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葡萄酒就這麼簡單韓紹波等編著著作飲食營養食療生活新華
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】	497-720元
【優惠價】	311-450元
【出版社】	清華大學出版社
【ISBN】	9787302455059
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

產品名稱：葡萄酒就這麼簡單清華社葡萄酒就這麼簡單

是否是套裝：否

書名：葡萄酒就這麼簡單清華社葡萄酒就這麼簡單葡萄酒就這麼簡單清華社葡萄酒就這麼簡單

代碼：69

出版社名稱：清華大學出版社

作者：無

ISBN編號：9787302455059

"

葡萄酒就這麼簡單

作者:韓紹波等編著著作

定價:69

出版社:清華大學出版社

頁數:274

裝幀:平裝

ISBN:9787302455059

●第一篇  基礎篇
●第1章  葡萄酒歷史和分類
●1.1  剪不斷理還亂的歷史
●1.1.1  開胃小菜
●1.1.2  大餐端上
●1.1.3  飯後甜點
●1.2  歷史上的那些事
●1.2.1  諾亞醉酒
●1.2.2  儀狄造酒
●1.2.3  那些酒
●1.3  葡萄酒來了
●1.3.1  葡萄酒的定義
●1.3.2  葡萄酒的演繹
●1.4  葡萄酒家族
●1.4.1  按顏色分類
●1.4.2  按含糖量分類
●1.4.3  按氣壓分類
●1.4.4  按工藝分類
●1.5  色彩斑斕的葡萄酒生活
●1.5.1  咆哮體般的wine學習......

內容簡介

本書從葡萄酒愛好者、消費者的角度出發，以葡萄酒為主線，以主人公的小故事為輔線，將葡萄酒這個親切而又神秘的精靈立體鮮活地展現給大家：從葡萄酒的歷史到葡萄酒的分類，從葡萄酒的工藝到葡萄酒的品嘗，從葡萄酒的購買到葡萄酒的收藏……本書既適合葡萄酒初學者又適合葡萄酒愛好者。另外，本書還是一本閑來無事、隨手翻翻的大眾讀物。

韓紹波等編著著作

韓紹波，中國農業大學葡萄與葡萄酒工程專業畢業，WSET英國葡萄酒與烈酒基金會不錯品酒師衝國有名進出口葡萄酒公司(名特M0ntrose)講師，全國l+N葡萄酒品評師課程發展中心客座講師。

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