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新西蘭乳制品加工規範 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
主編 鄭楠。副研究員,農業部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)主任,從事奶產品質量安全風險評估工作。以農科院所為單位、以(含並列)或通訊作者(含並列)發表SCI論文32篇,總影響因子105.2;以第二完成.人獲河北省科學技術獎一等獎1項、中國農科院亮點成果獎勵1項;以完成.人完成農業行業標準3項(頒布);主編專著兩部。 第二主編 李松勵。助理研究員,農業部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)副主任,從事奶產品質量安全檢測技術與風險評估工作。以(含並列)發表SCI論文4篇,中文核心期刊8篇;以第3完成.人獲農科院“十二五”亮點成果獎1項;主編專著1部,副主編專著4部。
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新西蘭乳制品加工規範 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:450元
立刻節省:90元
主編 鄭楠。副研究員,農業部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)主任,從事奶產品質量安全風險評估工作。以農科院所為單位、以(含並列)或通訊作者(含並列)發表SCI論文32篇,總影響因子105.2;以第二完成.人獲河北省科學技術獎一等獎1項、中國農科院亮點成果獎勵1項;以完成.人完成農業行業標準3項(頒布);主編專著兩部。 第二主編 李松勵。助理研究員,農業部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)副主任,從事奶產品質量安全檢測技術與風險評估工作。以(含並列)發表SCI論文4篇,中文核心期刊8篇;以第3完成.人獲農科院“十二五”亮點成果獎1項;主編專著1部,副主編專著4部。
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生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準體繫 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:650元 優惠價:550元
立刻節省:100元
《生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準體繫》一書重點收納了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳4項產品的現行有效、歷史標準、行業標準、地方標準和團體標準。詳細列出了引用限量標準及我國3項產品標準相關標準,為新的標準制修訂提供技術支持。
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中國奶產品質量安全研究報告2016年度 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:710元 優惠價:590元
立刻節省:120元
2016年,農業部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)聯合全國奶產品質量安全風險評估團隊共20家單位,對奶產品質量安全進行了繫統風險評估研究,形成《中國奶產品質量安全研究報告(2016年度)》,由鄭楠、李松勵、王加啟主編。本報告立足於科研團隊的研究結果和靠前外資料綜述,既不代表政府,也不代表行業組織。在內容上,每年有不同的側重點,不是全國普查,不能面面俱到,也不能解決或回答很多問題。編寫本報告僅為做強做優我國奶業提供一點參考,不足之處,請批評指正。
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生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南》一書重點收納整理了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準中所涉及的所有檢測方法標準,這些檢測方法比較全面繫統,近期新發布,現行有效,是質檢機構技術人員、行業從業人員、監管部門的操作手冊。
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9.
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生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南》一書重點收納整理了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準中所涉及的所有檢測方法標準,這些檢測方法比較全面繫統,近期新發布,現行有效,是質檢機構技術人員、行業從業人員、監管部門的操作手冊。
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10.
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生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
《生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品檢測標準與方法指南》一書重點收納整理了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復原乳產品標準中所涉及的所有檢測方法標準,這些檢測方法比較全面繫統,近期新發布,現行有效,是質檢機構技術人員、行業從業人員、監管部門的操作手冊。
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13.
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牛奶對健康的雙重營養功能 概論 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
奶類對人體營養、免疫與腸道微生物具有穩態調節作用,2020年2月,國家衛生健康委員會在《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中明確提出,盡量保證每人每天至少300g奶及其制品,以提高人體抵抗力。本書主要介紹了奶類的基礎營養功能及奶類的活性營養功能,詳細總結了已有研究進展中揭示的奶類對人類整個成長階段的重要健康作用,引導人們樹立奶類具有“基礎營養”和“活性營養”雙重營養功能的科學理念,讓奶類為國民營養計劃和提高人民生命健康水平發揮更大作用。
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15.
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財務管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
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20.
