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產品名稱:我愛冰棍-在家自制50款清... 是否是套裝:否 書名:我愛冰棍-在家自制50款清爽冰棍 我愛冰棍-在家自制50款清爽冰棍 代碼:38 出版社名稱:北京科學技術出版社 出版時間:2016年7月 作者:[美]夏麗蒂·費雷拉 著 [美]夏麗蒂·費雷拉 作者地區:美國 譯者:柳正奎 譯 柳正奎 開本:16開 ISBN編號:9787530477670
" 我愛冰棍 作 者:(美)夏麗蒂·費雷拉(Charity Ferreira) 著;(美)利·貝希 攝;柳正奎 譯 定 價:38 出 版 社:北京科學技術出版社 出版日期:2016年07月01日 頁 數:87 裝 幀:平裝 ISBN:9787530477670 ●前言4 ●制作完美冰棍的工具、提示和技巧6 ●水果味冰棍10 ●什錦水果冰棍12 ●薰衣草檸檬冰棍13 ●辣椒酸橙味菠蘿冰棍14 ●墨西哥木瓜冰棍16 ●紫蘇李子冰棍18 ●甜瓜冰棍19 ●木槿石榴冰棍20 ●黑莓冰茶冰棍22 ●香醋草莓冰棍24 ●櫻桃冰棍26 ●甜蜜100西班牙濃湯冰棍28 ●奶油冰棍30 ●甜玉米帕裡塔冰棍32 ●大米布丁冰棍34 ●焦糖牛奶冰棍35 ●墨西哥巧克力冰棍36 ●巧克力奶油冰棍38...... 內容簡介 炎炎夏日,在家自己動手制作冰棍是件輕松又愉快的事。《我愛做冰棍》一書為你準備了50款來自世界各地的美味冰棍,有懷舊的奶油冰棍、水果冰棍,也有新潮的辣味冰棍、酒味冰棍,你還能學會條紋、渦卷等不同花樣冰棍的制作技巧。在如今各種價格更高、花樣更多的冰激凌和雪糕面前,冰棍漸漸成為“童年的回憶”,想在酷暑中重拾兒時冰爽暢快的感覺嗎?那就試著自己動手做冰棍吧! (美)夏麗蒂·費雷拉(Charity Ferreira) 著;(美)利·貝希 攝;柳正奎 譯 夏麗蒂·費雷拉(Charity Ferreira)是一位知名美食專欄作家,她和她研制的各種美味時常出現在《日落》和《好胃口》雜志,以及《洛杉磯時報》。她還出版了《冰淇淋甜品》、《甜食》等多部美食書。她畢業於加利福尼亞烹飪學院,並且是一位出色的甜點大師。 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i4/2455124912/TB1pA_Yn8TH8KJjy0FiXXcRsXXa_!!0-item_pic.jpg)
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