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韓食家常菜典—降糖菜譜
市場價:171元 優惠價:144元
立刻節省:27元
韓食家常菜典——降糖菜譜的主要內容分為兩大塊,一是料理基礎知識。如,營養素,要留意的四種成分,食材料,所謂的有害食品,食譜的擬定,正規膳食十日份食譜,運動和熱量的消耗,計量法等,二為具體制作方法,按飯類、湯類、菜肴類、茶類等四個分類詳細敘述了其操作過程。該書以圖文並茂的形式,按做菜順序敘述相關操作,既清楚又簡單,是自己想要親手做一做韓國料理的好奇人群、新婚夫妻、單身漢的良師益友。
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2.
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韓食家常菜典—降壓菜譜
市場價:162元 優惠價:135元
立刻節省:27元
韓國著名料理師,韓國料理研究學者。在韓國營養學界具有很高聲譽的營養學家,在韓國傳統飲食方面具有獨特見解,已出版過多種韓國傳統美食研究的理論著作及傳統美食制作方法的相關書籍。
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韓食家常菜典—寺院飲食
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
韓食家常菜典——寺院飲食主要內容是素食、素菜、素湯的制作方法,其內容分為兩大塊,一為制作菜肴的一般性常識問題,如常見蔬菜的特點,作料的計量等做菜秘訣的闡述;二為具體制作方法,按春夏秋鼕四個季節詳細敘述了其操作過程。該書以圖文並茂的形式,按做菜順序敘述相關操作,既清楚又簡單,是自己想要親手做一做韓國料理的好奇人群、新婚夫妻、單身漢的良師益友。 1.介紹應季蔬菜,天然調料的制法以及計量方法2.清淡、可口的天然食品3.春夏秋鼕應季飲食突顯寺院飲食特色
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韓食家常菜典—泡菜小百科
市場價:203元 優惠價:171元
立刻節省:32元
1.針對初學者的料理烹調基礎知識2.越鼕泡菜材料的初加工以及泡菜材料的腌漬3.四季泡菜、家鄉泡菜以及美味辣白菜料理
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5.
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寧海福泉寺五百羅漢
市場價:2052元 優惠價:1706元
立刻節省:346元
“文革”期間,寧海福泉寺被毀,蕩然無存。我曾於1980年10月開始募捐建造寧海蓮頭山去風亭,並募捐恢復建造寧海福泉寺。將近20年的募捐建造,備受各種艱辛和非議。承蒙海內外各界人士15000餘人的慷慨捐助,終於玉成了寧海福泉寺。以五百羅漢堂為主的羅漢堂、方丈殿、大雄寶殿、西林園、如意寶塔、四面佛堂及四面佛、齋堂、緬甸玉佛、觀世音菩薩,以及從山東泰安精選了泰安石,建造了連福水泥公路等等工程。
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7.
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韓式美味菜譜3:燉菜&火鍋
市場價:153元 優惠價:130元
立刻節省:23元
《燉菜 & 火鍋》中精選多款地道易做的韓式美味,從燉菜到*Hot的火鍋,都配有精美詳細的圖解,一步步教您在家中輕松制作。 難以抗拒的鮮爽滋味,好學易做的營養美食,就在《燉菜 & 火鍋》中,趕快來學做一道吧!
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10.
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傳播博弈論:文化符號學基礎
市場價:171元 優惠價:144元
立刻節省:27元
由愛德華多·內瓦*的《傳播博弈論--文化符號 學基礎》首次將博弈理論應用於文化與傳播符號學研 究,具有刨新性。它向讀者展示了文化與傳播不僅是 個體社會成員構建集體的途徑,而且也是區分既有競 爭又有合作的社會個體的主要方法。本書作者大膽地 借用達爾文的性選擇思想。闡述了博弈論如何有助於 我們增強對文化與傳播符號學的理解。 在過去的20年裡,符號學的思想曾啟發並指導人 文學科各個領域的研究。然而,隨著時間的推移。符 號學理論*初的核心思想顯露出瑕疵,或者說開始令 人質疑。內瓦教授指出並描述了符號學*終必須耍解 決的一繫列問題。這是一本充滿激情和體現原刨的* 作,也是文化、符號和相關學科研究者的書籍。
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13.
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圖解整理術
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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博弈論經典
市場價:194元 優惠價:162元
立刻節省:32元
本書收集了自約翰·馮·諾伊曼(JohnVon Neumann 和奧斯卡·摩根斯坦(Oskar Morgen stern)出版《博弈論與經濟行為》(普林斯頓,1944)以來,對這一領域具有基礎貢獻的經典文章。博弈論先由馮·諾伊曼在1928年的文章中給出了嚴格的公式表述,是數學和經濟學的分支,它是用來模型化個人間競爭與合作的重要分析工具。該研究的“英雄時代”開始於20世紀40年代後期,並奠定了現代理論的基礎。在過去的15年裡,博弈論已成為經濟理論的主流模型,並且對政治科學、生物學和國際安全研究作出了重大貢獻。博弈論在經濟理論中的重要作用的見證是:1994年的諾貝爾經濟學獎頒發給先驅的博弈論家約翰·C·海薩尼,約翰·納什和萊茵哈德·澤爾滕...
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