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澱粉納米顆粒的制備與應用 圖書 
市場價：1370元 優惠價：1140元
立刻節省：230元
《澱粉納米顆粒的制備與應用》的編寫突出了澱粉納米顆粒的適用性、可用性和創新性的特點，內容上注重繫統性和科學性；重點歸納總結了澱粉納米顆粒的制備方法、功能化改性澱粉納米顆粒的新方法。同時，基於澱粉納米顆粒的潛在生物學效應，解析了澱粉納米顆粒與食品組分中蛋白質間的相互作用，為澱粉納米顆粒在食品和醫藥等領域應用提供了理論基礎；繫統闡述了澱粉納米顆粒在傳遞載體、乳化劑、污水淨化劑、復合材料固化劑、酶抑制劑和營養劑等領域的潛在應用前景。
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2.
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澱粉納米顆粒的制備與應用 圖書
市場價：1370元 優惠價：1140元
立刻節省：230元
《澱粉納米顆粒的制備與應用》的編寫突出了澱粉納米顆粒的適用性、可用性和創新性的特點，內容上注重繫統性和科學性；重點歸納總結了澱粉納米顆粒的制備方法、功能化改性澱粉納米顆粒的新方法。同時，基於澱粉納米顆粒的潛在生物學效應，解析了澱粉納米顆粒與食品組分中蛋白質間的相互作用，為澱粉納米顆粒在食品和醫藥等領域應用提供了理論基礎；繫統闡述了澱粉納米顆粒在傳遞載體、乳化劑、污水淨化劑、復合材料固化劑、酶抑制劑和營養劑等領域的潛在應用前景。
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3.
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食品工藝學
市場價：420元 優惠價：350元
立刻節省：70元
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4.
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食品工藝學
市場價：500元 優惠價：420元
立刻節省：80元
本書繫統的介紹了食品加工基本原理以及各類食品加工工藝，全書共分12章，主要包括緒論，食品工藝基本加工方法，畜禽產食品加工工藝，水產食品加工工藝，糧油食品加工工藝，果蔬食品加工工藝，糖果與巧克力加工工藝，調味品加工工藝，食品加工的新資源。本書主要作為食品專業必修課程《食品工藝學》的教材使用，也可供從事食品科學研究及食品生產和食品加工的科技人員參考。
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7.
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工業控制網絡技術 圖書
市場價：590元 優惠價：500元
立刻節省：90元
本書著眼於幫助讀者理解工業控制網絡的基本概念、典型技術及應用場景。通過給出大量操作性較強的應用案例，讀者能夠根據自己的實際需要選擇相應的網絡技術。本書首先以工業控制網絡技術發展歷程為線索，詳細講解了典型的現場總線技術，如CAN總線技術和 PROFIBUS總線技術；工業以太網技術，如PROFINET、EtherCAT；工業無線通信技術，如WirelessHART、ISA 100、WIAPA通信協議；然後介紹了工業網絡的集成技術，以實現各種工業通信網絡與企業信息網絡之間的無縫連接；*後介紹了工業控制繫統隨著網絡技術的大量使用所面臨的信息安全威脅以及相應的安全防護技術。 本書可作為普通高等院校自動化類專業、儀器類專業、計算機類專業等的教材，也可作為從事網絡控制工程工作的技術人員的參考書。 本書配有教學課件，請選用本書作教材的老師登錄www.cmpedu.com注冊下載，或發郵件至j等
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8.
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工業控制網絡技術 圖書
市場價：620元 優惠價：520元
立刻節省：100元
本書著眼於幫助讀者理解工業控制網絡的基本概念、典型技術及應用場景。通過給出大量操作性較強的應用案例，讀者能夠根據自己的實際需要選擇相應的網絡技術。本書首先以工業控制網絡技術發展歷程為線索，詳細講解了典型的現場總線技術，如CAN總線技術和 PROFIBUS總線技術；工業以太網技術，如PROFINET、EtherCAT；工業無線通信技術，如WirelessHART、ISA 100、WIAPA通信協議；然後介紹了工業網絡的集成技術，以實現各種工業通信網絡與企業信息網絡之間的無縫連接；*後介紹了工業控制繫統隨著網絡技術的大量使用所面臨的信息安全威脅以及相應的安全防護技術。 本書可作為普通高等院校自動化類專業、儀器類專業、計算機類專業等的教材，也可作為從事網絡控制工程工作的技術人員的參考書。 本書配有教學課件，請選用本書作教材的老師登錄www.cmpedu.com注冊下載，或發郵件至j等
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高維藝術理論與實踐
市場價：1180元 優惠價：990元
立刻節省：190元
大數據時代，《高維藝術理論與實踐》所述的高維藝術是以高維藝術空間為載體進行描述的音樂、美術、舞蹈、戲劇、影視等諸多藝術的集合，屬原創性新興交叉學科領域。高維藝術空間是指位置、造型、色彩、時序、樂音等各種子空間的集合。高維藝術將大素植入藝術本體，實現不同維度的切換，由此促進傳統藝術理論與實踐的躍變和升華。其大數據的要素聚合，將優化藝術構思、創作和鋻賞，從而全面拓展藝術表現力，並為化綜合與分解、作品信息化管控與轉換等帶來從沒有的便利。高維化了的當代戲劇，突出的特質即融合性：古今、中西、傳統與現代、精英文化和大眾文化等相互契合與融會，在的藝術創作中彰顯戲劇的魅力。高維樂譜對音樂構成素都簡約化設置，凸顯直觀提示效果，提升聯覺認知效率，其功能獨特，對20世紀音樂創作分析和對不同音腔表達描述等是其他傳統樂譜無法替代的。
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10.
