內容簡介
這是一本用蘋果做美味甜點的烘焙教科書。
越來越多的烘焙達人，愛上用蘋果做烘焙甜點。
本書介紹了用蘋果做的美味甜點，從烤蘋果、蘋果糖、果醬、蜜餞等可以輕松享受蘋果味道的小零食般的甜點，到蛋糕卷、戚風蛋糕、起司蛋糕等花樣甜點、派和蛋撻等蘋果的常見點心、果凍和布丁等甜點，不錯豐富的蘋果烘焙食譜！
每道甜點均搭配詳細的做法照片、制作訣竅等，即使初學者也能做出美味的蘋果甜點。
