內容簡介
本書是臺灣地區商務印書館原總編輯、有名事茶人方鵬程老師數十年愛茶、種茶、品茶的集大成之作。在這部作品中，作者介紹了古今名茶特別是今日臺灣地區各種名茶的特點與制作方法，賞析了多種茶具茶器的日用之美，追溯了陸遊、李白、蘇軾等愛茶人的文采風流，闡明了飲茶養生的保健之道，圖片裡可見茶文化傳承的源遠流長，文字中透出茶馬古道、西域絲綢之路的縷縷茶香。特別難能可貴的是，作者不僅利用自己深厚的文化功底，為讀者全面認識茶與茶文化打開了一扇大門，同時更透過自己遠離都市現代生活的“茶隱居”，勾勒出回歸自然、回歸自我的生活情趣和價值取向。
