內容簡介
粵菜有著悠久的歷史, 取各菜繫之長,烹調技藝多樣善變,用料奇異廣博,深受各地人民喜愛。
犀文圖書編著的《經典粵味家常菜》精選160多款經典粵菜,粵式粥粉面、家常粵菜、老火靚湯、點心、糖水盡在其中,一書在手,各式粵式美食手到擒來,何樂而不為?
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