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內容簡介
我們查閱了網絡上很多相關資料，去粕取精，用心編寫了本繫列叢書。其中《新手家常菜》顧名思義，從常見食材的選購、加工講起，書中“營養1＋1”“小貼士”讓您更快地找到保健的秘訣和操作的竅門，挑選的菜肴操作簡單、一學就會；《精選家常菜》是編者參考了市場上多種同類書，所選菜品都是我們小時候耳熟能詳的家常菜；《快手家常菜》中所選取的拌菜、炒菜、湯、炒飯、面條等，相對操作時間短，特別適宜上班族。此外，還有精美可口的《特色家常菜》，很為大眾化的《好喫家常菜》。飲食生活編委會編著的《特色家常菜》是該繫列之一。
