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內容簡介
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董國成主編的《沙鍋家常菜精選》是一本介紹用沙鍋如何制作家常菜的菜譜書。全書分為清淡素菜沙鍋菜肴、噴香肉食沙鍋菜肴、鮮味濃郁水產沙鍋菜肴三部分,共有200餘道美味、滋補的沙鍋菜肴。《沙鍋家常菜精選》均配有誘人食欲的圖片、詳細的制作過程、制作的要點以及適合什麼季節食用。本書圖片精美,內容豐富,簡單易學,**適合廣大家庭閱讀使用。
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