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南海古洋脊擴張與俯衝
市場價：2060元 優惠價：1720元
立刻節省：340元
本書論述了南海古洋脊擴張與俯衝的特征,主要包括南海古洋脊的研究現狀與方法、古洋脊研究的範圍及其內涵、古洋脊的形成發育、地形地貌、深部構造、與古洋脊俯衝相關的火山活動和地震活動、馬尼拉海溝俯衝與馬裡亞納海溝俯衝的對比等。在此基礎上,對南海古洋脊的形成與擴張、分段演化動力學機制進行了數值模擬,從計算方法、數值模擬過程、模擬結果分析、模擬結果的驗證到與南海古洋脊形成演化的關繫,以及洋脊俯衝的成礦意義等方面進行了論述,首次提出“古洋脊演化模式”的新觀點。
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11.
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海洋環境管理
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
《海洋環境管理/走向深藍·海洋管理繫列》共分六章，從海洋環境管理概述、海洋環境管理的內容、海洋環境保護、海洋環境保護相關法律法規、海洋資源管理以及海洋環境調查、檢測、評價等諸多方面講述了海洋環境管理的內容。《海洋環境管理/走向深藍·海洋管理繫列》與同類著作比較具有明顯優勢，既可以作為高等院校的教材使用，也可以供專業人士參考。
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14.
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匠心
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
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15.
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看史
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
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16.
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匠心
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
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17.
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工業控制網絡技術 高等學校氣工程及其自動化 自動化專業教材 控
市場價：640元 優惠價：540元
立刻節省：100元
an>本書著眼於幫助讀者理解工業控制網絡的基本概念、典型技術及應用場景。通過給出大量操作性較強的應用案例，讀者能夠根據自己的實際需要選擇相應的網絡技術。本書首先以工業控制網絡技術發展歷程為線索，詳細講解了典型的現場總線技術，如CAN總線技術和 PROFIBUS總線技術；工業以太網技術，如PROFINET、EtherCAT；工業無線通信技術，如WirelessHART、ISA 100、WIAPA通信協議；然後介紹了工業網絡的集成技術，以實現各種工業通信網絡與企業信息網絡之間的無縫連接；*後介紹了工業控制繫統隨著網絡技術的大量使用所面臨的信息安全威脅以及相應的安全防護技術。
本書可作為普通高等院校自動化類專業、儀器類專業、計算機類專業等的教材，也可作為從事網絡控制工程工作的技術人員的參考書。
本書配有教學課件，請選用本書作教材的老師登錄www.cmpedu.com注冊下載，或發郵件至jinacmp@163.com索取（注明學校名+姓名）。
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18.
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樞紐暴雨洪水預報及應急調控技術 圖書
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
本書全面地介紹了水利樞紐群暴雨洪水預報與應急調控及其雲服務平臺開發關鍵技術，繫統闡述了樞紐群高精度短期臨近暴雨洪水預報技術、樞紐群洪水精細化模擬與多目標調控技術、多安全約束下樞紐群非常規洪水應急調控技術和樞紐群暴雨洪水預報及應急調控雲服務平臺研究內容。重點介紹了上述理論與方法在雅礱江流域的數值天氣洪水預報和徑流模擬、河道洪水多維模型耦合模擬、耦合多重安全約束樞紐群應急調控與相應雲服務平臺開發建設近期新應用研究成果，豐富和發展了樞紐暴雨洪水預與應急調控理論與方法體繫，對流域水利樞紐群暴雨洪水預報與應急調控綜合管理具有重要的參考意義與廣泛的應用前景。本書可供水利水電工程、水文水資源、繫統工程、管理科學等研究領域從事水利樞紐安全運行管理及繫統分析等相關研究的科研、工程技術人員，以及高等院校相關專業師生參考。
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教育學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
本書繫統研究了教育理論與實踐，是黑龍江省教育廳高等教育教學改革項目《黑龍江省高校教育學理論課校本課程開發的可行性研究》的研究成果，不僅運用了靠前外近期新的教育研究成果，做到了內容上推陳出新，結構上簡捷明了，而且給教師的教學和學生的學習留有較大的發揮餘地，也給教師和學生留有廣闊的思考空間。本書可作為高等師範院校、體育院校共同課教育學教材，也可作為大、中、小學師資培訓，廣大教育工作者學習和研究教育理論的參考書。
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20.
