內容簡介
一本集美食與文化的全新力作，環球美食之旅即將開啟。葵兒多麗走南闖北，喫遍天下。她遊歷世界時且行且記，收集了很多美食故事和秘方並由此得到了一個很直接的做菜心得，那就是：廣征博采、獨立創作。在這“八字方針”的指導下，她將很多美食收入麾下，並將它們逐個改造，進而形成自己獨一門的絕活，用英文講叫“fusion”。“Fusion”這個詞近些年來很好流行，比較貼切的翻譯應為：以大眾西餐為基礎，再與某一種異域美食混合。這個混合體多指亞洲各菜繫，很後就調教出了一個很漂亮的混血美女。《味覺森林——世界名食在家DIY》將帶您縱覽舌尖上的全世界。葵兒多麗將用她優選的努力為你找到，並幫你打開那扇盛滿色香味的窗。
