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  • 讓孩子愛上蔬菜 甘智榮 主編 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    297-432
    【優惠價】
    186-270
    【作者】  
    【出版社】陝西旅遊出版社 
    【ISBN】9787541836046
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:讓孩子愛上蔬菜
    是否是套裝:否
    書名:讓孩子愛上蔬菜 讓孩子愛上蔬菜

    代碼:45
    出版社名稱:陝西旅遊出版社
    出版時間:2018年4月

    作者:武
    編者:甘智榮
    開本:16開

    ISBN編號:9787541836046

        
        
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    讓孩子愛上蔬菜

    作  者:甘智榮 主編
    定  價:45
    出 版 社:陝西旅遊出版社
    出版日期:2018年04月01日
    頁  數:223
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787541836046
    目錄
    第一章 孩子身體棒,蔬菜立大功
    這些是蔬菜之“最”
    含蛋白質最多――口蘑
    含膳食纖維最多――銀耳
    含水分最多――鼕瓜
    含維生素A最多――豆瓣菜
    含維生素C最多――小紅辣椒
    蔬菜的營養功效不容忽視
    孩子需獸喫蔬菜
    健康無毒喫蔬菜
    孩子不愛喫蔬菜
    挑食
    偏食
    食物“恐新癥”
    ……
    第二章 葉菜類
    第三章 根莖類
    第四章 花菜類、豆菜類、芽苗類
    第五章 瓜茄類
    第六章 菌菇類
    內容虛線

    內容簡介

    孩子挑食、偏食或不愛喫蔬菜?爸爸媽媽翻開這本書,為孩子親手做好喫的蔬菜料理,幫忙孩子接受蔬菜、愛上蔬菜吧。
    讓孩子明白喫蔬菜的好處;讓孩子閱讀蔬菜故事,愛上喫蔬菜,身體棒棒!
    甘智榮著的《讓孩子愛上蔬菜》主要分為7大類蔬菜,包括葉菜類、根莖類、花菜類、豆菜類、芽苗類、瓜茄類、菌菇類,一共有40多種生活中常見的蔬菜,80多道美味蔬菜料理。

    作者簡介

    甘智榮 主編

    甘智榮,中國烹飪大師,菜品鋻不錯顧問,多次參與電視臺美食類節目,《很好廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲靠前食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神靠前挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。
    從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。多年來,培養專業人纔成果顯著,並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。

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