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內容簡介
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《巧廚娘家常菜》是一本充滿愛心的美食書,一道道讓人垂涎的家常美味,獻給親愛的爸爸媽媽,送給可愛的小寶貝,犒勞辛苦勞作的老公,招待親朋好友,更有對自己的關愛。來吧,讓我們一起,為您和您愛的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的愛心大餐!《巧廚娘家常菜》具有以下看點:
角度新穎:《巧廚娘家常菜》突破了傳統美食圖書按食材種類、烹飪方法、保健功效等類型的分類方法,從關愛家人的角度,以老人、孩子、女性、男性、宴客為分類對像,是一本充滿愛心的美食書。
品種齊全:《巧廚娘家常菜》分為6個篇章,分別是烹飪基礎知識適合老人、孩子、女性、男性、宴客的菜品,共收錄了180餘道經典家常菜的制作方法,道道經典、美味,讓人垂涎。
講解詳細:書中每一款菜品都標明了原料、調料的準確用量,並配有4~16張制作過程的示範圖片,有些經典的家常菜還配有制作過程的視頻,讓您一目了然,輕松上手。