|
|
|
|
402.
|
食品分析檢測(性高職院校優質核心課程繫列教材)者_郝生宏責_李植 
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
本書是性高職院校優質核心課程繫列教材之一。本書將企業工作程序和學校學行融合，形成既具有企業工作過程特點，又方便學生學教材體例。全書共分為7個模塊，分別為飲料檢測、罐頭檢測、發酵釀造產品檢測、肉制品檢測、焙烤食品檢測、水產品檢測、乳制品檢測。每一模塊結構基本相同，分別為【理論前導】、【案例分析】、【能力拓展】、【知識延伸】和【任務模擬】等5部分。以項目檢測任務為主體，穿插背景知識和化驗室管理知識，形成本；7個模塊的【任務模擬】形成《學生實踐技能訓練工作手冊》附本，作為學生獨立完成檢測任務時記錄和反饋手冊。
|
|
414.
|
安全信息工程:以煤礦和交通安全監控為例
市場價：590元 優惠價：500元
立刻節省：90元
本書是作者及其所在團隊多年來工程技術實踐的總結。全書較為詳細地論述了安全信息工程的基本原理、體繫結構，闡述了在工業監測、監控過程領域中的設計方法、設計思路，並給出了設計實例。內容主要包括：安全信息工程概述；安全信息工程的體繫結構；安全信息工程的設計方法——礦用乳化液矢量自動配比裝置研究；安全信息工程的監測監控繫統——衝擊地壓的監測監控與事故分析；煤礦安全監測大數據平臺的開發與設計；大數據繫統分析方法及在安全預警中的應用；輻射劑量實時監測與預警繫統；弔管機智能監控儀的設計；煤礦水文監測繫統的設計；煤礦安全信息工程實例；安全信息工程在交通智能管理繫統中的應用研究。本書可作為礦業工程、安全科學與工程、電子信息科學與技術、測試計量技術及儀器、計算機應用技術等領域的工程技術人員和高等院校師生的參考用書。
|
|
415.
|
常用飼料真偽鋻別一點通
市場價：140元 優惠價：120元
立刻節省：20元
《常用飼料真偽鋻別一點通》從飼料概念、國際飼料分類、中國飼料分類入手，對常見的粗飼料、能量飼料、蛋白質飼料、飼料添加劑的特征及營養特點進行了闡述。在此基礎上，指出了偽劣飼料的危害，列舉了谷實類、糠麩類、餅粕類、動物性蛋白質、飼料添加劑等的鋻定技術；列舉了仔豬、生長育肥豬、產蛋後備雞、產蛋雞、肉用仔雞、鴨配合飼料及奶牛精料補充料等類型的飼料鋻定實例。本書言語簡潔，通俗易懂，實驗室圖片可掃描二維碼觀看，可作為養殖技術人員、飼料原料加工人員的參考用書，也可作為新型農民培訓用書。
|
|
417.
|
基督山恩仇記
市場價：160元 優惠價：140元
立刻節省：20元
|
|
418.
|
澹生堂讀書記 澹生堂藏書目(全2冊)
市場價：870元 優惠價：730元
立刻節省：140元
本書為《澹生堂集》新編選本，上卷收録《澹生堂集》卷十四“讀書志”全文，包括《澹生堂藏書約》《藏書訓約》；下卷收録《尺牘》《戊午曆》《己未曆》《密園前後記》《澹生堂藏書目》，較為全面地反映了祁氏購書、鋻書、讀書、聚書、藏書情況及觀念。本次整理，以中國國家圖書館藏美國國會圖書館所製《澹生堂集》縮微膠捲為底本，並參校南京圖書館藏《澹生堂藏書目》《澹生堂藏書約》稿本，中國國家圖書館藏《澹生堂藏書訓約》萬曆間單刻本，《牧津》天啟間刻本。
|
|
420.
|
澹生堂讀書記澹生堂藏書目(上下)/中國歷代書目題跋叢書 
市場價：980元 優惠價：755元
立刻節省：225元
《澹生堂讀書記澹生堂藏書目(上下)》為明代藏
書家祁承爜先生的《藏書約》、《藏書訓》及其藏書
目的整理本，《藏書約》、《藏書訓》集中反映了祁
承爜的目錄學思想，藏書目則是祁氏目錄學思想的實
踐體現，所收明代著作尤夥，由此可查考明代著述情
況。
...
|
|
429.
|
袁世凱舊影
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
兩百多幅罕見歷史照片，親見親聞還原洹上村，數十段西人史料報道，活靈活現細說袁世凱。張社生著的《袁世凱舊影(還原一個時代的記憶)》以珍貴的陳年舊影，多國的視野，鮮活的敘事風格，真實還原那段風雨飄搖的晚清歲月。
作者多年來從美國麻省理工學院、康奈爾大學、美國國會圖書館收集到千餘幅封存了一百多年的有關晚清的陳年老照片和銅版畫；三下河南，造訪袁世凱出生地項城、很後歸宿地安陽，搶先發售完整還原業已消失的“項城袁寨”和“安陽洹上村”，並親繪了洹上村還原圖。
|
|
430.
