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李興福百味川揚菜 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:850元 優惠價:710元
立刻節省:140元
本書為中國烹飪大師李興福七十餘載烹飪經驗的總結,記錄了“耄耋廚師七十載的‘烹飪江湖’經歷”,見證了上海灘“海派川菜”從誕生到興盛的歷史。作者自幼雖少讀書,但學習廚藝後,一直堅持自學,喜歡寫文章,是《新民晚報》和《食品與衛生》的美食作者。書中除介紹了一百二十餘款何派川揚菜的烹飪方法外,還有關於何派川菜歷史、特點、菜肴烹飪基礎理論等知識點的介紹。從食材選擇到操作流程,逐字逐句的精雕細刻,每個關鍵步驟的提示與關照,尤其是面壁悟道得來的點石成金的高招,實屬不可告人的後廚秘密,而作者都毫無保留,全盤托出。有些菜式的創意與偶成,或得自作者實操的急中生智,有些看似妙手天成的菜品則來自作者與徒弟共同的“長考”,但訴諸文字,無一不是作者拳拳之心的忠實寫照。對烹飪愛好者,尤其是有志於在烹飪技藝上有所提升的業內人士,實屬的參考書。
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李興福百味川揚菜 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:840元 優惠價:700元
立刻節省:140元
本書為中國烹飪大師李興福七十餘載烹飪經驗的總結,記錄了“耄耋廚師七十載的‘烹飪江湖’經歷”,見證了上海灘“海派川菜”從誕生到興盛的歷史。作者自幼雖少讀書,但學習廚藝後,一直堅持自學,喜歡寫文章,是《新民晚報》和《食品與衛生》的美食作者。書中除介紹了一百二十餘款何派川揚菜的烹飪方法外,還有關於何派川菜歷史、特點、菜肴烹飪基礎理論等知識點的介紹。從食材選擇到操作流程,逐字逐句的精雕細刻,每個關鍵步驟的提示與關照,尤其是面壁悟道得來的點石成金的高招,實屬不可告人的後廚秘密,而作者都毫無保留,全盤托出。有些菜式的創意與偶成,或得自作者實操的急中生智,有些看似妙手天成的菜品則來自作者與徒弟共同的“長考”,但訴諸文字,無一不是作者拳拳之心的忠實寫照。對烹飪愛好者,尤其是有志於在烹飪技藝上有所提升的業內人士,實屬的參考書。
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中華人民共和國民則(實用解讀版)李福華法律出版社978751972739 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
《產業園區規劃與建築設計》以華藝公司中建課題《產業園規劃及建築設計專業集成技術》(CSCEC-2015-Z-26)的成果報告為基礎,精簡優化,更新近三年發展內容,在原《產業園規劃及建築設計專業集成技術》研究的基礎上,進一步總結,提升公司產業園專項研究團隊的理論和實踐能力。本書分為四篇:第一篇 產業園建設基礎理論及發展研究;第二篇 產業園開發前期策劃及產業規劃;第三篇 產業園空間規劃及建築設計;第四篇 面向未來的綠色智慧產業園規劃與建築設計策略與實踐。本書梳理和總結了產業園在規劃與建築上的設計原則和普遍規律,形成繫統的產業園規劃與建築設計綜合知識體繫,對建設實踐具有很大的指導意義。
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健康正能量(5)蔬菜養生祛病,就這麼簡單! ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
中國第一部醫學專著《黃帝內經》中的《素問·藏氣法時論》指出:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補益精氣。”其中的“五菜”指的就是我們生活中的各色蔬菜,所謂“五菜為充”是指這些蔬菜能夠補充人體所需的維生素,增強人體免疫力。“五菜為充”絕非僅僅是填飽肚子那麼簡單,它更是中華民族幾千年養生保健“食療”效果的精煉概括與證明。流傳於中國民間的許多有關飲食的俚話俗言都與蔬菜的保健功能有關。如“食,不可無綠”;“三天不喫青,兩眼冒金星”;“蘿卜上市,郎中下鄉”;“青菜豆腐保平安”;“四季喫生姜,百病一掃光”;“早喫三片姜,勝過人參湯”;“鼕喫蘿卜夏喫姜,不勞醫生開藥方”等等,不勝枚舉,不一而足。 蔬菜作為人們日常生活中不可或缺的食材,它以綠色、純天然、價廉物美的特點在人們構建高品質的生活中占有重要地位。但是,由於多方面的原因,很多人對蔬菜的認識還不是很全面、透徹,有的等
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健康正能量(5)蔬菜養生祛病,就這麼簡單! ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
中國第一部醫學專著《黃帝內經》中的《素問·藏氣法時論》指出:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補益精氣。”其中的“五菜”指的就是我們生活中的各色蔬菜,所謂“五菜為充”是指這些蔬菜能夠補充人體所需的維生素,增強人體免疫力。“五菜為充”絕非僅僅是填飽肚子那麼簡單,它更是中華民族幾千年養生保健“食療”效果的精煉概括與證明。流傳於中國民間的許多有關飲食的俚話俗言都與蔬菜的保健功能有關。如“食,不可無綠”;“三天不喫青,兩眼冒金星”;“蘿卜上市,郎中下鄉”;“青菜豆腐保平安”;“四季喫生姜,百病一掃光”;“早喫三片姜,勝過人參湯”;“鼕喫蘿卜夏喫姜,不勞醫生開藥方”等等,不勝枚舉,不一而足。 蔬菜作為人們日常生活中不可或缺的食材,它以綠色、純天然、價廉物美的特點在人們構建高品質的生活中占有重要地位。但是,由於多方面的原因,很多人對蔬菜的認識還不是很全面、透徹,有的等
