內容簡介
韓食家常菜典——降糖菜譜的主要內容分為兩大塊，一是料理基礎知識。如，營養素，要留意的四種成分，食材料，所謂的有害食品，食譜的擬定，正規膳食十日份食譜，運動和熱量的消耗，計量法等，二為具體制作方法，按飯類、湯類、菜肴類、茶類等四個分類詳細敘述了其操作過程。該書以圖文並茂的形式，按做菜順序敘述相關操作，既清楚又簡單，是自己想要親手做一做韓國料理的好奇人群、新婚夫妻、單身漢的良師益友。
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