|
中國外交理論與實踐.2015
市場價：280元 優惠價：230元
立刻節省：50元
本書主要內容為參與中國外交理論與實踐的協同創新研究學術研討會的專家學者的論文集，涉及對中國特色大國外交的前沿思考、優選治理體制變革中國方略、命運共同體建設的理論探討等內容，具有深刻的現實意義。主要撰稿人有袁南生、王義桅、王存剛、高尚濤、胡勇凌勝利等。
|
|
431.
|
寶剪不老 生花百年
市場價：1440元 優惠價：1200元
立刻節省：240元
濮軍一等編著的《寶剪不老生花百年(中國有名剪紙藝術家胡家芝)》內容共分六大章、三十多節，敘述了老人一生中創作的主要剪紙作品及其豐富的藝術思想，詳盡地描述了她作品的風格、特點和在剪紙藝術上取得的傑出成就；著重研究了老人對吉祥寓意傳統思想文化的繼承和發揚，以及在與現實生活、時代精神相結合時運用於剪紙藝術的創新表現。更值得一讀的是，《寶剪不老生花百年(中國有名剪紙藝術家胡家芝)》中從理論的高度研究和分析了一個生活在民間的剪紙家，如何使剪紙這一古老的民間藝術形式，在與時俱進的新時代，在日常平凡的歲月裡，通過自己的創作使它獲得了新的生命和活力，依然成為了人民大眾喜聞樂見的藝術品，並展示出了它強烈的時代意義和深邃的文化內涵，從而讓這一民間傳統剪紙藝術在歷久彌新的歷史發展中，體現出它的真、善、美，以及其真正的精神價值和對社會文明的重要貢獻。
|
|
435.
|
【新華正版】線性代數 9787302457749 清華大學出版社 數理化
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
本書作者以基於理論聯繫實際的課程開發設計模式，編寫了這本應用型、應用研究型大學數學教材《線性代數》。本書內容包括：行列式、矩陣、線性方程組、特征值與特征向量、MATLAB軟件在線性代數中的簡單應用。本書學習目的明確，實際問題具體，有充足翔實的應用實例可供參考，有相當數量的應用問題可供實踐。本書另有微課同步輔導可供參考。本書可作為應用型、應用研究型大學經管類學生“線性代數”課程教材(適合32。40課時)或參考書。
|
|
436.
|
【新華正版】線性代數 9787302457749 清華大學出版社 數理化
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
本書作者以基於理論聯繫實際的課程開發設計模式，編寫了這本應用型、應用研究型大學數學教材《線性代數》。本書內容包括：行列式、矩陣、線性方程組、特征值與特征向量、MATLAB軟件在線性代數中的簡單應用。本書學習目的明確，實際問題具體，有充足翔實的應用實例可供參考，有相當數量的應用問題可供實踐。本書另有微課同步輔導可供參考。本書可作為應用型、應用研究型大學經管類學生“線性代數”課程教材(適合32。40課時)或參考書。
|
|
437.
|
生物質能高效利用技術
市場價：880元 優惠價：740元
立刻節省：140元
本書從生物質能源高效轉化利用的角度，以生物質能利用的氣、液和固三種形態，繫統地介紹生物質能高效轉化的基礎原理、工藝流程和應用實踐等。撰寫內容主要包括能源概論、生物質固體燃料制備技術、生物質氣化發電技術、生物質氣化合成燃料技術、生物質熱解與液化技術、生物質厭氧發酵制備生物燃氣技術、燃料乙醇生產制備技術、燃料丁醇生產技術、生物柴油清潔生產技術、產油微生物利用關鍵技術和高值含氧液體燃料制備技術等。全書集成了生物質能源高效轉化利用技術方面的近期新理論、工藝、方法和進展。
|
|
438.
|
計算機網絡安全基礎(第5版)
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
本教材涵蓋了當今有關計算機網絡安全的重要的、推薦的內容，每章節都選取成熟和典型的內容進行教學，同時也讓讀者了解當今近期新的安全知識。主要內容有：密碼學、電子郵件安全、Web安全、數據安全、繫統安全與訪問控制、網絡管理與安全、IPSec協議、入侵檢測、計算機病毒、防火牆等內容。讀者可以較快地對網絡安全有一個整體的清晰概念，並可以將其中的很多概念和技術直接應用到構建安所有渠道絡繫統的實際工作之中。
|
|
440.
|
生物質能原理與技術(2)
市場價：1760元 優惠價：1470元
立刻節省：290元
本書首先介紹了生物質能概述及包括能源作物在內的生物質資源，然後介紹了直接燃燒、壓縮成型、沼氣發酵、氣化（發電），燃料乙醇、生物柴油，生物裂解、制氫、間接液化與垃圾能源化技術等各種生物質能源轉化技術的基本原理、工藝流程與實際應用。本書涵蓋了各種生物質能源轉化與利用的近期新理論、工藝、方法和進展。
|
|
