玩丸章魚燒
內容簡介
章魚燒烤盤不隻可以做章魚燒,還能夠做出小菜或甜點等各種料理。從章魚燒烤盤的使用方法開始,到傳統章魚燒的制作方法,以及小菜篇、下酒菜篇、番外篇、面包篇、世界各國章魚燒篇、甜點篇,各式美味一應俱全,用一臺章魚燒烤盤做出各種美味料理,輕輕松松,充分滿足你的胃。
(日)片山千惠 著;羅淑慧 譯 著作
片山千惠,出生於日本福岡縣。認為每日三餐是強健身體與心靈的源泉。為了協助大家擁有笑聲不斷的餐桌,以“讓大家展露笑顏、健康且充滿回憶的餐桌”為主題,努力設計出營養均衡、同時兼具“快樂品嘗”、“輕松享受當季食材”的美食生活!以自由營養師的身份活躍於料理界。
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