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淨菜加工技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:126元 優惠價:108元
立刻節省:18元
本書共分九章,以淨菜加工為核心,著重闡述了以下幾個方面的內容:淨菜加工概述、蔬菜貯藏保鮮基礎知識、蔬菜采後生理代謝、淨菜加工品種要求、淨菜加工、淨菜的貯運、淨菜加工的綜合利用、淨菜加工質量控制、淨菜分析檢測。此外,本書後附有淨菜(繫列產品)質量標準、綠色蔬菜生產規程、有機蔬菜生產規程、無公害食品/綠色食品/有機食品概述及標志等。 本書由四川省食品發酵工業研究設計院多年從事蔬菜、果品貯藏與加工應用研究及開發的專家,結合其工廠實踐經驗,在承擔完成的四川省科技廳“十五”重大攻關招標項目——“淨菜深加工關鍵技術研究與應用”的基礎上,參考國內外*文獻資料編寫而成,語言力求通俗、簡明,內容力求科學、實用、繫統,可供蔬菜種植貯運、加工銷售,...
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欽天監 韓少功、李銳、梁文道傾情推薦 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:410元
立刻節省:70元
明末清初,一個風雲突變、充滿悲歡離合的時代,以觀天像為業的周家從南京遷居北京,周若閎子承父業,進入欽天監學習。故事圍繞主人公與妻子持續一生的對話,以兩條線索展開,主線講述發生在欽天監的一場千年未有之對話,新思潮啟蒙的大幕,掀開一角。副線將主人公一生種種奇遇緩緩鋪開,從客死異鄉的傳教士,到命不由己的帝王侍從;從言傳身教的開明父親,到義結金蘭的同窗知己……作者以近乎天真的語氣探問世事、追究歷史真相,敘述從容克制,於樸素中閃現智慧的鋒芒。
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秘傳太乙遊龍功(經典珍藏版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
武當遊龍拳,據傳起源於道教的“太一道”,拳法則由“太乙功”演化而成。歷代均為單傳,其特點不僅具有太極拳的內外相合、上下相隨,動作柔和舒展,綿綿不斷、行雲流水的動態特色和健身特點,還有腰腿功的纏絲走化勁,內勁自摩自拉功、氣功合為一體。技法重視擒拿封閉,跌撲發放。 本書包括太乙遊龍拳功法、太乙遊龍技擊術、穿花撲蝶功和丹家道功八段錦等章節,內容將遊龍拳的基本動作、遊龍拳法、遊龍拳散手、遊龍拳吐納術等武功全面披露,新穎、別致。書中對每勢的重要動作運動過程都配有精美的圖片並做了詳盡的解說,對每個動作的要領及容易出現的問題也作了提示,內容豐富,簡明易懂,有著很強的實用性和研究、收藏價值。
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平面構成教學與應用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
滕雪梅、華樂功、潘強、李燕編著的《平面構成教學與應用(第2版)》共分十章,分別為緒論,平面構成概論,平面構成的基礎理論,平面構成的基素,基本形與骨格,平面構成的基本形式,肌理與構成,錯視、空間與想像構成,形式美的法則和平面構成在藝術設計中的應用,並附有教學建議及大量作品練習和國內同類院校本課程作品選登。此次再版修訂,繼承初版的知識繫統,盡量做到概念準確、結構明晰、重點突出、體例規範。本書行文流暢優美,可讀性強。隨文所附大量插圖,有助於學生能進一步對課堂教學進行思考。 《平面構成教學與應用(第2版)》適合於普通高校、高等師範院校藝術設計專業本、專科及同等學力學生及廣大美術愛好者使用。
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八段錦研究與實踐 導引功法研究及八段進階訓練法 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
八段錦功法是一套獨立而完整的健身功法,起源於北宋,至今共八百多年的歷史。古人把這套動作比喻為“錦”,意為五顏六色,美而華貴!體現其動作舒展優美,視其為“祛病健身,效果極好;編排精致;動作完美,”現代的八段錦在內容與名稱上均有所改變,此功法分為八段,李峰教授在八段錦的動作基礎上,加入導引訓練的方法,可以讓練習者在無需器械,不受場地局限的情況下,迅速掌握方法,時間,並用科學的方法達到優選的效果。本書分為上下兩編,分別就導引與健康、導引功法溯源、八段錦現代研究、八段進階訓練法、配合六字訣訓練法等方面入手,讓讀者了解八段錦,並學會用八段錦增強體魄、預防疾病。
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八段錦研究與實踐 導引功法研究及八段進階訓練法 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
