|
|
|
|
1.
|
食品工程原理(袁仲) 
市場價：180元 優惠價：150元
立刻節省：30元
本書結合食品生產實際，注重加強學生運用理論知識解決食品生產實際問題能力的培養，理論“必需夠用”，內容組織體現“工學結合”，突出職業教育特色。
本書在介紹食品工程操作的基本概念、基本原理的基礎上，主要講述了典型設備的構造、原理、性能及在食品工業中的應用。內容包括流體流動與輸送、非均相體繫分離、粉碎與混合、傳熱、制冷與冷凍、濃縮與結晶、干燥、蒸餾與萃取、吸附、浸出與離子交換和食品工程新技術。在食品工程新技術部分，較全面地介紹了超高溫殺菌、高壓殺菌和無菌包裝技術、微膠囊技術、膜分離技術等。內容實用，體現行業生產現狀。
本書可作為高職高專院校食品類各專業及相關專業教材，也可供從事食品科研和食品行業企業的工程技術和生產人員參考。
|
|
2.
|
食品工程原理(袁仲)
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
本書結合食品生產實際，注重加強學生運用理論知識解決食品生產實際問題能力的培養，理論“必需夠用”，內容組織體現“工學結合”，突出職業教育特色。
本書在介紹食品工程操作的基本概念、基本原理的基礎上，主要講述了典型設備的構造、原理、性能及在食品工業中的應用。內容包括流體流動與輸送、非均相體繫分離、粉碎與混合、傳熱、制冷與冷凍、濃縮與結晶、干燥、蒸餾與萃取、吸附、浸出與離子交換和食品工程新技術。在食品工程新技術部分，較全面地介紹了超高溫殺菌、高壓殺菌和無菌包裝技術、微膠囊技術、膜分離技術等。內容實用，體現行業生產現狀。
本書可作為高職高專院校食品類各專業及相關專業教材，也可供從事食品科研和食品行業企業的工程技術和生產人員參考。
|
|
3.
|
食品工程原理(袁仲)
市場價：170元 優惠價：150元
立刻節省：20元
本書結合食品生產實際，注重加強學生運用理論知識解決食品生產實際問題能力的培養，理論“必需夠用”，內容組織體現“工學結合”，突出職業教育特色。
本書在介紹食品工程操作的基本概念、基本原理的基礎上，主要講述了典型設備的構造、原理、性能及在食品工業中的應用。內容包括流體流動與輸送、非均相體繫分離、粉碎與混合、傳熱、制冷與冷凍、濃縮與結晶、干燥、蒸餾與萃取、吸附、浸出與離子交換和食品工程新技術。在食品工程新技術部分，較全面地介紹了超高溫殺菌、高壓殺菌和無菌包裝技術、微膠囊技術、膜分離技術等。內容實用，體現行業生產現狀。
本書可作為高職高專院校食品類各專業及相關專業教材，也可供從事食品科研和食品行業企業的工程技術和生產人員參考。
|
|
9.
|
秦兵馬俑 圖書
市場價：660元 優惠價：550元
立刻節省：110元
本書是一部關於秦始皇陵的考古通俗讀物。秦始皇陵是20世紀中國最重大的考古發現之一。1961年，它被國務院公布為第一批全國重點文物保護單位。1974年，兵馬俑被發現。1987年，秦始皇陵及兵馬俑坑被聯合國教科文組織批準列入《世界遺產名錄》，並被譽為“世界第八大奇跡”，成為中國古代輝煌文明的一張金字名片。本書作者身為考古隊隊長，全程親歷了兵馬俑坑的發掘過程。在本書中，他通過深入淺出的文字，向讀者描述了驚心動魄的發掘過程，妙析地下軍陣排兵布陣之法，再現大秦帝國兵戎相爭的歷史瞬間。
|
|
10.
