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內容簡介
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營養師說:水果是維生索、礦物質、膳食纖維和生物活性物質的重要來源,可刺激胃腸蠕動和消化液分泌,增加食欲,幫助消化。我們每天都要喫水果,水果纔是真正的美容保健佳品。喫水果還有諸多鮮為人知的好處:
◎預防癌癥。多喫水果,可增加膳食纖維攝入量,明顯減少心腦血管疾病發病的風險,降低口腔癌、胃癌、腸癌等多種癌癥的患病風險。
◎減緩大腦衰老。研究表明,每天喫兩個橙子可減慢大腦衰老的速度。
◎帶來好心情。研究表明,水果富含維生素C,利於神經遞質多巴胺的生成,有助於提升情緒,防止抑郁。
水巢不是可有可無的零食,科學地食用可以喫出健康、好氣色。
《藏在水果裡的美容方》精選26種水果的美容妙用方,讓您喫出營養,敷出水嫩好容顏。