八段錦功法是一套獨立而完整的健身功法,起源於北宋,至今共八百多年的歷史。古人把這套動作比喻為“錦”,意為五顏六色,美而華貴!體現其動作舒展優美,視其為“祛病健身,效果極好;編排精致;動作完美,”現代的八段錦在內容與名稱上均有所改變,此功法分為八段,李峰教授在八段錦的動作基礎上,加入導引訓練的方法,可以讓練習者在無需器械,不受場地局限的情況下,迅速掌握方法,時間,並用科學的方法達到優選的效果。本書分為上下兩編,分別就導引與健康、導引功法溯源、八段錦現代研究、八段進階訓練法、配合六字訣訓練法等方面入手,讓讀者了解八段錦,並學會用八段錦增強體魄、預防疾病。
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新全獸藥手冊(第5版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
胡功政、李榮譽主編的《新全獸藥手冊(第5版)》針對畜牧獸醫工作者、廣大養殖專業戶、養殖場技術人員的需要,介紹了獸醫用藥的基本知識及常用藥物的理化性質、作用與用途、用法與用量、制劑、注意事項等,具有針對性強、新穎實用、易讀易掌握等特點。本書力求把疾病防治與合理用藥緊密結合起來,盡量避免籠統抽像的理論敘述,著重闡明獸藥的主要適應證、在動物疾病防治中的合理使用等問題。除介紹了常用藥物外,還介紹了近年投入使用的新獸藥、新制劑及新的用法,是廣大畜牧獸醫工作者理想的工具書。
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中國中醫藥發展史代表人物陳實功像 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
陳實功(1555~1636),明代有名外科醫家。字毓仁,號若虛。江蘇南通人。他重視外治法,常用腐蝕藥或刀針清除壞死組織,強調擴創引流,“使毒外出為靠前”。於1617年著成《外科正宗》一書,書中還記述鼻息肉摘除術、氣管縫合術等手術。
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中國中醫藥發展史代表人物·陳實功像 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:910元 優惠價:760元
立刻節省:150元
陳實功(1555-1636),明代外科醫家。字毓仁,號若虛。江蘇南通人。他重視外治法,常用腐蝕藥或刀針清除壞死組織,強調擴創引流。於1617年著成《外科正宗》一書,書中還記述鼻息肉摘除術、氣管縫合術等手術。
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中國中醫藥發展史代表人物·陳實功像 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
陳實功(1555-1636),明代外科醫家。字毓仁,號若虛。江蘇南通人。他重視外治法,常用腐蝕藥或刀針清除壞死組織,強調擴創引流。於1617年著成《外科正宗》一書,書中還記述鼻息肉摘除術、氣管縫合術等手術。
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中國制造業技術創新和產業升級演變 工業技術 李新功著 中國經濟 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
該研究探討了貨幣體繫對中國制造業技術創新和產業升級影響彙率波動對中國制造業技術創新和產業升級危害,並根據中國實際,提出了制造業中心轉移過程中,中國制造業技術創新和產業升級演變的政策建議。
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秘傳太乙遊龍功(經典珍藏版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:230元
立刻節省:50元
武當遊龍拳,據傳起源於道教的“太一道”,拳法則由“太乙功”演化而成。歷代均為單傳,其特點不僅具有太極拳的內外相合、上下相隨,動作柔和舒展,綿綿不斷、行雲流水的動態特色和健身特點,還有腰腿功的纏絲走化勁,內勁自摩自拉功、氣功合為一體。技法重視擒拿封閉,跌撲發放。 本書包括太乙遊龍拳功法、太乙遊龍技擊術、穿花撲蝶功和丹家道功八段錦等章節,內容將遊龍拳的基本動作、遊龍拳法、遊龍拳散手、遊龍拳吐納術等武功全面披露,新穎、別致。書中對每勢的重要動作運動過程都配有精美的圖片並做了詳盡的解說,對每個動作的要領及容易出現的問題也作了提示,內容豐富,簡明易懂,有著很強的實用性和研究、收藏價值。
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尊王與富強(李覯事功政治哲學探微)/儒家政治哲學與政治文化論叢 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:360元 優惠價:256元
立刻節省:104元
作為我國北宋時期一位重要的哲學家、思想家, 李覯為推動北宋初年儒學的復興和改革社會政治時弊 作出了突出歷史貢獻,並最終促成了宋學的建立。杜 德榮著的《尊王與富強(李覯事功政治哲學探微)》通 過對李覯事功政治哲學,即“尊王”與“富強”進行 繫統研究和論述,歸納出其政治哲學的兩大基本特色 ——“重人事,圖事功”和“通權變,守中道”。 ...
