內容簡介
喫，如今已不隻是為了填飽肚子，它還代表著一種飲食文化和生活方式。家常下飯菜是*平平淡淡、實實在在的菜，這些菜雖然談不上奢華，卻有一種讓人百喫不厭、回味再三的家庭口味。
本書以全彩精美圖片及詳細的文字說明，通俗地介紹了200多道家常下飯菜的材料及制作方法，並提供了選購、制作、營養功效、飲食宜忌等小提示。書中所提供的食譜均較容易制作，材料也很方便購買。這些菜雖然不是什麼上得了飯店宴席的出彩大菜，但卻是能讓一家人既開胃又開心的下飯菜。本書能讓你不必每天傷腦筋想菜單，能夠在鍋碗瓢盆勺的丁當聲中，輕松做出色香味俱全、讓全家人嘖嘖稱道的下飯菜。
