產品名稱：學做家常菜繫列/學做保健... 是否是套裝：否 書名：學做家常菜繫列/學做保健家常菜 學做家常菜繫列/學做保健家常菜 代碼：25 出版社名稱：吉林科學技術出版社 出版時間：2010年10月 作者：《學做家常菜》編委會 編者：《學做家常菜》 開本：16 ISBN編號：9787538449662
" 學做家常菜繫列/學做保健家常菜 作 者:《學做家常菜》編委會 著作  定 價:25 出 版 社:吉林科學技術出版社 頁 數:192 裝 幀:平裝 ISBN:9787538449662  內容簡介  《學做保健家常菜》是高手們多年烹飪經驗的總結，他們將自己對生活的熱情凝結在廚房的一片小天地裡，他們親手創造出一道道美味營養的菜肴，這些色香味俱全的菜肴又被拍成色彩絢麗的圖片，這些菜肴不僅得到了家人的喜愛，也收獲了千萬讀者的喜愛，將這些圖片上傳至網絡，又獲得萬千網友的認可。  ●畜肉類
●豬肉
●蓮子珧柱瘦肉湯
●肉絲拌腐皮
●肉片菜頭湯
●肉絲炒土豆絲
●陳皮豬肉湯
●魚香肉絲
●蔥爆肉
●清烹裡脊
●滑熠裡脊
●肉丸白菜粉絲湯
●花旗參瘦肉湯
●參果燉瘦肉湯
●荸荠豆腐紫菜肉湯
●瘦肉花菜湯
●胡蘿卜炒肉絲
●黑木耳瘦肉紅棗湯
●茭白肉片
●栗子燜豬肉......  《學做家常菜》編委會聯合全國養生名家、烹飪大廚以及烹飪愛好者隆重推出《學做保健家常菜》，書中精美菜品多出自社區的烹飪高手，他們有的是忙碌白領，有的是熱愛生活、賢惠的家庭主婦，他們的口號是：“讓2l世紀的“新青年”“80後”個個上得廳堂，下得廚房。”
本書彙集以下特點：
1.500道家常菜，114種食材，5大營養功效，品種齊全，做法簡單，讓每個人都可以從喫開始，保持健康。
2.每種食材選擇制作*簡單，操作*基礎的菜譜，這些菜譜搭配合理，為您推薦膳食平衡的全新菜肴。
3.書中分別介紹每種食材相應的營養介值、食療功效、儲存方法等...... "
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