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現代微觀經濟學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:135元 優惠價:112元
立刻節省:23元
本書是為了適應21世紀經濟社會發展對經濟管理類人纔的需求而編寫的。全書共分14章,繫統而又全面地介紹了現代微觀經濟理論的基本內容和微觀經濟學研究的許多新進展,如企業理論、市場失靈與政府規制、不確定性與信息、博弈論等。 本書體繫完整,論述清晰易懂,知識新,覆蓋面廣,重點突出,難度適中,既可以供普通高等學校選作“微觀經濟”課程教材,也可以供經濟管理類和其他學科大學生、研究生、各級管理干部、企業有關人員以及有志於從事經濟工作的人士作為參考書。
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上海崛起:從漁村到國際大都市 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:162元 優惠價:135元
立刻節省:27元
本書從“崛起歷程”和“崛起專項”上下兩編,上編10章按歷史階段排列,下編10章,按重大發展事項排列,反映上海從一個漁村發展崛起為一個國際大都市的歷史進程,探討崛起背後的奧秘,反映中國改革開放的偉大成果。
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擴散模型的源項反演及其應用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:419元 優惠價:350元
立刻節省:69元
《擴散模型的源項反演及其應用》主要探討了擴散模型的源項及源項繫數反問題的適定性理論、正則化算法及其應用。第一部分簡要介紹了基於擴散模型的源項反問題、一般擴散及對流彌散模型。第二部分是對於不同類型源項及源項繫數反演的條件適定性理論分析,主要討論了基於正問題解之表達式的不動點方法和基於伴隨問題控制的變分伴隨方法。第三部分是反演算法與數值模擬,應用正則化子方法給出了Tikhonov正則化的改進形式,並探討了適用於一般源項及繫數函數重建的*攝動量正則化算法。第四部分是源項反問題的應用研究,從問題提出、數據獲取、模型構建、參數反演到問題解決,給出了源項反演在區域地下水污染源強度識別和土柱滲流試驗問題中的應用實例。《擴散模型的源項反演及其應用》...
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民族地區高校特色專業生物科學研究進展 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:378元 優惠價:314元
立刻節省:64元
陳功錫、李鸝編寫的《民族地區高校特色專業生物科學研究進展》以區域生物資源為主題,按分類與資源、結構與發育、生理與生態、生化與功能四個專題,收集、彙編了吉首大學生物科學專業本科生近年來代表性研究論文26篇。本書展示了民族地區高校生物科學專業學生創新實踐以及在生物科學領域的一些 *新進展,體現了吉首大學生物科學***特色專業建設的部分成果,可為高校生物科學專業廣大學生的創新性學習、生物科學專業教師的教學以及各高校生物科學相關專業建設與改革提供參考。
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功·事·禮:冀南的鄉村打醮 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:297元 優惠價:247元
立刻節省:50元
《功·事·禮:冀南的鄉村打醮》一書基於近六年的田野調查,從一個較小的(村落與聯村組織)出發,對河北廣宗一帶的鄉村打醮儀式進行民俗志“深描”,生動呈現了華北地方道教儀式在當下的存活樣態。借助“功”“事”“禮”等民俗詞彙,作者探尋了地方歷史傳統與民眾信仰實踐之間的話語敘事與邏輯關聯,從而提煉本土概念,探索中國話語體繫的生活根基。
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歷史研究的江南視野 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:473元 優惠價:395元
立刻節省:78元
中國近代史研究在中國歷史研究中占據著重要地位,近些年,中國近代史研究更是方興未艾,蓬勃向上。隨著近代史研究的深入和研究範式的轉換,區域史特別是區域社會史、文化史研究更受到學界的重視,有關江南地域史的研究更是其中翹楚。本書共分上下兩編,上編為古代史,下編為近代史。就研究者立身之所在,聚焦江南,但不惟江南,發散問題,上下求索,試圖從歷史細節的晴雨變化中眺望和尋找時代發展的運動機理,於話題的拷問中作出史學的解釋與回答。
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清華大學美術學院(中央工藝美術學院)建院60周年校友作品邀請展 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:648元 優惠價:539元
立刻節省:109元
本書收錄的設計與美術作品,出自“清華大學美術學院(中央工藝美術學院)建院60 周年校友邀請作品展”。這些作品展示了校友在不同專業領域的積極探索與成就, 也從一個側面反映了他們在不同時期對國家的重大藝術設計和創作項目的貢獻,以及為繁榮和發展我國的藝術設計和美術事業做出的貢獻。
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平面構成教學與應用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:117元 優惠價:99元
