簡單好烘焙
內容簡介
孔燕著的《簡單好烘焙》介紹了餅干、面包、小西點、蛋糕的各式制作方法,圖配文字直觀明了,制作方法簡單易學,是烘焙愛好者甚至是普通愛好烘焙食品的人士學習烘焙的參考書籍。
孔燕(簡單好) 著
孔燕,網名簡單好。美食達人,自由攝影師,美食撰稿人,美食專欄作者。從8年前的一臺烤箱開始走上家庭烘焙之路,因為對美食和攝影的執著熱愛,一直堅持分享美食經驗。新浪博窖800萬人氣資歷美食博主,擅長西點的家庭烘焙和家常菜的烹飪。運營的自媒體《美食美攝》已超過5000萬閱讀量。2015年作為新浪美食博主、家庭烘焙達人受美國領事館邀請,去美國訪問並和當地烘焙達人進行了交流學習。地域有中西之分,美食卻是沒有國界的,願更多的朋友能學會自己在家快樂做烘焙。
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