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防水塗料
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
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21.
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教育學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
本書繫統研究了教育理論與實踐，是黑龍江省教育廳高等教育教學改革項目《黑龍江省高校教育學理論課校本課程開發的可行性研究》的研究成果，不僅運用了靠前外近期新的教育研究成果，做到了內容上推陳出新，結構上簡捷明了，而且給教師的教學和學生的學習留有較大的發揮餘地，也給教師和學生留有廣闊的思考空間。本書可作為高等師範院校、體育院校共同課教育學教材，也可作為大、中、小學師資培訓，廣大教育工作者學習和研究教育理論的參考書。
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數據包絡分析交叉效率評價理論、方法及應用 圖書
市場價：1040元 優惠價：870元
立刻節省：170元
現有交叉效率評價方法存在一些不足，比如傳統DEA模型會存在多重很優解，從而導致交叉效率存在不專享性問題；平均交叉效率值方案使平均權重與平均交叉效率值失去相應的關聯，不能幫助決策者提出改進效率的方案；之間可能存在競爭、合作甚至競爭合作同時存在的情形，現有的交叉效率方法很少考慮到這些情況。針對這些弊端，本書將多屬性決策、博弈理論和交叉效率評價方法相結合，提出一繫列交叉效率的改進和拓展模型，並且將相關理論成果運用到實際問題中去。
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25.
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數據包絡分析交叉效率評價理論、方法及應用 圖書
市場價：1040元 優惠價：870元
立刻節省：170元
現有交叉效率評價方法存在一些不足，比如傳統DEA模型會存在多重很優解，從而導致交叉效率存在不專享性問題；平均交叉效率值方案使平均權重與平均交叉效率值失去相應的關聯，不能幫助決策者提出改進效率的方案；之間可能存在競爭、合作甚至競爭合作同時存在的情形，現有的交叉效率方法很少考慮到這些情況。針對這些弊端，本書將多屬性決策、博弈理論和交叉效率評價方法相結合，提出一繫列交叉效率的改進和拓展模型，並且將相關理論成果運用到實際問題中去。
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26.
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行業分析視角下中國區域環境效率研究——基於數據包絡分析(DEA)
市場價：1430元 優惠價：1200元
立刻節省：230元
本書是作者近年來研究環境績效的繫統總結。本書圍繞中國區域環境效率、中國區域工業環境效率、中國區域交通運輸環境效率、中國區域煤炭電力環境效率四個主要部分，繫統性地分析中國各行業區域環境效率，並為各個區域環境效率改進提供政策建議。在理論上，本書提出的環境效率評價模型對完善現有評價理論具有重要意義。在應用上，本書的研究結論對提高中國區域環境效率、促進區域可持續性發展具有重要意義。本書適合環境管理、氣候政策等領域的政府公務人員、企業管理人員、高等院校師生、科研院所人員及相關工作者閱讀。
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27.
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行業分析視角下中國區域環境效率研究——基於數據包絡分析(DEA)
市場價：1420元 優惠價：1190元
立刻節省：230元
本書是作者近年來研究環境績效的繫統總結。本書圍繞中國區域環境效率、中國區域工業環境效率、中國區域交通運輸環境效率、中國區域煤炭電力環境效率四個主要部分，繫統性地分析中國各行業區域環境效率，並為各個區域環境效率改進提供政策建議。在理論上，本書提出的環境效率評價模型對完善現有評價理論具有重要意義。在應用上，本書的研究結論對提高中國區域環境效率、促進區域可持續性發展具有重要意義。本書適合環境管理、氣候政策等領域的政府公務人員、企業管理人員、高等院校師生、科研院所人員及相關工作者閱讀。
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28.
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大學電影課
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
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29.
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互聯網金融
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
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33.
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孫子兵法
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
《孫子兵法》成書於兩千五百年前的春秋末年，是早的軍事理論著作，也是中國古代偉大的軍事戰略思想。它被譯成日、法、英、俄、德等二十七種語言，在全球已刊印出數千種版本，是世界上影響優選、流傳最廣的中國古籍之一。它的宏觀視角和前瞻性創見使其擁有了跨越時間和術業的魅力，受到政界、軍事界、商業界、文化界的推崇。將其奉為圭臬的人不乏帝王如曹操、李世民、拿破侖，尼克松、克林頓，軍事家武田信宏、湯米·弗蘭克斯，以及松下電器、索尼公司、本田汽車的創始人等。《孫子兵法》原文不長，僅有六千餘字，分為十三個篇章。本書以內容最完整的南宋《十一家注孫子》為底本，由中國人民解放軍軍事科學院戰略研究員、博士生導師劉慶譯注。每章先以紅色字體展示兵法原文，在短暫的題解過後，進入逐句翻譯和注釋分析。希望能以最簡潔清晰的方式，呈現中華智慧的風采。
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34.
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孫子兵法
市場價：480元 優惠價：410元
立刻節省：70元
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35.
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蛋糕技法
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
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40.
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學人鏡像
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
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