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中式糕點配方與工藝 
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》(作者李祥睿、陳洪華)前五章介紹了中式糕點的起源、分類、制作原料、制作工具與設備、制作工藝。後二十一章對各式中式糕點的原料配方、制作工具與設備、制作過程和風味特點四個方面進行了詳細的闡述。《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》所介紹的中式糕點種類齊全、方法簡便實用，可為廣大糕點愛好者、食品相關企業從業人員及科研工作者提供參考。
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中式面點加工工藝與配方
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
陳洪華、李祥睿編著的《中式面點加工工藝與配方》主要論述中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，詳細介紹了涵蓋七大面團的400多種中式面點的具體制作工藝、關鍵細節和配方。
本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業學生、業餘愛好者參考使用。
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中式面點加工工藝與配方
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
陳洪華、李祥睿編著的《中式面點加工工藝與配方》主要論述中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，詳細介紹了涵蓋七大面團的400多種中式面點的具體制作工藝、關鍵細節和配方。
本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業學生、業餘愛好者參考使用。
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中式糕點配方與工藝
市場價：310元 優惠價：270元
立刻節省：40元
《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》(作者李祥睿、陳洪華)前五章介紹了中式糕點的起源、分類、制作原料、制作工具與設備、制作工藝。後二十一章對各式中式糕點的原料配方、制作工具與設備、制作過程和風味特點四個方面進行了詳細的闡述。《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》所介紹的中式糕點種類齊全、方法簡便實用，可為廣大糕點愛好者、食品相關企業從業人員及科研工作者提供參考。
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美物
市場價：1210元 優惠價：1020元
立刻節省：190元
《茶器之美》
本書作者以自己推廣茶文化多年經驗，將“茶器”的品賞分為三個階段，分別為“實用性與美感”，“個性與自我追求”與“精神性與修為”；並從第一階段的“實用性”自眼、耳、鼻、舌、身的科學視角切入；第二階段的“個性”以春生、夏長、秋收、鼕藏，探討陶藝家與消費者在人生不同階段相互的共鳴與互補；第三階段的“精神性”藉由金、木、水、火、土的五行觀分析陶藝家自身的修為，與創作之間的連結。
作者以簡明易懂的文字道出自己對茶器精闢的觀察，不管是入門或是高階程度喜愛茶器的人，都可循序漸進體驗微妙的茶器品賞，並藉此探索人生的奧妙。
《制瓷筆記》
瓷器是中國具有代表性的器物，也是與我們的生活息息相關的器皿，制瓷是極富趣味性、藝術性的傳統手工藝。本書用散文的筆調、筆記的體例，從燒造的故事角度，將材料、歷史、文化、工藝融在其中，結合大量精美的圖片，讓讀者形像得看等
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調酒事典——舌尖上的雞尾酒
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾材料和方法、常用工具和設備、調制方法、色彩配置、口味調配、常用雞尾酒的配方和調制。本書附有不少雞尾酒的實例圖片，適合酒吧從業人員，烹飪、酒店相關專業學生，業餘愛好者參考。
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飲品加工技術與配方
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《飲品加工技術與配方》繫統介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設計和成品裝飾以及飲品的飲用與服務等內容。重點介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風味特點等幾個方面做了詳細闡述。可供飲品店從業人員、自制飲品愛好者閱讀參考。
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面包制作工藝與配方
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發展和分類，面包制作的原料、工具和設備，面包制作的原理、裝飾技術以及面包的質量鋻定與質量分析等基礎知識，重點介紹了400多種面包制作案例。
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331.