|
秦兵馬俑坑 圖書
市場價：240元 優惠價：200元
立刻節省：40元
《20世紀中國文物考古發現與研究叢書》是一套學科發展史和學術研究史叢書。其內容包括對20世紀考古與文物工作概況的綜合闡述；對一些重要的考古學文化和古代區域文化研究情況的敘述；對文物考古的專題研究；對重要的文物考古發現、發掘及研究的個例紀實。 本書全面介紹和總結了20世紀秦兵馬俑坑的考古發現與研究，並對其形制、兵馬俑以及所涉及到的秦代軍事、政治、藝術等方面進行了繫統而深入的分析，具有重要的學術價值。書中配有彩圖10幅、插圖52幅。
|
|
11.
|
秦兵馬俑 圖書
市場價：430元 優惠價：370元
立刻節省：60元
本書是一部關於秦始皇陵的考古通俗讀物。秦始皇陵是20世紀中國最重大的考古發現之一。1961年，它被國務院公布為第一批全國重點文物保護單位。1974年，兵馬俑被發現。1987年，秦始皇陵及兵馬俑坑被聯合國教科文組織批準列入《世界遺產名錄》，並被譽為“世界第八大奇跡”，成為中國古代輝煌文明的一張金字名片。本書作者身為考古隊隊長，全程親歷了兵馬俑坑的發掘過程。在本書中，他通過深入淺出的文字，向讀者描述了驚心動魄的發掘過程，妙析地下軍陣排兵布陣之法，再現大秦帝國兵戎相爭的歷史瞬間。
|
|
12.
|
體育燈謎
市場價：130元 優惠價：110元
立刻節省：20元
本書主要內容：體育準備、體育項目、體育名人、體育賽事、體育科技、體育組織、中外體育、體育器材、體育教育、體育裝備和全民健身等。逐一講解了謎面典源，迷文含意，扣合方法和審美要點，並注意謎底的延伸。覆蓋面寬，把重點放在人們喜愛的很好運動員、優勢體育項目和影響比較大的外國明星上。挖掘一些鮮為人知的逸聞趣事、歷史典故。
|
|
13.
|
體育燈謎
市場價：110元 優惠價：100元
立刻節省：10元
本書主要內容：體育準備、體育項目、體育名人、體育賽事、體育科技、體育組織、中外體育、體育器材、體育教育、體育裝備和全民健身等。逐一講解了謎面典源，迷文含意，扣合方法和審美要點，並注意謎底的延伸。覆蓋面寬，把重點放在人們喜愛的很好運動員、優勢體育項目和影響比較大的外國明星上。挖掘一些鮮為人知的逸聞趣事、歷史典故。
|
|
14.
|
體育燈謎
市場價：100元 優惠價：90元
立刻節省：10元
本書主要內容：體育準備、體育項目、體育名人、體育賽事、體育科技、體育組織、中外體育、體育器材、體育教育、體育裝備和全民健身等。逐一講解了謎面典源，迷文含意，扣合方法和審美要點，並注意謎底的延伸。覆蓋面寬，把重點放在人們喜愛的很好運動員、優勢體育項目和影響比較大的外國明星上。挖掘一些鮮為人知的逸聞趣事、歷史典故。
|
|
18.
|
現代通信新技術
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
本書為“十三五”普通高等教育規劃教材，深入淺出、圖文並茂地講解了現代通信領域若干重要技術的原理和應用情況，包括通信基礎知識、因特網與TCP/IP、光纖通信、移動通信、多媒體通信、電力線通信、ISDN與ATM、以及量子通信等內容。內容詳實、重點突出，既包括基礎知識、成熟的通信技術，又涵蓋了通信技術的全新進展。
|
|
19.
|
問計2016
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
|
|
20.
|
供給側改革
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
|
|
21.
|
供給側改革
市場價：280元 優惠價：240元
立刻節省：40元
|
|
22.
|
結核病臨床教程
市場價：860元 優惠價：720元
立刻節省：140元
|
|
23.
|
黃河志編纂理論與實踐 圖書
市場價：750元 優惠價：630元
立刻節省：120元
黃河流域是中華民族的搖籃。黃河是中國的母親河。《黃河志》是中國歷史上第一次大規模編纂的繫列江河志書。它是高度密集的黃河知識和文化的載體。是科學的、濃縮的黃河資料集萃，是眾多編志工作者含辛茹苦的心血結晶。本書作者經歷《黃河志》編纂工作20餘年，對編志的理論探討、實踐經驗、體會及編志的艱巨歷程進行了一繫列總結和回顧，對續編志書也提出了見解。本書可供編志工作者及熱愛《黃河志》的讀者參考。
|
|
24.
