內容簡介
隨著養生風潮的崛起，美味甜點順著這波健康的訴求，再掀起一股養生點心的食尚潮流。
深受大眾喜愛的糕餅點心，加素材料，少油、低糖、低脂風味迷人更健康。沒有過度的甜膩與油脂，比起其它的一般點心多的是一份健康與貼近原始的風味；而融合添加素，不但美味程度不打折，嘗起來還更添了一份源自於養生藥材、自然食材等等的清甜。喫進嘴裡入口即化，在喫進美味的同時也喫進健康。
本書由轟動網絡的食尚名家～烘焙小魔女，以日常取得方便的材料與簡單的制作方法，教你在家制作*經典及*受大眾好評的美味養生點心，從香酥中式點心、酥脆餅干、濃香塔類、滑Q甜凍、濃醇巧力，到綿滑融口的蛋糕，香Q有勁的面包等7大類基礎點心，美味健康的配方作法要全部告訴你，讓愛點心的你與重養生的你一次通通學會。
【本書特色】
◎60種，包含中式糕餅、餅干、塔、凍、巧力、蛋糕、面包等七大類中、西各式養生點心。......
