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產品名稱:四季雪糕 是否是套裝:否 書名:四季雪糕 四季雪糕 代碼:32 出版社名稱:紅星電子音像出版社 出版時間:2016年8月 作者:(日)福田裡香 作者地區:日本 譯者:王宇佳 開本:16開 ISBN編號:9787830101213
" 四季雪糕 作 者:(日)福田裡香 著;王宇佳 譯 定 價:32 出 版 社:紅星電子音像出版社 出版日期:2016年08月01日 頁 數:79 裝 幀:平裝 ISBN:9787830101213 ●一整年都可以品嘗的冰甜點 ●第1章像水果沙拉般的應季冰棒 ●帶著春天的清香,酸酸甜甜的水果冰棒! ●草莓×樹莓×藍莓冰棒 ●樹莓&藍莓氣泡冰棒 ●草莓牛奶冰棒 ●草莓醬冰棒 ●巧克力麥片草莓醬冰棒 ●樹莓&藍莓酸奶冰棒 ●讓人回味無窮的夏日味道,清新爽口的冰棒! ●一口大小的蜜桃梅爾芭 ●香草植物冰碗 ●芒果奶酪冰棒 ●白巧克力和椰蓉配料 ●姜汁肉桂菠蘿冰棒 ●番茄味西班牙冷湯冰棒 ●櫻桃葡萄酒冰棒 ●鮮橙薄荷冰棒雞尾酒 ●秋困夏乏,來一款讓人振奮的冰棒吧! ●蘋果肉桂冰棒...... 內容簡介 福田裡香所著的《四季雪糕》介紹了五十多種美味冰甜點,這些美味冰甜點以冰為主材料,熱量比冰激凌低很多,品種主要有傳統的冰棒雪糕、健康鮮美的思慕雪、香甜芬芳的法式冰霜、薄脆閃亮的沙冰、唇齒留香的刨冰等,這些美味選取了當季時鮮的水果,如草莓、蘋果、葡萄、西瓜等,搭配軟滑的巧力、芳香的椰蓉、色香宜人的紅豆,讓您能簡單健康地享受四季雪糕的樂趣,一整年都能嘗到冰爽可口的滋味。 (日)福田裡香 著;王宇佳 譯 福田裡香,日本研究甜品制作的專家,曾在一家位於新宿高野的老牌蔬果店(創辦於1885年)工作。因為擅長使用當季水果制作甜品而收到公眾好評,常在雜志、書籍上發表作品。近期出版圖書有《風味果汁》《自制麥片粥》(文化出版局)、《食品包裝技法》(柴田書店)、《兒童點心社》(新潮社);文章有《漫畫廚房再來一碗》(太田出版)、《漫畫廚房》(Aspect/文春文庫)等。 ? 款式豐富多樣:51款冰甜點,包括雪糕、冰棒、思慕雪、法式冰霜、沙冰、刨冰、果子露、紅豆泥和糯米團等。 ? 以冰為主材料,用水果代替糖,熱量比傳統冰激凌更低,糖量比世面上買到的甜點更少! ? 制作方法簡單方便,使用材料隨手可得! ? 以季節分類,讓您能按照當時的環境氛圍做甜點,調制出美味的時令水果點心! "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB1GKpffgjN8KJjSZFkXXaboXXa_!!0-item_pic.jpg)
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