內容簡介
果品具有豐富的營養及醫療價值，含有人體需要的糖類、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素五大營養素，且不同種類的果品含量不同。果品一開始被采用主要是為了滿足人類生存對水、蛋白質、能量(脂肪和碳水化合物)的基本需求，這一作用現在已大部分被糧食及葷素菜所取代。
楊國、王廷忠、王立平編寫的《果樹栽培實用技術(新型職業農民培育工程規範教材)》圍繞大力培育新型職業農民，能滿足職業農民朋友生產中的需求。
共分16章，內容包括果樹的概述、育苗技術、建立果園技術、蘋果、梨、葡萄、桃、核桃、板栗、獼猴桃、柿、石榴、無花果、草莓、果樹病蟲害、果樹栽培的經營管理等。
