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第一次學做西點 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
本書介紹了多種西點的制作方法。每種制作方法都有詳盡的步驟圖講解說明,使讀者一目了然。十分適合西點愛好者們自己在家制作美味可口的糕點。
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經典法式小甜點110(珍藏版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
展現專業甜點師功力和創意的110款法式小甜點制作秘方大公開,傳承法式小甜點精髓、再現首屈一指的美味。 每款甜點都有詳盡的制作步驟和要點提示,為烘焙新手提供指導和幫助,也為烘焙達人提供更多創新的靈感。 一顆顆如同寶石般漂亮的小甜點,對於家庭烘焙愛好者來說,它不僅能裝飾節日餐桌,也是送人禮物的合適之選,當作常備的小零食也不錯;對於專業甜點師來說,在自己的店裡擺上幾款特色小甜點,一定會讓店鋪人氣倍增! 日本柴田書店編著,蓋曉樂譯的《經典法式小甜點110(珍藏版)》中的法式小甜點(PetitsFours)指的是小的、能一口喫的甜點。種類涉及餅干、瑪德琳、泡芙、撻等,是法國宴會餐桌上不能缺少的美味。由於這種甜點小巧可愛、方便食用,在其他國家也頗受歡迎,不論是甜品店還是餐廳都將它列為常備甜品。本書介紹的法式小甜點品類繁多、色彩繽紛,由8位來自不同人氣甜品店的實力甜點師聯袂奉獻。等
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和食全書 100種食材與料理之道 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2210元 優惠價:1850元
立刻節省:360元
想了解日本料理,就得從歷史的角度來檢視、分析日本料理。《和食全書:100種食材與料理之道》上部為魚類和肉類,下部為蔬菜類,有超過100種經典日料食材及菜譜的介紹,1000張以上的步驟圖及示意圖,深入淺出地講解了被視為日本料理根基的食材、依據該食材做出的經典日本料理以及應當如何享用該料理的建議。作者從食材的名稱來源、歷史到時節,詳細介紹相關飲食文化,章節後的專欄,則根據不同主題,介紹日本傳統飲食文化。《和食全書:100種食材與料理之道》是一本為日料廚師和日本料理愛好者所寫的超詳細調理寶典,不論是餐廳的專業廚師或是一般的料理愛好者,都能借由《和食全書:100種食材與料理之道》所傳授的密技,烹調出一道道專業級的美味料理。
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請不要灰心呀(99歲柴田老奶奶的處女詩集)(精)/讀客睡前心靈文庫 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:290元 優惠價:199元
立刻節省:91元
2003年,92歲的柴田老奶奶一個人住在宇都宮市,扭傷了腰,沒法跳最喜歡的日本舞。於是在兒子的建議下,開始嘗試寫詩。 從2004年開始,在日報《產經新聞》上發表詩歌作品,匆忙的人們在地鐵裡、公車上讀到她的詩,從中各自汲取力量。慢慢地,老奶奶的詩成了報紙銷量的保證。 後來,柴田老奶奶的詩在電臺“深夜列車”中播出。每當節目開始,奔忙在路上的人們,就會打開收音機,在列車...
