內容簡介
羅絲的每個配方都有超乎詳細的步驟解說、食材容量與重量換算、操作提示和不失敗秘訣，細到連烤盤置放的位置、食材的推薦品牌等都一一列出，都是她投身烘焙界多年所獲得的技巧、經驗與知識，不僅能讓烘焙新手提高成功率，也使有經驗者的成品更趨完美。每一個配方都證明了，隻要按照羅絲的步驟做，留意她的小重點提示，無論新手或有經驗者，都能完成一樣美味的完美甜點。
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