|
肉制品加工技術
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
《肉制品加工技術》繫統地設計了畜禽屠宰與檢驗、肉品儲藏保鮮、腌臘肉制品加工、醬鹵肉制品加工、熏燒烤肉制品加工、肉干制品加工、香腸制品加工、火腿制品加工、油炸肉制品加工、肉罐頭制品加工十個項目，每個項目包括幾個典型工作任務，其中融入了現代肉制品生產企業所采用的新技術和新成果。
《肉制品加工技術》可作為高等職業技術院校食品加工技術、農畜特產品加工技術專業教材，也可作為食品營養與檢測、食品生物技術、食品檢測及管理、食品儲運與營銷等專業教材，還可作為從事肉制品加工行業技術人員和管理人員參考用書。
《肉制品加工技術》由商丘職業技術學院袁仲教授任主編，商丘職業技術學院石月鋒任副主編。編寫分工如下：項目一、項目二由長沙環境保護職業技術學院黃小波編等
|
|
25.
|
盆栽
市場價：300元 優惠價：250元
立刻節省：50元
胡裡奧與埃米莉亞在一起度過的一夜純屬偶然。原本彼此看不慣的兩人在朋友家共同備考，意外地互生情愫，成為戀人。他們在一起讀書、聽歌、爭吵、和好，度過了一年幸福時光，直到埃米莉亞孤身前往馬德裡並離奇身亡，胡裡奧獨守家鄉……《盆栽》是亞歷杭德羅·桑布拉的處女作，出版於2006年，獲得當年的智利文學評論家獎佳小說大獎和國會圖書大獎。它的出版被視為“近年來*重要的文學事件之一”，標志著智利小說新浪潮的到來。
《盆栽》包含《盆栽》和《樹的隱秘生活》兩個篇目。
|
|
26.
|
肉制品加工技術
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
《肉制品加工技術》繫統地設計了畜禽屠宰與檢驗、肉品儲藏保鮮、腌臘肉制品加工、醬鹵肉制品加工、熏燒烤肉制品加工、肉干制品加工、香腸制品加工、火腿制品加工、油炸肉制品加工、肉罐頭制品加工十個項目，每個項目包括幾個典型工作任務，其中融入了現代肉制品生產企業所采用的新技術和新成果。
《肉制品加工技術》可作為高等職業技術院校食品加工技術、農畜特產品加工技術專業教材，也可作為食品營養與檢測、食品生物技術、食品檢測及管理、食品儲運與營銷等專業教材，還可作為從事肉制品加工行業技術人員和管理人員參考用書。
《肉制品加工技術》由商丘職業技術學院袁仲教授任主編，商丘職業技術學院石月鋒任副主編。編寫分工如下：項目一、項目二由長沙環境保護職業技術學院黃小波編等
|
|
30.
|
數控技術/龔仲華主編
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
《數控技術(第2版)》以數控機床為主線，比較全面、繫統地敘述了機床數控技術的有關內容，突出了內容的優選性、技術的綜合性，理論聯繫實際，重在應用。《數控技術(第2版)》共分六章，內容包括：緒論，數控機床的機械結構，數控加工技術，數控機床編程，數控機床的驅動繫統與檢測技術，數控機床的工程設計。各章節後均附復習思考題。《數控技術(第2版)》可作為高等學校相關專業的教材，也可供研究單位、企業從事數控機床設計、數控技術應用的技術人員參考。
|
|
34.
|
亞洲的挑戰
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
|
|
35.
|
管理會計
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
|
|
36.
|
疼痛偏驗方
市場價：190元 優惠價：170元
立刻節省：20元
|
|
37.
|
高爾夫旅遊
市場價：200元 優惠價：170元
立刻節省：30元
|
|
38.
|
運輸管理
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
|
|
39.
|
企業管理學
市場價：300元 優惠價：260元
立刻節省：40元
|
|