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健康正能量(5)蔬菜養生祛病,就這麼簡單! ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
中國第一部醫學專著《黃帝內經》中的《素問·藏氣法時論》指出:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補益精氣。”其中的“五菜”指的就是我們生活中的各色蔬菜,所謂“五菜為充”是指這些蔬菜能夠補充人體所需的維生素,增強人體免疫力。“五菜為充”絕非僅僅是填飽肚子那麼簡單,它更是中華民族幾千年養生保健“食療”效果的精煉概括與證明。流傳於中國民間的許多有關飲食的俚話俗言都與蔬菜的保健功能有關。如“食,不可無綠”;“三天不喫青,兩眼冒金星”;“蘿卜上市,郎中下鄉”;“青菜豆腐保平安”;“四季喫生姜,百病一掃光”;“早喫三片姜,勝過人參湯”;“鼕喫蘿卜夏喫姜,不勞醫生開藥方”等等,不勝枚舉,不一而足。 蔬菜作為人們日常生活中不可或缺的食材,它以綠色、純天然、價廉物美的特點在人們構建高品質的生活中占有重要地位。但是,由於多方面的原因,很多人對蔬菜的認識還不是很全面、透徹,有的等
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玉見之美 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
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周易像意 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:980元 優惠價:820元
立刻節省:160元
《周易像意(套裝共2冊)》包括:《周易像意(上冊)》、《周易像意(下冊)》共2冊。《周易像意(套裝共2冊)》所據版本,以中華書局近期新版朱熹著的《周易本義》為主,參校上海古籍出版社出版的黃壽祺、張善文撰的《周易譯注》及中華書局出版的郭彧譯注的《周易》等書。著述內容《易經》部分有題解、譯文、釋辭、觀像會意、易學通感五個欄目的解讀。其中題解是讓讀者對該卦卦像、卦序、卦義有簡明扼要的了解;譯文以意譯為主,側重對卦像本意解讀;釋辭即對卦、爻辭個別難懂辭語注釋音義;觀像會意一欄通過卦像來理會卦意;易學通感一欄有感於夫子的贊易極深而研幾,感而能通天下之志。
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紙上欲望 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
在中國千年未遇之大變局中,一批文人大師閃耀其間,他們有著與今天學人迥然不同的風度、學識與思想。本書以“狂狷”、“識鋻”、“真執”、“假譎”、“糾結”為主題,在“重寫文學史”的大背景下,對現當代文人在時代風雲下所做的人生選擇及由此顯露的人格特征進行了感性的揭示。文字寫在紙上,欲望在人心裡。大師皆有士氣?非也。風骨人品,彈贊之間,高下立見。
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公共行政學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:510元 優惠價:430元
立刻節省:80元
《公共行政學》以學科的歷史傳承、現實成果和發展趨勢為主線,以板塊和要素組合為建構體繫,對公共行政學的基礎理論、行政主體、行政職能、規範保障、方法手段等做了梳理,對未來發展趨勢做出了繫統分析,對我國的行政學學科體繫建設和研究取向做出了科學評價。本書內容豐富,資料翔實,結構新穎,文字生動,既是一本學習研究行政學的理論著作,又是大學生、研究生學習研究行政學的理想教材和參考文獻。
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後手 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
兩年後,世界500強電子集團EP下屬的“EP中國”合資期將滿,處在十字路口的關鍵時刻。一向以鐵腕著稱的副總王宏面臨退休的尷尬境地,是續任,還是走人?一心想當部長的楊晨光終於夢想成真,新職位並沒有給他帶來喜悅,相反,等待他的是日本部長小本冷漠的態度,甚至連翻譯關欣瑩都對他不屑一顧,隻有號稱“EP第一美女”的丁曉凡主動當了他的內線…… 面對心懷叵測的同事、別有用心的對手,他該如何擺正自己的位置,完成臨危受命的任務呢?他開始動用智慧和心機,和這些人一一周旋……
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紅學:1954 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
《紅學:1954》以翔實的史料,全面地描述了1954年秋《紅樓夢》研究批判運動發生的前因後果。實際上,這是一場連環套式的大運動,由幾個彼此聯繫卻又各自獨立的小運動組成,可謂“戲中有戲,山黑套山”。如此豐富復雜的內容,要用一個名掌準確簡練地涵藍它,委實很難。作者著意敘寫了知識分子群體在這場運動中的表現。面對歷史的狂潮,人性的復雜與個人命運的不可捉摸,表現得淋漓盡致。而運動規模的越來越大,鬥爭手段花樣翻新,與知識分子階層的積極參與,又是密不可分的。
