內容簡介
《自己動手做辣油》簡介
辣油一起喫起來!
獻給就是愛喫辣的你!
你是否也會隔斷時間不喫辣就想得不行?你是否就算自己下廚,不炒兩個帶辣味的菜就感覺難以下飯?我想你和我一樣,都是不錯愛喫辣的人吧。
現下,無論是愛喫咸的東北三省,還是還喫甜的江浙上海,西部和西南部少數民族聚居地更不用說了,喫辣之風早已刮遍了全國,那些從前隻能在湖南、重慶喫到的辣口菜,如今在全國各地都能喫到,並且深深吸引著人們的味蕾,百喫不厭。
本書教給你11種私家辣油的制作方法,同時奉送用辣油制作美味菜肴的43種菜譜,超值的同時讓您的生活更有趣,讓您的舌頭更滿足。