分別介紹其性味歸經、主治功能、成分列表，以及包括原產地、儲存方法、挑選方法和食用方法的相關信息。頁面插圖豐富、圖文並茂、排版精良。
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圖本郁達夫傳
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
張潔宇編著的《圖本郁達夫傳》以文學筆法記述了中國現當代著名作家郁達夫的一生。整本書圖文並茂，以豐富的文字資料和珍貴照片為基礎，從專業研究者的角度生動而細致地描述了郁達夫的人生經歷和創作生涯，也探尋了其文學領域的思想與成就。
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銷售管理實務 管理 鐘晶靈，張冰潔主編 北京理工大學出版社 9787
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
本書以銷售經理的崗位職責(銷售規劃、客戶管理、團隊管理、指導銷售)為編寫脈絡，包括四篇：知己篇：銷售規劃管理實務；知彼篇：銷售對像管理實務；養兵篇：銷售人員管理實務；實戰篇：銷售過程管理實務，具體從認識銷售管理、構建銷售組織、制定銷售計劃、銷售區域管理、客
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新區農村的土地改革 經濟 莫宏偉，張成潔著 江蘇大學出版社 9787
市場價：230元 優惠價：190元
立刻節省：40元
為了詮釋新區土地改革的來龍去脈，《新區農村的土地改革》首先對大革命時期、土地革命時期、抗日戰爭時期和解放戰爭時期的土地運動作了詳細的介紹，分析了新中國成立之前土地運動的成就和問題、經驗和教訓。《新區農村的土地改革》還闡述了新區土地改革前農村的土地占有和使用情況以及租佃制度、借貸制度和雇傭制度，分析了新區土地改革的方針政策，揭示了新區土地改革的基本過程和具體步驟，以及土地改革後土地和其他財產的分配和占有、農業生產和農民生活、土地租佃和買賣等情況。
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寧夏小曲（輯） 藝術 張潔主編 寧夏人民出版社 9787227067375
市場價：1370元 優惠價：1140元
立刻節省：230元
本書中搜集、整理的寧夏小曲作為寧夏地方曲藝已申報為非物質文化遺產代表性項目。書稿彙編了多寧夏小曲及圖片，具有代表性的主要包括《白字經》《喫攪團》《掛圈圈》《娶兒媳》《年輕的老漢》《巧遇紅領巾》《魚奶奶回家來》《塞上古城看新貌》等小曲。
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蛀牙王子 幼兒圖書 繪本 早教書 兒童書籍
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
平日笑嘻嘻的小王子哭個不停，大聲喊著：“好痛喲！”，原來小王子蛀牙了！要怎麼做？牙齒纔能不痛呢！保護牙齒有方法，培養刷牙好習慣。小王子什麼都愛喫，尤其是甜甜的食物，而且三天隻刷一次牙，難怪會變成蛀牙王子！帶孩子一起看小王子怎麼改善蛀牙，邊讀故事邊唱刷牙歌，培養正確的刷牙習慣，擁有潔白又健康的牙齒！
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青少年體力活動與健康促進
市場價：530元 優惠價：450元
立刻節省：80元
青少年體質健康水平關繫到國家發展和民族興衰，是我國“健康中國2030”戰略的重要內容。譚思潔、張曉丹著的《青少年體力活動與健康促進(從傳統媒體到新媒體)》基於大量嚴謹的科學實驗，從新媒體視角重點闡述新媒體技術在健康促進中的應用，旨在引導青少年建立運動增強體質的理念，掌握科學的鍛煉方法，形成良好的生活方式，全面提升體質健康水平。