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法國史10講 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:740元 優惠價:620元
立刻節省:120元
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明解C++ ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1550元 優惠價:1300元
立刻節省:250元
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最美藏地時光 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
穿越藏區,大雪紛飛的東達山,遊牧帳篷中飄來酥油茶的芳香;桑耶寺蔚藍的天空中飛過來的生靈,還有東流而去的雅魯藏布江;在道孚藏族民居,老人講述我們並不熟悉的陳年往事;徒步行走在波密的原始森林和湖泊,迷了路,摔了跤,終於見到人煙。 柴慶春、蕭先太編著的《好看藏地時光》是一本以讀圖為主的藏地旅行休閑遊記,《好看藏地時光》涉及西藏、四川、甘肅、青海等藏區的自然人文風光,精選專業圖片200餘張,以故事為主線,文字精彩生動,文圖結合,帶給你獨特的美的體驗。
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BIM機電建模與優化設計 微課版 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:450元
立刻節省:90元
本書以Autodesk Revit為工具,結合“1+X”BIM中級建築設備方向考試試題和中國圖學學會全國BIM技能等級考試二級設備試題進行開發。本書共分為電氣專業BIM模型繪制、給排水專業BIM模型繪制、暖通專業BIM模型繪制、機電模型綜合應用四個模塊。同時,書中融入國家BIM相關政策、大國工匠精神、中國古代建築、中國當代建築等內容,以培養學生的家國情懷、工匠精神、科技創新、責任擔當等職業素養。 本書可作為應用型本科和中高職院校建築工程技術、建築電氣與智能化工程、給排水科學與工程、工程造價和工程管理等專業BIM機電工程模型創建與設計方面的課程教材,也可作為建築行業的管理人員和技術人員學習參考用書,以及BIM相關培訓用書。
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羅思柴爾德家族(套裝共7冊) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1260元 優惠價:1050元
立刻節省:210元
《羅思柴爾德家族》繫列由江曉美編著。羅斯柴爾德是一個發源於法蘭克福的金融世家。這個家族在金融界非常出名,但在外卻鮮為人知。他們的財富即使身家50蟬聯世界首富的比爾·蓋茨也無法比擬。羅斯柴爾德家族究竟擁有多少財富?這是一個世界之謎。據估計,1850年左右,羅斯柴爾德家族總共積累了相當於6的財富。《羅思柴爾德家族的多種經營》為“羅思柴爾德家族”繫列之六,講述了真實的猶太歷史,真實的羅思柴爾德家族,真實的跨國猶太金融僭主世襲家天下政治體制的前世今生,是一本金融普及讀物。
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BIM機電建模與優化設計 微課版 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:450元
立刻節省:90元
本書以Autodesk Revit為工具,結合“1+X”BIM中級建築設備方向考試試題和中國圖學學會全國BIM技能等級考試二級設備試題進行開發。本書共分為電氣專業BIM模型繪制、給排水專業BIM模型繪制、暖通專業BIM模型繪制、機電模型綜合應用四個模塊。同時,書中融入國家BIM相關政策、大國工匠精神、中國古代建築、中國當代建築等內容,以培養學生的家國情懷、工匠精神、科技創新、責任擔當等職業素養。 本書可作為應用型本科和中高職院校建築工程技術、建築電氣與智能化工程、給排水科學與工程、工程造價和工程管理等專業BIM機電工程模型創建與設計方面的課程教材,也可作為建築行業的管理人員和技術人員學習參考用書,以及BIM相關培訓用書。
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日本民藝館 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
《日本民藝館》是東京近郊一座隻有兩層樓的小博物館,二戰中卻與京都和奈良的古跡一起被列為應避免轟炸的對像。藏品超過17000件,染織、繪畫、雕刻、器具……無所不包,都是在美術史中沒有一席之地的、無名工匠的作品。每一件都由創建者柳宗悅及其繼任者自日本各地乃至海外親手搜集而來,是民藝思想的集中展示。 古董鋻賞家坂田和實從中挑選了22件,輔以全彩細節圖片品評介紹;並與民藝館顧問尾久彰三和設計師山口信博一起梳理歷史、探討站在時代岔路上民藝與民藝館何去何從。
