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內容簡介
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“喫”出健康:現在,人們在享受美味佳肴的同時,也開始追求“喫得健康”。事實上,在我們的一日三餐中就蘊藏著健康的秘密。通過日常飲食便能達到養生的效果,既簡單、方便、有效,又沒有不良反應,很好適合現代追求養生的人們。
傳統美食在家做:中華美食文化歷史悠久,全國各地都有不少讓人“唇唇欲動”的特色傳統美食。現在,您無須走遍大江南北,也無須尋覓特色餐廳,隻需跟隨甘智榮編著的《很特色的傳統菜1688(暢銷版)/1688經典繫列》,掌握各大菜繫基本的烹調技法,便能在家做出一道道純正的傳統佳肴,盡享八大菜繫的特色菜品,探尋美食背後的人文情懷。
二維碼視頻即掃即看,輕輕松松變大廚:本書菜例全部配有二維碼視頻,您隻要掃一掃二維碼,很直觀的烹飪視頻立刻為您展現,幫您將看似制作復雜的傳統名菜輕松拿下,體驗不一樣的烹飪樂趣。