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    微甜食光 楊桃美食編輯部 主編 飲食營養 食療生活 新華書店正版
    該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    243-352元
    【優惠價】
    152-220元
    【作者】 楊桃美食編輯部 
    【出版社】江蘇科學技術出版社 
    【ISBN】9787553757513
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱：微甜食光
    是否是套裝：否
    書名：微甜食光 微甜食光

    代碼：39
    出版社名稱：江蘇科學技術出版社
    作者：楊桃美食編輯部

    ISBN編號：9787553757513

    　　　　
    　　　　
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    微甜食光

    作  者:楊桃美食編輯部 主編
    定  價:39.8
    出 版 社:江蘇鳳凰科學技術出版社
    出版日期:2016年06月01日
    頁  數:232
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787553757513
    目錄
    ●私人面包秀，濃濃的幸福味
    ●早晨的小驚喜黃油小餐包
    ●愛笑的人，運氣不會差微笑面包
    ●此物最相思紅豆面包
    ●被圈住的甜蜜甜甜圈
    ●外酥內軟咖喱多拿滋
    ●我不是洋蔥大理石面包
    ●法棍的長情法國面包
    ●還是愛這種“粗茶淡飯”的滋味番藷面包
    ●用心良苦紅蘿卜辮子面包
    ●面包上的黑白配芝麻面包
    ●味美“救生圈”原味貝果
    ●你我的心頭之愛硬式牛角面包
    ●層層相依法式酥皮包折法
    ●留在夾層間的絲滑拿破侖酥
    ●童趣的滋味大理石牛角面包
    ●優雅的滋味可頌面包
    ●為你築起愛的堡壘Q心蘋果
    ●片片不薄情意式脆餅
    ●與菠蘿無關日式菠蘿面包......
    內容虛線

    內容簡介

    微甜食光，它時尚，它食用，它更小資，不僅讓每位零基礎的烘培愛好者隨心所欲DIY，還能彰顯女主人的品位。全書分為五個部分，聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式點心、14款愛心餅干和9款土司與中式點心，每一款配有風趣解說，好似在用美味與喫貨們談一場味蕾戀愛。

    作者簡介

    楊桃美食編輯部 主編

    楊桃美食編輯部是一個美食興趣愛好者組織，成員由全國各地美食界人士、營養師、星級大廚所組成，以資歷美食家、出版人王學典為總統籌，王學典作為新聞記者出身，愛好攝影美食，策劃大量健康美食類圖書，受到讀者的歡迎。

    摘要

    烘焙——甜蜜的誘惑

    烘焙是一條“不歸路”，愛好烘焙的發燒友深有體會。精致優雅的蛋糕、美味有趣的面包、形狀各異的餅干、讓人欲罷不能的點心……它們不僅有著愉悅人心的味道，更有一種吸人眼球的外表，每時每刻都在誘惑著人心、征服著人的胃，這就難以抗拒的烘焙誘惑。不少人抱怨烘焙很困難！千萬不要被烘焙復雜的做法給嚇到了。其實隻要有技巧，烘焙可是比一般料理更簡單、更容易成功,因為料理通常需要靠經驗來判斷，而烘焙的分量、時間、溫度都有一定的標準，照著做想失敗都困難。
    微甜食光分為面包、蛋糕、 餅干、西點、吐司與中點幾部分；分門別類詳細解說最清楚，每種都從最基礎入門開始再進階變化，即使是烘焙新手也不怕。
    據說甜品對女性而言，有一種無法訴說的治愈力，好似它能撫平心中的憂傷，減少煩惱。
    想要快樂，那就來烘焙吧，用自己的雙手打造屬於自己的專屬微甜食光。
    愛......

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