了得網烹飪/美食_讓人垂涎欲滴的美味泡菜甘智榮主編著作飲食營養食療生活新

	[ 收藏 ] [ 简体中文 ]
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款，4-7個工作日送達，999元臺幣免運費　　　在線留言商品價格為新臺幣

商品搜索

类别：

关键字：

商品分类

新类目

　管理
　投资理财
　经济
　社会科学

讓人垂涎欲滴的美味泡菜甘智榮主編著作飲食營養食療生活新
該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 烹飪/美食
【市場價】	166-240元
【優惠價】	104-150元
【出版社】	江西科技
【ISBN】	9787539051222
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
【本期贈品】	①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾

版本	正版全新電子版PDF檔
您已选择：	正版全新
溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。 . 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。 . 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。 *. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。

內容介紹

產品名稱：讓人垂涎欲滴的美味泡菜

是否是套裝：否

書名：讓人垂涎欲滴的美味泡菜讓人垂涎欲滴的美味泡菜

代碼：28

出版社名稱：江西科技

作者：無

編者：甘智榮

ISBN編號：9787539051222

"

讓人垂涎欲滴的美味泡菜

作者:甘智榮主編著作

定價:28.8

出版社:江西科學技術出版社

頁數:256

裝幀:平裝

ISBN:9787539051222

●Part 1 泡菜那些事兒
●關於泡菜
●1.什麼是泡菜
●2.泡菜的歷史文化
●泡菜的特點與營養功效
●1.泡菜的特點
●2.泡菜的營養功效
●泡菜原料的選擇
●1.選擇應季的蔬菜
●2.選擇質優的蔬菜
●3.選擇肉厚質脆的蔬菜
●了解泡菜中的亞硝酸鹽
●1.亞硝酸鹽的產生
●2.亞硝酸鹽的危害
●3.如何避免和消減泡菜中的亞硝酸鹽
●泡菜的制作流程
●1.準備好原料和佐料、香料
●2.原料洗滌與預處理
●3.制作鹽水
●4.裝壇......

內容簡介

甘智榮主編的這本《讓人垂涎欲滴的美味泡菜》共分為四部分，**部分是泡菜那些事兒，主要介紹了泡菜的特點、營養功效及制作流程；第二部分主要介紹家常泡菜，並細分為葉菜類、瓜果類、根莖類、菌豆類；第三部分是特色泡菜，主要介紹了地方特色泡菜、藥膳泡菜、水果泡菜；第四部分是異國風味泡菜，主要介紹了韓式風味泡菜、日式風味泡菜、西式風味泡菜。

"

網友評論我們期待著您對此商品發表評論

相關商品

在線留言 商品價格為新臺幣

關於我們送貨時間安全付款會員登入加入會員我的帳戶網站聯盟

返回頂部

商品搜索

商品分类

【醫學】

【各大出版社】