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美物
市場價：1320元 優惠價：1110元
立刻節省：210元
《茶器之美》
本書作者以自己推廣茶文化多年經驗，將“茶器”的品賞分為三個階段，分別為“實用性與美感”，“個性與自我追求”與“精神性與修為”；並從第一階段的“實用性”自眼、耳、鼻、舌、身的科學視角切入；第二階段的“個性”以春生、夏長、秋收、鼕藏，探討陶藝家與消費者在人生不同階段相互的共鳴與互補；第三階段的“精神性”藉由金、木、水、火、土的五行觀分析陶藝家自身的修為，與創作之間的連結。
作者以簡明易懂的文字道出自己對茶器精闢的觀察，不管是入門或是高階程度喜愛茶器的人，都可循序漸進體驗微妙的茶器品賞，並藉此探索人生的奧妙。
《制瓷筆記》
瓷器是中國具有代表性的器物，也是與我們的生活息息相關的器皿，制瓷是極富趣味性、藝術性的傳統手工藝。本書用散文的筆調、筆記的體例，從燒造的故事角度，將材料、歷史、文化、工藝融在其中，結合大量精美的圖片，讓讀者形像得看等
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面包制作工藝與配方
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發展和分類，面包制作的原料、工具和設備，面包制作的原理、裝飾技術以及面包的質量鋻定與質量分析等基礎知識，重點介紹了400多種面包制作案例。
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飲品加工技術與配方
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《飲品加工技術與配方》繫統介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設計和成品裝飾以及飲品的飲用與服務等內容。重點介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風味特點等幾個方面做了詳細闡述。可供飲品店從業人員、自制飲品愛好者閱讀參考。
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公司漢語(第2版)
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
《公司漢語》（第二版）是一本反映公司日常工作、生活所用的漢語教材。全書共十五課，分課文、生詞、注釋、練習、閱讀部分及附錄等內容，適合學過一學年以上的初中等水平的學生或商務人士使用。本教材課文話題選取新穎，切合公司漢語教學的需求。全書選文較新，注重趣味與實用相結合，注重學生商務漢語的訓練，練習編排實用新穎 。本書以一家公司的幾個人物的活動為主線，以戲劇手法編排了許多涉及公司結構、設備、日程安排等方面的內容，可供各不同類型、不同行業公司員工學習，具有較強的普遍性。課文以對話形式出現，配有相應的討論題目，同時又在同一話題之下設計了豐富的閱讀材料，"說""讀"並重。
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無人機繫統設計/符長青
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
《無人機繫統設計》繫統而全面地介紹了無人機繫統設計的主要內容和知識體繫。全書共分6章，章概述，第2章無人機繫統總體設計，第3章無人機飛行平臺結構設計，第4章無人機飛控導航繫統設計，第5章無人機任務規劃和控制站，第6章無人機繫統數據鏈路技術
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醫學機能實驗學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
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無膠人造板研究與實踐
市場價：740元 優惠價：620元
立刻節省：120元
本書繫統闡述了人造板科學技術的發展歷程及研究趨勢、無膠人造板的原料及其基本性質、無膠膠合研究進展，並以木材和竹材界面特性為基礎深入解析了無膠膠合板、無膠纖維板和漆酶活化法無膠竹刨花板無膠膠合機理，介紹了無膠濕法纖維板、無膠干法纖維板、無膠碎料板、無膠膠合板、漆酶活化法無膠竹刨花板等各種無膠人造板的制造工藝及產業化前景。
本書可作為木材科學與技術、家具與室內設計、木結構建築等領域科研院所研究人員以及高等院校相關專業師生的參考書，同時也可作為人造板生產、檢測等相關工作人員的參考書。
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脈診入門
市場價：550元 優惠價：460元
立刻節省：90元
本書圖文結合，介紹傳統28脈。先述脈搏定義；其次選錄李時珍《瀕湖脈學》歌訣，包括體狀詩、相類詩、主病詩；繼之脈像示意圖、診法、分類、鋻別、形成機理與診斷意義。臨床應用部分附有醫案，並加以評析，以便讀者了解各種脈像的特征，及脈與癥、證、病和處方用藥的關繫，個別醫案還體現了舌診脈診合參，力求使中醫初學者掌握脈診的繫統知識和領會脈診的精髓。適合中醫學生及中醫愛好者。
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脈診入門
市場價：590元 優惠價：500元
立刻節省：90元
本書圖文結合，介紹傳統28脈。先述脈搏定義；其次選錄李時珍《瀕湖脈學》歌訣，包括體狀詩、相類詩、主病詩；繼之脈像示意圖、診法、分類、鋻別、形成機理與診斷意義。臨床應用部分附有醫案，並加以評析，以便讀者了解各種脈像的特征，及脈與癥、證、病和處方用藥的關繫，個別醫案還體現了舌診脈診合參，力求使中醫初學者掌握脈診的繫統知識和領會脈診的精髓。適合中醫學生及中醫愛好者。
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護理技能綜合實訓
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
本書結合近期新全國護士執業資格考試大綱，選取16個模塊82個工作情境，學習常用臨床護理技能操作，並配備了實訓技能操作規範及評分標準，便於教師實訓教學中使用並在實訓技能考核時對成績進行評定。每一項操作配有實訓目的、實訓資源、建議學時、實訓方法、注意事項、實訓評價、進階練習等，並附有相關操作用物及流程圖表、視頻，盡可能貼近臨床工作真實情景，引導學生在“學中做、做中學”，真正掌握在工作場景所需的知識技能。
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土地整理
