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內容簡介
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夏金龍主編的《百姓餐桌家常菜》內容簡介:家常菜是中國菜的源頭,是人們日常飲食中的一個重要組成部分,與人們的生活息息相關。雖然因全國各地物產資源、生活習慣和飲食愛好的不同,家常菜的口味有著多種變化,並且種類也**繁多,但其核心就是實用、方便和普及。
為了滿足人們日常飲食的需要,《百姓餐桌家常菜》一書從全國各地眾多菜肴中,精心挑選了500餘款操作簡便、營養均衡、適宜家庭制作的美味佳肴,介紹給喜愛家常菜的朋友們。