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慧眼識寶
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
本書結合精美鑽石圖片介紹了鑽石類型、基礎名詞術語、常用鋻別方法，以及鑽石選購技巧、評估項目、佩戴和保養的注意事項等內容，使廣大鑽石愛好者和消費者在選購和收藏鑽石時，有一定的鑽石基礎知識，掌握一些簡單的鑽石鋻別方法。
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智能車間的大數據應用
市場價：630元 優惠價：530元
立刻節省：100元
本書圍繞大數據技術在智能車間中的應用情況，在概要闡述工業大數據驅動的智能制造主要存在形式的基礎上，介紹基於大數據的智能車間技術體繫，針對工藝智能規劃、生產智能調度、物料運輸調度、生產智能監控、質量智能控制、設備智能維護等智能車間典型業務場景，深入分析業務場景的主要內容、數據資源及其組織形式，詳細介紹數據集成、關聯分析、數據預測、數據可枧化等大數據技術在業務場景中的應用情況，並以航空航天、汽車、食品、半導體等典型行業為背景，介紹業務場景的企業實例。本書主要面向從事智能制造新模式探索與工業大數據分析應用方面的學者和工業界中期望尋找智能車間運行分析與決策優化方法的生產管理人員，也可作為機械工程、智能制造、自動化、計算機工程、工業工程、管理工程等相關專業的研究生和高年級本科生的教材和參考書。
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張潔名作精品集/中國當代兒童文學名家經典作品文庫 
市場價：245元 優惠價：164元
立刻節省：81元
《中國當代兒童文學名家經典作品文庫》由著名兒童文學家樊發稼、莊之明兩位先生擔任主編。入選本文庫的孫幼軍、張之路、曹文軒、秦文君、瀋石溪、葛冰、周銳、湯素蘭、張潔、伍美珍、楊鵬、王巨成等12位當下活躍在兒童文學創作領域的老、中、青作者，都是我國各個時期具有代表性的“重量級”兒童文學名家。 本文庫所收他們的優秀作品，涵蓋了小說、童話、幻想文學等兒童文學的主要樣式和品種，由於...
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中外大學組織變革
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
本書試圖從巨型大學的組織目標、制度、結構、權力、文化變革等方面來探討巨型大學組織發生的質的變化。力圖用多學科的觀點作為理論基礎，提出構建巨型大學組織框架的設想。借用制度經濟學、公共管理學等相關理論對巨型大學進行了分析，列舉了中外大學內部結構變化的先例，論述了大學內部組織結構變化的基本內容。闡述了巨型大學權力的變化規律，並對中外大學管理權力的基本類型作了剖析，特別是對中國巨型大學權力變革的幾個特點作了論述。組織文化的融合是一切組織變革的根本，書中著力組織文化變革的描繪，並提出了高校的權力圈、利益圈、聲望圈的變動對組織文化的影響。
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制造業大數據
市場價：419元 優惠價：350元
立刻節省：69元
《制造業大數據》一書立足前沿、注重實用，全面、深刻地闡述了大數據技術在制造業的發展和應用現狀。 《制造業大數據》一書分為12章。分別介紹了國內外制造業現狀、大數據時代的工業變革、工業大數據與智能制造的關繫等；制造業大數據的基本概念和來源；第4章介紹了制造業大數據應用開發相關技術；制造業大數據感知、通信與控制技術；制造業大數據分析與挖掘技術；制造業大數據相關的應用服務；以及大數據技術在半導體制造業、石化制造業、航空航天制造業、船舶制造業的應用。 《制造業大數據》一書不僅為機械工程、自動化、計算機等相關領域高校的研究生和科研人員提供理論知道和借鋻，同樣可為制造企業從業人員提供生產指導，...