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剪影與見證 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
周啟超、王加興主編的《剪影與見證——當代學者心目中的巴赫金》選收1962—2009年間發表的有關巴赫金的12篇回憶錄、4篇訪談、幾十份問卷、2篇評閱書,力圖以或直接接觸過巴赫金本人或多年浸潤於巴赫金文本之中的學者的所見所聞,來重構出一個活生生的巴赫金。這裡,有巴赫金的學生對“青年巴赫金”的特寫,更有發現巴赫金的“三劍客”對晚年巴赫金的素描;有巴赫金理論跨文化旅行征途中功績卓著的幾位“巴赫金學”宿將對巴赫金風采的面面觀,有當代“陀學”界與中世紀及文藝復興研究界幾十位專家對巴赫金兩部專著的評點,還有蘇聯文學研究界兩位名家對巴赫金學位論文的評閱。生活於巴赫金世界之中的他者眼中的“剪影與見證”或許有助於我們走進巴赫金的世界。
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24.
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李海松男科指掌 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
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25.
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李海松男科指掌 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
本書為李海松教授男科經驗輯錄。主要內容包括男科病概述(主要提煉中醫古籍中的論述及歷代沿革);李海松教授治療男科病的總綱(介紹闡釋李教授對男科病的辨、治、調、護總的原則與指導思想);李海松教授對男科疾病的理論創新(提出“前列腺感冒”、“陰莖中風”等理論的背景、理論依據與指導診治的意義); 李海松教授治療男科病驗案(男科常見病的臨證醫案,詳細記錄出診與每次復診的癥狀及辨證處方變化,按語部分作為重點進行總結,詳細記錄李教授的點評與分析);李海松教授常用方藥(分為自擬經驗方與常用歷代經方,對自擬方組成及應用進行解讀;對經方臨證加減應用進行分析,從方藥角度再次對李教授的診治經驗進行梳理和呈現)。全書內容實用,語言精煉,是中醫男科臨床的參考著作。
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26.
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王寵行書集字古詩 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
本套叢書“集字字帖繫列”,書體包括簡帛書、隸書、楷書、行書、草書,從歷代碑帖中選取代表性書家,彙成楹聯、詩詞作品集,適合已有臨帖基礎,尚缺創作經驗的讀者使用。本書尊重原帖原字,通過電腦圖像處理技術,將字在大小重輕傾側等方面做到上下貫通、左右呼應,為讀者創作時提供參考藍本。王寵(1494-1533),中國明代書法家。字履仁、履吉,號雅宜山人,吳縣(今屬江蘇蘇州)人。王寵博學多纔,工篆刻,善山水、花鳥,書善小楷,行草尤為精妙。本書通過集字成古詩集中展現王寵行書書法藝術,按字數多少、書寫難易排列,便於臨習。
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王寵行書集字對聯 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
本套叢書“集字字帖繫列”,書體包括簡帛書、隸書、楷書、行書、草書,從歷代碑帖中選取代表性書家,彙成楹聯、詩詞作品集,適合已有臨帖基礎,尚缺創作經驗的讀者使用。本書尊重原帖原字,通過電腦圖像處理技術,將字在大小重輕傾側等方面做到上下貫通、左右呼應,為讀者創作時提供參考藍本。 漢碑即漢代碑刻。碑文字體以隸書為主,碑額文字多用篆書。漢碑(包括拓本)流傳甚多,包括有《華山廟碑》、《禮器碑》、《史晨碑》、《曹全碑》等。 本書通過集字成對聯集中展現褚遂良楷書書法藝術,按字數多少、書寫難易排列,便於臨習。
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中醫證候信息學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
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普通外科護士分層培訓方案 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:680元 優惠價:570元
立刻節省:110元
本書內容涵蓋普通外科護士分級培訓的目的、目標、方法和評價,新入職護士基本素質培養、規章制度及職業道德教育,護士、護師應掌握的整體護理知識、護理風險管理及護理風險預案,主管護師重點掌握的專科疾病護理技術、護理科研設計,副主任護師和主任護師應學習的護理管理理論、護理管理方法、護理質量控制及領導藝術和管理溝通等內容。供各級醫院護理人員參考使用。
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母語 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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39.
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妊娠產後病 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
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