內容簡介
低卡、優食,用不將就的態度,在喧囂的大城市活出了自己的理想生活狀態。低卡、優食,提倡的是“清新、均衡、適度、優質、自然、健康、零負擔”的飲食方式和生活態度,食材選擇上追求自然優質,烹調方法上選擇適度清新,營養搭配上堅持均衡健康,三者結合,這樣做出來的餐食進入身體是零負擔的。
由車金佳主編的《低卡優食記》記錄了作者28天的低卡優食餐,用低卡的飲食和輕盈的生活方式為自己減負,讓我們每天精力充沛,更加享受快樂灑脫,讓生命變得更加純粹,簡單卻又自我豐盈。全性保真,不以物累形!
●專欄1:低卡優食不隻是讓你瘦
●Day 1 早餐:五紅紫米粥+胡蘿卜太陽蛋+奶香豌豆燕麥飲
●午餐:減脂海鮮面+蘆筍舉果汁
●晚餐:蝦仁雞丁卜湯蟹味菇西藍花+蛤蜊牛奶飯
●Day 2 早餐:全麥面包三明治+牛奶+蘋果
●午餐:彩虹十肉千張卷+玉米沙拉+南瓜燕麥濃湯
●晚餐:香煎三文魚佐土豆泥+百香果蘇打水
●Day 3 早餐:黑芝麻核桃紅糖餅+奶香玉米汁+拌金針菇
●午餐:茭白雞丁+清炒綠豆芽+蓮藕花生湯+鷹嘴豆糙米飯
●晚餐:牡蠣豆腐湯+芝麻山藥飯+芥術秋葵
●Day 4 早餐:糯米小南瓜+番茄洋蔥肉醬+蔬菜籃+香蕉牛奶奶昔
●午餐:西芹炒百合+黑椒炒菇+酸湯黃骨魚+綠豆薏米飯
●晚餐:五彩雜炒拌意面+菠菜蛋湯
●Day 5 早餐:紫藷紫米粥+雞湯枸杞煮菠菜+雞蛋+聖女果
●午餐:鮮百介炒雞胸肉+清炒秋葵+鷹嘴豆糙米飯
●晚餐:番茄牛肉湯+塢湯煮小白菜+雜糧籃
●Day 6 早餐:紅藷松餅+牛奶
●午餐:田園小清新+當歸烏雞湯+黑米板栗飯
●晚餐:蔬菜三文魚粥+番茄獼猴桃沙拉
●Day 7 早餐:五彩疙瘩湯+酸奶沙拉......