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內容簡介
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作者蘿瑞娜以一周兩天的輕斷食方式——其中五天維持正常飲食,其餘兩天則為午晚餐進食(中午攝取約300大卡,晚餐攝取約200大卡),成功於一個月瘦下6千克。期間,她研究食材的熱量與營養成分,並且重新認識“好食物”,進而設計出本書食譜。
《輕松享受美味輕斷食餐》集結了擁有人氣的電鍋、燜燒罐、鑄鐵鍋、平底鍋、烤箱及玻璃罐料理,包括鍋物、排餐、沙拉、粥飯、面食等少油健康食譜,不僅個人受益,還能為全家人養成隻喫“好食物”的飲食習慣。
本書特色:
早午餐+晚餐,70道健康美味的輕斷食低卡食譜。
7種天然高湯+8道低熱量醬汁,任意組合,美味變化更豐富!
營養均衡,自己喫、全家一起喫都沒問題。
營養師專業審校,教你認識好食材、真食物,如何喫纔健康。
少油料理方法+簡易的料理工具一超懶人煮食法。
食材熱量表,即便是外出就餐也不怕打亂計劃。