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1.
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西餐工藝與實訓 
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
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4.
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西餐工藝與實訓
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
陸理民主編的這本《西餐工藝與實訓》針對行業需要，以能力為本位、以就業為導向、以學生為中心，著重培養學生的綜合職業能力和創新精神。全書共分十個模塊，分別介紹了西餐基礎知識、烹調基本原理、湯與少司制作工藝、蔬菜與澱粉制作工藝、畜肉制作工藝、禽肉制作工藝、水產品制作工藝、蛋與早餐食品制作工藝、冷菜制作工藝、餐前開胃品制作工藝等內容。
每個模塊下設若干任務，每項任務以“活動”的方式進行。教材采用了學習目標、模塊描述、任務分解、導入案例、主體內容、拓屐知識、模塊小結、思考與訓練的結構模式，突出技能的訓練、知識的運用，使學生真正做到“做中學，學中做”。
《西餐工藝與實訓》還具有“理實一體化”和順應“雙證制”要求的特點，以西餐實用的烹飪技法為主，注重基本功訓練與創新能力培養。
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5.
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西餐工藝與實訓
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
陸理民主編的這本《西餐工藝與實訓》針對行業需要，以能力為本位、以就業為導向、以學生為中心，著重培養學生的綜合職業能力和創新精神。全書共分十個模塊，分別介紹了西餐基礎知識、烹調基本原理、湯與少司制作工藝、蔬菜與澱粉制作工藝、畜肉制作工藝、禽肉制作工藝、水產品制作工藝、蛋與早餐食品制作工藝、冷菜制作工藝、餐前開胃品制作工藝等內容。
每個模塊下設若干任務，每項任務以“活動”的方式進行。教材采用了學習目標、模塊描述、任務分解、導入案例、主體內容、拓屐知識、模塊小結、思考與訓練的結構模式，突出技能的訓練、知識的運用，使學生真正做到“做中學，學中做”。
《西餐工藝與實訓》還具有“理實一體化”和順應“雙證制”要求的特點，以西餐實用的烹飪技法為主，注重基本功訓練與創新能力培養。
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7.
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徐志摩情書-致陸小曼
市場價：80元 優惠價：70元
立刻節省：10元
《徐志摩情書:致陸小曼》內容簡介：我心頭平添了一塊肉，這輩子算有了歸宿！看白雲在天際飛，聽雀兒在枝上啼。忍不住感恩的熱淚，我喊一聲天，我從此知足！再不想望更高遠的天國！
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8.
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徐志摩情書-致陸小曼
市場價：100元 優惠價：90元
立刻節省：10元
《徐志摩情書:致陸小曼》內容簡介：我心頭平添了一塊肉，這輩子算有了歸宿！看白雲在天際飛，聽雀兒在枝上啼。忍不住感恩的熱淚，我喊一聲天，我從此知足！再不想望更高遠的天國！
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17.
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餐飲管理
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
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19.
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廣東民居
市場價：900元 優惠價：750元
立刻節省：150元
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23.
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書巢尋理
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
“讀書”與“看書”有何不同？為學應以何事為先？中學與西學該怎樣蒙顧？本書為“陳樂民作品新編”之一種，所選文章以讀書禮記為主，另有書評、序言、雜文等，少則二三百字，多則五六千字，包括對讀書生活、治學理念、翻譯寫作、學術風氣、文化現像、文學作品的分細和點評，展示出老一掌學人嚴謹踏實的學術品格。陳樂民先生雖以研究西學名世，但一直以融通中西為學術追求，對中國古代文學、歷史、書畫均有獨到見解。陳先生讀書範圍甚廣，消樣於古令中西，窮理於東西書海。
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24.
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書巢尋理
市場價：500元 優惠價：420元
立刻節省：80元
“讀書”與“看書”有何不同？為學應以何事為先？中學與西學該怎樣蒙顧？本書為“陳樂民作品新編”之一種，所選文章以讀書禮記為主，另有書評、序言、雜文等，少則二三百字，多則五六千字，包括對讀書生活、治學理念、翻譯寫作、學術風氣、文化現像、文學作品的分細和點評，展示出老一掌學人嚴謹踏實的學術品格。陳樂民先生雖以研究西學名世，但一直以融通中西為學術追求，對中國古代文學、歷史、書畫均有獨到見解。陳先生讀書範圍甚廣，消樣於古令中西，窮理於東西書海。
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25.
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汽車保險與理賠
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
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26.
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汽車保險與理賠
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
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29.
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工程力學
市場價：460元 優惠價：390元
立刻節省：70元
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31.
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俄羅斯經濟二十年
市場價：1200元 優惠價：1000元
立刻節省：200元
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32.
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沉重與狂飆
市場價：180元 優惠價：160元
立刻節省：20元
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33.
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畫學文存
市場價：710元 優惠價：590元
立刻節省：120元
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34.
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基礎英語寫作
市場價：300元 優惠價：250元
立刻節省：50元
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36.
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蘇州民居
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
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37.
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【新華正版】當代廣播電視概論 第3版 陸曄,趙民 著 復旦大學出版
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
第二版推出十年後，在傳統廣播電視面臨挑戰、視聽新技術快速發展的時代背景下，《當代廣播電視概論》（第三版）修訂成書。 《當代廣播電視概論》是廣播電視學專業基礎課程教材，也是非廣播電視學專業學生及廣播電視從業者了解廣播電視媒介的入門教材。本書將廣播電視最基本的歷史沿革、制度、技術發展、現狀和運作策略等結合起來進行深入淺出的闡述，勾勒出廣播電視行業相對完整的樣貌。 第三版在第二版的基礎上，做了較大修改：在結構上，原十七章調整為十四章，前五章呈現傳統廣播電視行業歷史沿革和基本概覽，後九章詳述廣播電視視聽要素、節目、受眾、社會功能；鋻於信息時代獲取知識的便利性，壓縮便於獲取的知識細節，騰出更多篇幅來提供有關移動互聯網時代視聽文化的現狀描摹、案例分析、未來前瞻。延續第二版的結構，每一章後提供有針對性的延伸閱讀書目，方便讀者做進一步研究。 本書作者教授廣播電視學專業課程三十餘年，對於課程內容組織、結構有等
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38.
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【新華正版】當代廣播電視概論 第3版 陸曄,趙民 著 復旦大學出版
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
第二版推出十年後，在傳統廣播電視面臨挑戰、視聽新技術快速發展的時代背景下，《當代廣播電視概論》（第三版）修訂成書。 《當代廣播電視概論》是廣播電視學專業基礎課程教材，也是非廣播電視學專業學生及廣播電視從業者了解廣播電視媒介的入門教材。本書將廣播電視最基本的歷史沿革、制度、技術發展、現狀和運作策略等結合起來進行深入淺出的闡述，勾勒出廣播電視行業相對完整的樣貌。 第三版在第二版的基礎上，做了較大修改：在結構上，原十七章調整為十四章，前五章呈現傳統廣播電視行業歷史沿革和基本概覽，後九章詳述廣播電視視聽要素、節目、受眾、社會功能；鋻於信息時代獲取知識的便利性，壓縮便於獲取的知識細節，騰出更多篇幅來提供有關移動互聯網時代視聽文化的現狀描摹、案例分析、未來前瞻。延續第二版的結構，每一章後提供有針對性的延伸閱讀書目，方便讀者做進一步研究。 本書作者教授廣播電視學專業課程三十餘年，對於課程內容組織、結構有等
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