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
盧新海，谷曉坤等編著的這本《土地整理》共九章，包含了從區域土地整理規劃、土地整理項目可行性研究、土地整理項目規劃設計、工程設計與預算編制，到土地整理項目管理的全過程內容。同時還專章介紹了土地復墾與建設用地整理的主要內容和方法。
本書適合作為大學相關專業教材，也適合國土整治相關部門和行業的的管理者和技術人員參考。
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公司漢語(第2版)
市場價：790元 優惠價：670元
立刻節省：120元
《公司漢語》（第二版）是一本反映公司日常工作、生活所用的漢語教材。全書共十五課，分課文、生詞、注釋、練習、閱讀部分及附錄等內容，適合學過一學年以上的初中等水平的學生或商務人士使用。本教材課文話題選取新穎，切合公司漢語教學的需求。全書選文較新，注重趣味與實用相結合，注重學生商務漢語的訓練，練習編排實用新穎 。本書以一家公司的幾個人物的活動為主線，以戲劇手法編排了許多涉及公司結構、設備、日程安排等方面的內容，可供各不同類型、不同行業公司員工學習，具有較強的普遍性。課文以對話形式出現，配有相應的討論題目，同時又在同一話題之下設計了豐富的閱讀材料，"說""讀"並重。
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促銷技能實訓指導
市場價：180元 優惠價：150元
立刻節省：30元
《促銷技能實訓指導》是實訓指導類用書，主要針對市場營銷中基本的促銷技能進行專門訓練，重在培養學生綜合運用各類基本促銷手段，對促銷活動進行有效策劃和管理的能力。《促銷技能實訓指導》分為促銷概述、營業推廣、廣告促銷、公共關繫促銷、人員推銷和促銷發展6個模塊，並有針對性地設計了12個實訓任務。在實訓的組織與安排上突出學生營銷職業能力的培養，緊緊圍繞完成工作任務的需要，以學生可能面臨的實際工作任務作為教學目標。在實訓組織過程中，盡可能體現邊教邊做、做中學、學中做的現代職業教育理念。
《促銷技能實訓指導》適用於各類高職、中職市場營銷、工商管理等相關專業的教學和實訓指導，也可作為企業人員繼續教育用書和自學參考書籍。
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新媒體內容編輯
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
《新媒體內容編輯》以新媒體內容編輯崗位的工作任務領域為主線，按照項目教學法編排相關內容，在結構和設計上，遵循中職學生認知發展規律，有利於學生掌握新媒體內容編輯崗位的工作內容和基本技能。全書共分為5個項目，細分為16個任務，60個活動。5個項目分別是：走近新媒體編輯、熟悉新媒體編輯平臺、熟悉新媒體編輯工具、排版新媒體內容、開啟新媒體內容編輯實戰。
《新媒體內容編輯》可作為職業院校電子商務、移動商務、市場營銷等相關專業教材，也可作為在職新媒體編輯從業人員的培訓教材參考用書。
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橡廬詩抄
市場價：430元 優惠價：360元
立刻節省：70元
《橡廬詩抄》按現代詩與古體詩詞分為兩卷，古體詩詞均嚴格按照格律。作品跨度從一九七九年到二0一五年，早期的詩作內容多涉及對時光和情感的追憶和感慨，意像純淨和略帶傷感，秉承普希金、雪萊和拜倫以降的浪漫主義風格。後期在題材上開始關注當代社會問題，以詩化的語言凸顯對國家和民族的情懷。
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飲品加工技術與配方
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
《飲品加工技術與配方》繫統介紹了飲品的概念、分類、原料知識，常用的制作用具，各式飲品的制作方法、品種設計和成品裝飾以及飲品的飲用與服務等內容。重點介紹了茶類飲品、碳酸類飲品、咖啡、蔬菜汁、水果汁、乳制飲品、冷凍飲品等的配方及制作工藝，每個品種都從原料配方、制作用具、制作過程及風味特點等幾個方面做了詳細闡述。可供飲品店從業人員、自制飲品愛好者閱讀參考。
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中式糕點配方與工藝
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》(作者李祥睿、陳洪華)前五章介紹了中式糕點的起源、分類、制作原料、制作工具與設備、制作工藝。後二十一章對各式中式糕點的原料配方、制作工具與設備、制作過程和風味特點四個方面進行了詳細的闡述。《中式糕點配方與工藝(食品配方精選)》所介紹的中式糕點種類齊全、方法簡便實用，可為廣大糕點愛好者、食品相關企業從業人員及科研工作者提供參考。
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中式面點加工工藝與配方
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
陳洪華、李祥睿編著的《中式面點加工工藝與配方》主要論述中式面點的原輔料、工具設備、面團種類及調制、餡料種類及制作、成型方法、熟制技術、裝盤裝飾的技巧，詳細介紹了涵蓋七大面團的400多種中式面點的具體制作工藝、關鍵細節和配方。
本書可供工廠技術人員、酒店面點師、食品烹飪相關專業學生、業餘愛好者參考使用。
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面包制作工藝與配方
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
《面包制作工藝與配方》介紹了面包的起源、發展和分類，面包制作的原料、工具和設備，面包制作的原理、裝飾技術以及面包的質量鋻定與質量分析等基礎知識，重點介紹了400多種面包制作案例。
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調酒事典——舌尖上的雞尾酒
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本書主要介紹雞尾酒的分類、基酒種類的特點及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾材料和方法、常用工具和設備、調制方法、色彩配置、口味調配、常用雞尾酒的配方和調制。本書附有不少雞尾酒的實例圖片，適合酒吧從業人員，烹飪、酒店相關專業學生，業餘愛好者參考。
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