立刻節省:18元
本書共六章,分別為概論、形態的基礎理論、基本形與骨格、平面構成的基本形式、形式美的基本法則等。並從三個方面進行闡述。,以翔實的史料介紹構成及平面構成的起源及發展趨勢;第二,作為教學重點,從形態的基礎理論到構成的各種形式、方法進行深入探討;第三,從形式美的基本法則入手,使學生在運用構成語言時審美意識得到提高。本書附帶大量的作品練習和國內同類院校本課程作品選登,在編寫過程中,力求知識繫統、結構明晰、概念準確、體例規範、重點突出,行文暢揚優美,富可讀性,本書繫統簡明、重點突出,圖文並茂。隨文所附大量的插圖,使學生能更進一步對課堂教學進行思考。 本書適用於普通高校、高等師範院校藝術設計專業本、專科和同等學力的教學以及廣大美術愛好者使用。
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隴上法制與法律人物 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:851元 優惠價:709元
立刻節省:142元
本書在廣泛搜集、整理法制與法律文化資料的基礎上,對隴上法制與法律文化進行綜合梳理,對隴上法制與法文化的源頭以及歷朝歷代立法與典章制度、法律人物與著作等進行述評,並對敦煌法律文化、絲綢之路法律文化等進行重點研究,傳承發揚優秀傳統法律文化,弘揚紅色法律文化,為建設中國特色社會主義法治、提升我國區域法治建設作出貢獻。
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影響中國歷史進程的88次戰爭 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:144元 優惠價:121元
立刻節省:23元
該書通俗講述中國古代歷史上從周武王伐紂到清末八國聯軍入侵中國這近三千年間,發生的影響中國歷史進程的88次戰爭和重大戰役。作者通過研究這些戰爭,總結出戰爭中諸多成敗經驗教訓,如打仗貴在取得民心、攻心圍上、嚴明軍法、兵不在多而在精、避銳擊疲、以守為攻、避實擊虛、圍魏救趙、誘敵退敵、疑兵之計、不戰而屈人之兵等等,謀略者勝,正義者勝。
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心髒康復扶陽導引養生功(配增值) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:419元 優惠價:350元
立刻節省:69元
本書圖文結合,分步解說中醫扶陽導引養生功如八段錦、大舞、簡化太極拳、導引養生功24法、馬王堆導引術等具體操作方法、錯誤提示及適應心髒病患者群體,目標群體明確,操作方法清晰,實用性強,適合心髒內科中醫師臨床指導患者參考使用。
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我和腫瘤的故事 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:257元 優惠價:215元
立刻節省:42元
《我和腫瘤的故事》由醫生和患者共同編寫。《我和腫瘤的故事》的19位患者講述了19個驚心動魄、觸動人心的抗癌故事,同時,兩位長期從事腫瘤工作的醫生對診治過程中的關鍵點進行了解讀和點評。從癥狀初現,到首次確診,從治療過程中與腫瘤抗爭,到重獲新生、獲得奇跡,讓我們跟隨講述者跌宕起伏的心理變化,在臨床醫生字字珠璣的評論中,感受腫瘤患者的心聲,與此同時也學習到腫瘤(肺癌、肝癌、鼻咽癌)診治的相關知識,以及相關治療對策(手術、化療、放射治療、免疫治療等)。
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骨傷康復功法學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:261元 優惠價:220元
立刻節省:41元
本教材為科學出版社“十四五”普通高等教育本科規劃教材,較繫統地闡述了骨傷科常見功能障礙的病理、評定、康復功法及應用。教材共七章,包括骨傷康復功法學概論和基礎理論、骨傷常見功能障礙的病理學基礎、肢體關節功能評定、骨傷康復練功的分類及基本要求、全身練功法及局部練功法。在文字詳解的基礎上,輔以大量的原創動作分解圖片,形像生動,圖文並茂。
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心髒康復扶陽導引養生功(配增值) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:419元 優惠價:350元
立刻節省:69元
本書圖文結合,分步解說中醫扶陽導引養生功如八段錦、大舞、簡化太極拳、導引養生功24法、馬王堆導引術等具體操作方法、錯誤提示及適應心髒病患者群體,目標群體明確,操作方法清晰,實用性強,適合心髒內科中醫師臨床指導患者參考使用。
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我和腫瘤的故事 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:257元 優惠價:215元
立刻節省:42元
《我和腫瘤的故事》由醫生和患者共同編寫。《我和腫瘤的故事》的19位患者講述了19個驚心動魄、觸動人心的抗癌故事,同時,兩位長期從事腫瘤工作的醫生對診治過程中的關鍵點進行了解讀和點評。從癥狀初現,到首次確診,從治療過程中與腫瘤抗爭,到重獲新生、獲得奇跡,讓我們跟隨講述者跌宕起伏的心理變化,在臨床醫生字字珠璣的評論中,感受腫瘤患者的心聲,與此同時也學習到腫瘤(肺癌、肝癌、鼻咽癌)診治的相關知識,以及相關治療對策(手術、化療、放射治療、免疫治療等)。
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