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內容簡介
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本書適應現代人對生活品質的新要求,從全新角度出發,按照不同的功能,分門別類地介紹了數百種具有滋補養生功效的美味粥。每道粥都根據食材及功能的不同,對所需的材料、具體烹調方法和步驟進行了逐一介紹,並且在講解各種粥品烹調過程的同時,體貼地加入了與其相關的各種貼心小提示和營養師建議,還特別介紹了不同粥品所具有的營養價值和保健功能,令你在享受別致美味的同時,也擁有了健康的生活。
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