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日本民藝館 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
《日本民藝館》是東京近郊一座隻有兩層樓的小博物館,二戰中卻與京都和奈良的古跡一起被列為應避免轟炸的對像。藏品超過17000件,染織、繪畫、雕刻、器具……無所不包,都是在美術史中沒有一席之地的、無名工匠的作品。每一件都由創建者柳宗悅及其繼任者自日本各地乃至海外親手搜集而來,是民藝思想的集中展示。 古董鋻賞家坂田和實從中挑選了22件,輔以全彩細節圖片品評介紹;並與民藝館顧問尾久彰三和設計師山口信博一起梳理歷史、探討站在時代岔路上民藝與民藝館何去何從。
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【正版現貨】學會有效生氣 ·圖解憤怒管理 新華書店旗艦店心理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
你知道無效生氣和有效生氣的區別嗎?學會有效生氣,你就是一個高情商的人。 有的人脾氣不好,遇事很容易生氣;也有的人不擅長生氣,總是把不滿憋在心裡。這兩種情緒反應都會帶來不良的後果。你是不是也經常在工作生活中遇到這種“生氣了會後悔、不生氣更後悔”的情況呢? 容易生氣的人、不擅長生氣的人,都應當讀一讀這本圖解情緒管理書。之所以會有不良的情緒反應,是因為我們沒有很好地理解憤怒這種情緒。本書通過圖解的方式,簡單易懂地幫助我們分析憤怒的原理,並告訴我們如何纔能做到不傷害別人、不被人討厭地“有效生氣”。
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空間經濟學——城市、區域與國際貿易 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
《空間經濟學:城市、區域與靠前貿易》內容簡介:空間經濟學已成為當代經濟學中很激動人心的領域之一,空間經濟理論被視為不接近競爭與收益遞增革命的第四次浪潮,它為人們研究區位理論和解釋現實經濟現像提供了新的視角和方法。《空間經濟學:城市、區域與靠前貿易》是世界有名經濟學大家合作之結晶,正是由於這《空間經濟學:城市、區域與靠前貿易》的出版,3位作者於2001年獲得了亞洲 擁有影響力的“日經獎”;而籐田昌久和保羅·魯格曼又於2002年雙雙獲得靠前區域經濟科學協會(RSAI)所設立的靠前屆“阿隆索獎”。《空間經濟學:城市、區域與靠前貿易》已被翻譯為多種文字在世界各國出版,任何想在空間經濟學這一樂園流連或耕耘者,無疑都應該研讀這部經典巨著。
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科技革命與中國現代化 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:400元 優惠價:330元
立刻節省:70元
該項目是“十二五”國家重點圖書出版規劃項目,是中國科學院自然科學史研究所“十二五”重大突破項目。它以科學技術革命與國家現代化為主題,從科學技術與社會互動的視角,研究文藝復興以來經濟、政治、文化等諸多社會因素如何影響近現代科學技術的形成與發展。
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【正版現貨】學會有效生氣 ·圖解憤怒管理 新華書店旗艦店心理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
你知道無效生氣和有效生氣的區別嗎?學會有效生氣,你就是一個高情商的人。 有的人脾氣不好,遇事很容易生氣;也有的人不擅長生氣,總是把不滿憋在心裡。這兩種情緒反應都會帶來不良的後果。你是不是也經常在工作生活中遇到這種“生氣了會後悔、不生氣更後悔”的情況呢? 容易生氣的人、不擅長生氣的人,都應當讀一讀這本圖解情緒管理書。之所以會有不良的情緒反應,是因為我們沒有很好地理解憤怒這種情緒。本書通過圖解的方式,簡單易懂地幫助我們分析憤怒的原理,並告訴我們如何纔能做到不傷害別人、不被人討厭地“有效生氣”。
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日本民藝館 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:300元
立刻節省:50元
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日本民藝館 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
《日本民藝館》是東京近郊一座隻有兩層樓的小博物館,二戰中卻與京都和奈良的古跡一起被列為應避免轟炸的對像。藏品超過17000件,染織、繪畫、雕刻、器具……無所不包,都是在美術史中沒有一席之地的、無名工匠的作品。每一件都由創建者柳宗悅及其繼任者自日本各地乃至海外親手搜集而來,是民藝思想的集中展示。 古董鋻賞家坂田和實從中挑選了22件,輔以全彩細節圖片品評介紹;並與民藝館顧問尾久彰三和設計師山口信博一起梳理歷史、探討站在時代岔路上民藝與民藝館何去何從。
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