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水利建設項目後評價
市場價：243元 優惠價：202元
立刻節省：41元
本書從建設項目後評價的概念、生產和發展等內容入手，全面論述了水利建設項目後評價的地位、作用及其理論、方法和實踐，並對水利建設項目後評價的方法、內容、指標體繫、報告編制等具體事項進行了較為詳盡的描述。 本書分為兩個部分，部分 內容包括項目後評價概述、特點、方法、主要內容和組織實施；第二部分為案例，包括桃林口水庫一期工程後評價、遼寧大窪三角洲水利綜合開發項目後評價、湖南澧水流域江垭水利樞紐工程環境影響專題後評價和水土保持專題後評價。 本書內容豐富，資料翔實，既有理論與方法，又有多種類型工程的實例，具有較強的實用性和可操作性，可供我國水利行業開展項目後評價工作人員和大專院校師生參考使用。
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網絡傳播學
市場價：144元 優惠價：121元
立刻節省：23元
自學考試是國家學歷考試的一種形式，它的專科（基礎科）、本科等學歷層次與普通高等學校的學歷層次水平的要求相一致，而它的學習方式又有成人、業餘、自學的特點。因此，在教材編寫時，一方面根據全日制普通高等學校新聞專業教學大綱的要求進行編寫；另一方面根據自考的要求，有條理地、清晰地編排知識點，盡量讓讀者“無師自通”。教材出版以後，在江蘇省自考和一些省市的高等學校中使用，並為一些高校新聞傳播學專業指定為考研參考用書，反映良好，重印多次。 新聞傳播學是與社會的發展緊密相連、實用性很強的學科。隨著中國新聞傳播事業的快速發展和改革開放力度的不斷加大，新聞傳播學的知識在不斷更新，學科也在不斷完善。為了避免教材內容的“老化”和理論建設與社會現實的發...
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寶貝起航
市場價：257元 優惠價：215元
立刻節省：42元
《寶貝起航》親子課程，依據《3-6 歲兒童學習與發展指南》、《幼兒園教育指導綱要（試行）》的精神進行設計，面向 2-3 歲寶寶及其家長、親子園教師。活動設計具有全面性、互動性、活動性等特點；注重互動、體驗、交往、表達；注重提供生活化的操作材料，注重與幼兒園一日生活的銜接；注重與家長的有效溝通，使家長成為教育的合作伙伴，成為親子課程的助力者。
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人文素養
市場價：207元 優惠價：175元
立刻節省：32元
word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 張潔、王世紅主編的《人文素養》是根據*《關於加強大學生文化素質教育的若干意見》的要求，依據酒泉職業技術學院“兩體三層一主線”的課程開發理念編寫而成的。全書共，包括文學、文明、哲學、藝術、民俗等內容。《人文素養》以提高高職學生人文素質為宗旨，以培養學生的愛國主義情感和高尚的道德情操為重點，力求做到內容通俗、簡明，貼近學生實際。通過教學，使學生掌握專業知識以外的一些基本的人文知識，提高綜合修養，增強審美能力、交際能力，開闊視野，豐富精神世界，培養學生的愛國主義情感和高尚的道德情操。
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心理學
市場價：189元 優惠價：157元
立刻節省：32元
心理學作為師範院校教師教育課程的專業必修課程，是體現其“師範性”的標志性課程之一，因此和其他教師教育課程一樣，對於培養學生的教師意識、教師素養，樹立科學的教育觀、學生觀，自覺遵循教育教學規律，以及針對學生的身心發展規律開展教育教學實踐活動；對於師範院校的畢業生在未來的從教過程中，縮短從事教育教學實踐活動的探索周期，盡快勝任教師角色，提高教育教學質量，有著深遠的意義。
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你的溫柔，必須有點鋒芒
市場價：189元 優惠價：157元
立刻節省：32元
在這個時代裡，有太多的女人懶於思考，安於現狀，迷茫麻木。她們習慣了被人忽視，習慣了庸庸碌碌，習慣了雞零狗碎。她們不明白，很多東西比她們的男人、她們的“安樂窩”更重要。比如夢想，比如努力，比如未來。作者瞄準女人們的惰性與 麻木，以犀利的文字“驚醒”了所有放任歲月流逝，活得不知所以的女人。在這樣一個現實得殘忍的社會裡，你可以做你的小女人，但你同時也必須要選擇一份工作、一份事業，用經濟上的自給自足來維護自己的尊嚴，達到人格上的平等，因為隻有 這樣，你的心靈纔能獨立、不受任何人或事的羈絆而存在。這也是本書要告誡所有女人的中心思想。人總要嘗試著長大，嘗試著成熟，甚至嘗...
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戰國策
市場價：194元 優惠價：162元
立刻節省：32元
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中國焦點問題調查
市場價：153元 優惠價：130元
立刻節省：23元
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