內容簡介
《巧廚娘百變面點》共分為六大篇章，包括制作面點常見工具與原料、松松軟軟發面、冷水面、燙面和溫水面團、百變米飯、西式面點及零食小點，將生活中常見面點的做法進行了細致地介紹。發酵面食更有利於消化吸收，有別於以前的面點類書籍分類方法，本書的一大亮點是按照發酵與非發酵將面食進行了分類，更方便讀者根據自己的需要進行查找。
《巧廚娘-孩子的營養早餐》
**篇 春季營養早餐春天，孩子們又迎來了新一輪的生長發育高峰期。本篇提供25套春季應季早餐，讓孩子在這個季節中長得更高。第二篇 夏季營養早餐夏天，很多孩子會因炎熱而苦夏、消瘦，這就更加凸顯早餐的重要性了。本篇提供25套夏季應季早餐，助您和家人安然度夏。第三篇秋季營養早餐天氣一涼，孩子們漸漸胃口大開，媽媽們應趁機給孩子加強營養，補足夏日消耗。本篇提供25套秋季應季早餐，為迎接寒鼕夯實身體基礎。第四篇鼕季營養早餐隻要調理好日常飲食，加強鍛煉......