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情思追憶 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
本書是一部散文和詩的合集。分為札記篇、遊記篇、親情篇、花卉篇等,其中包含了《母親節感言》《遐思》等講述了對家人的思念之情。《牽牛花》《玉蘭》《荷香》等表達了對花卉的喜愛。語言優美,通俗易懂。
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往事 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
孫玉蓉著的《往事--人與書(精)/文化人生叢書》是關於民國時期名人往事的專書,有往事鉤沉,也有書刊解讀,都以史料為依據,扎實可信。特別是關於俞平伯及其友人的考證文章,提供了很多研究新文學史的新史料。關於天津文史的一組寫人記事的文章,寓史實於平實的敘述之中,真摯感人。
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工會遇見互聯網 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
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數字網專用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:860元 優惠價:720元
立刻節省:140元
本書對數字復接、線路集中、話音內插、局鐘繫統、幀調整、速率適配、復用轉換、縮碼變換、傳輸碼型、回波控制、擾碼以及用戶二線雙向數字傳輸等數字網專用技術,從基本概念、技術原理、典型應用、靠前標準和發展趨勢等方面做了簡要介紹。本書可以作為從事數字通信網規劃、研究、設計及維護的專業人員的入門參考資料,也可供大專院校電信專業師生閱讀參考。
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數字家庭網絡總體技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:950元 優惠價:790元
立刻節省:160元
本書在介紹靠前外數字家庭標準化組織概況的基礎上,討論了有關數字家庭的電信網絡總體技術、接入網絡總體技術、網絡管理總體技術、網絡安全技術和廣播電視網總體技術,給出了一個數字家庭業務繫統的參考示例。很後,本書探討了我國數字家庭網絡技術標準研究的進展,以及有關數字網絡技術預研項目的情況。本書可作為在數字家庭技術領域從事相關研究的同仁的參考用書。
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數字家庭網絡總體技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:930元 優惠價:780元
立刻節省:150元
本書在介紹靠前外數字家庭標準化組織概況的基礎上,討論了有關數字家庭的電信網絡總體技術、接入網絡總體技術、網絡管理總體技術、網絡安全技術和廣播電視網總體技術,給出了一個數字家庭業務繫統的參考示例。很後,本書探討了我國數字家庭網絡技術標準研究的進展,以及有關數字網絡技術預研項目的情況。本書可作為在數字家庭技術領域從事相關研究的同仁的參考用書。
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數字網專用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:850元 優惠價:710元
立刻節省:140元
本書對數字復接、線路集中、話音內插、局鐘繫統、幀調整、速率適配、復用轉換、縮碼變換、傳輸碼型、回波控制、擾碼以及用戶二線雙向數字傳輸等數字網專用技術,從基本概念、技術原理、典型應用、靠前標準和發展趨勢等方面做了簡要介紹。本書可以作為從事數字通信網規劃、研究、設計及維護的專業人員的入門參考資料,也可供大專院校電信專業師生閱讀參考。
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字學咀華集 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1320元 優惠價:1110元
立刻節省:210元
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上古音叢論 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
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經濟韓國語教程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
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320.
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跟微課學韓語發音 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
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