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商品分类
家常菜 邴吉和 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書籍 中國
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】
144-208元
【優惠價】
90-130元
【出版社】中國人口出版社 
【ISBN】9787510117848
【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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內容介紹



ISBN編號：9787510117848
書名：家常菜(易學易做) 家常菜(易學易做)
作者：無

代碼：23
開本：16開
是否是套裝：否

出版社名稱：中國人口出版社

　　　　
　　　　
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家常菜

作  者: 邴吉和 著作
size="731x8"
定  價: 19.8
size="731x8"
出?版?社: 中國人口出版社
size="731x8"
出版日期: 2014年01月01日
size="731x8"
頁  數: 136
size="731x8"
裝  幀: 平裝
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ISBN: 9787510117848
size="731x8"
目錄
●  跟我學做家常菜
烹制食材常用調味料
油溫的鋻別
掌握煮、燉、炒竅門，烹出美味家常菜
1.煮的學問
2.燉有兩種方法
3.炒的學問
●
●烹調家常菜，教您25招
清香素菜篇
豆腐皮、豆腐干
腐皮炒芹菜
干絲炒海帶
木耳炒豆皮
老湯鹵豆腐絲
香薰豆腐干
老湯豆腐干
兄腐
涼拌金橘豆腐
辣炒豆腐
臘八豆紅油豆腐丁
日式豆腐
凍豆腐炒扁豆
……
內容虛線

內容簡介

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內容為空待完善

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