產品名稱:老楊的廚房 老楊拿手家常菜 老楊的廚房 是否是套裝:否 書名:老楊的廚房 老楊拿手家常菜 老楊的廚房 老楊的廚房 老楊拿手家常菜 老楊的廚房 代碼:29 出版社名稱:中國紡織出版社 出版時間:2014年9月 作者:楊萌 開本:16開 ISBN編號:9787518008094
" 老楊拿手家常菜 作 者:楊萌 著作 定 價:29.8 出 版 社:中國紡織出版社 出版日期:2014年09月01日 裝 幀:平裝 ISBN:9787518008094 內容簡介 本書是作者綜合味道、外觀以及網絡點擊量排名精挑細選的,深受喜愛的家常菜彙總。按照肉菜、海鮮、蔬菜、主食和自制美味5章,分別介紹了多種深受大眾喜愛的菜肴,並加入了作者的創新搭配。每個實例還配有小貼士,讓讀者在實踐時更加得心應手。圖文並茂,做法詳細。 ●16道 無肉不歡的菜 ●8 紅燜羊肉 ●10 番茄燒排骨 ●12 牛仔排燒土豆 ●14 香菇釀肉 ●16 韭菜薹小炒牛肉 ●18 啤酒燜豬蹄 ●20 家燒大盤雞 ●22 酸湯雞 ●24 腰果雞丁 ●26 照燒雞腿 ●28 毛血旺 ●30 清蒸獅子頭 ●32 香辣牛腱子 ●34 醬肘子 ●36 口水雞 ●38 泡椒雞爪 ●12道 鮮味十足的菜 ●42 三鮮多寶魚 ●44 糖醋帶魚...... 楊萌 著作 楊萌,網名老楊,博客名老楊的廚房,遊走在理工男、外企工作者、有擔當有愛的家庭煮夫、雙胞胎重磅奶爸的新時代“好男人”的道路上,“上的了班,做的了飯”的新時代偶像。網絡名人,粉絲群龐大。美食天下知名博主,點擊量130000000,好豆網簽約美食達人。 紅燜羊肉 主料 羊肉……700 輔料 胡蘿卜……1根 腐竹……2根 姜……1塊 蔥……1段 八角……2個 調料 鹽……1茶匙 生抽……2...... "
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